【台北車站】N.Y. BAGELS
NYBAGELS
文章一開頭小虎要申明兩件事,其一這家我是吃的心不甘寫的情不願,但幸好有人請客就勉為其難的吃吧(笑)。再則這篇的照片又是一次失敗的白平橫校正,還有不少照片都改到曝光過量,在此先為了傷大家的眼說聲抱歉。
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NY到底全台北或全省有多少家08不是很清楚,我只記得阪急有一家然後就是這天我們用餐的京站。貝果據說是美國人發明的?在紐約壯大的?不然為什麼要叫NY培果,而不是LA培果?(笑)
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是以,整體的裝潢就略偏美式餐廳,但比較不同的是店裡非常的明亮,黃橘光偏多偏高也就造成了我這種拍照技術1155的挫折。
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雖然比不上很多早午餐店的溫馨,倒也還算舒適。
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桌上的調味料也和一般的美式餐時廳很像,就是少了黃芥末醬=)
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今天我們會來主要是右上四十五度角女生一直跟我說NY的早午餐有多好吃,比2樓、樂子都好吃之類,死拖活拉都要來我吃一次,而且這一說(不,應該是很多說)就是大半年。而班尼迪克蛋便是她主推的,當然要來上一份。
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應該是從樂子或是二樓開始,帶起來台北早午餐的風潮,然後在飲料方面都會附上一杯果汁和一杯其他的飲料。今天喝的是柚子水果汁,個人覺得還不賴,柚子的甜酸苦澀都有,但我猜這是買現成的,差不多就是好士多可以買到的那種等級,另外可樂應該不用說吧?還有那可憐被我調到不成「色」型,但有一點掉漆的蘋果(外型)。
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好的,我們就來看看今天的主角班尼迪克蛋是有多優,足以讓右上四十五度角女生跟我說不來翻臉。然後因為08從一開始吃就沒打算寫,所以拍的很隨便,連一旁的沙拉和配菜我都忘了拍,但反正我記得我也沒動口,拍了也說不出所以然(超不負責的)。
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切開水波蛋後,蛋黃沒有我預期的大量湧出,只是慢慢的、緩緩的、輕輕的、可以同樣不想見我似的心不甘情不願的滑了出來,08當然見縫插針的說我這蛋煮的太熟了。可,不服氣的右上立馬接道,人家水波蛋本來就這個樣子,誰規定要蛋黃流滿桌噁心死了,最後她自我解釋補了一句也許是最近的蛋比較敏感,所以弄的熟一點。

好吧,即便我再老大不願意,我還是得吃,而且說來還真不錯吃,特別是軟柔合宜的口感不因為蛋黃少了一點而失色,當中的味道來源主要來自於「辣味磨菇」和淋上的荷蘭醬(但起司的奶味偏重一點,卻正合我味),當然泯到水皮蛋時其蛋黃的輕甜也很頂味,當真是不錯吃,是以最後我還是動筆寫了「它」,即便我還是有一點情不願。
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兩人共吃一份班尼迪克蛋當然不過癮,看倌們也不會放過我們是吧。然後小虎看到桌上有一份新的主打MENU,酷愛法式土司的小虎當然不肯放過。
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法式土司、芒果、冰淇淋、芒果醬加鮮剩油等於邪惡+無敵,最少以我的角度來看是如此,就是讓我拍的有一點不成「色」型。
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換個角度再來一張,雖然是過曝加白平橫不準,但約略可以看出NY的法式土司略為不一樣,最少切的方法、擺的方法不一樣,看起來也頗為討喜,最少有用心=)
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芒果就是直接新鮮芒果的切片無誤,我常說在台灣要吃到不好吃的水果還真是不容易,芒果早已是台灣夏天的代表性水果,美味的程度自然不在話下。
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然後我們將之邪惡、誘人的元素通通組合在一起,這~~能不好吃嗎(笑)。BUT,要是我就這樣負氣的輕輕帶過,想必有人會在電腦前暗自咀咒小虎這輩子再也吃不到好吃的食物。

好的,這法式土司基本上相當不錯,有厚度卻不失軟柔,上下、四邊烤煎的恰到好處,帶點一咬、泯即軟的微軟,麵包的口感軟柔中帶著一點點輕咬勁也能嚐到沾上蛋液又被煎香的蛋焦香味,雖然無法跟我心中第一名法式
土司【阪急百貨】【【arrow tree三訪】
的入口即化相比,在咬勁厚口度上可能也沒有【板橋】【Merci cafe】
高,但也確然是上上之優,至於芒果醬和鮮奶油感覺上應該是買現成的,好吃卻不算特別。
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N.Y. BAGELS(京站店):台北市大同區承德路一段1號,電話:02 2552 6880 ,營業時間:上午
8:00–下午 11:00

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【小虎五四三】

也許看完這一篇的朋友最好奇的是我和NY有什麼深仇大恨,所以讓右上苦口婆心、威脅利誘,最後還不惜翻臉相逼才死拖活拉我進去?其實說來就是我自己小氣巴拉的幼稚心理,即是幼稚就不方便在這公開說明,讓大家有羞辱我的機會(口母)。不過要是有機會見面吃飯,你們願意聽我倒是可以私下不要面子、裡子說上一說,讓你們笑笑也無妨,但一次太多我幼小的心靈會受不了,所以,這個話題就此打住。

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