【靠福州過生活之3-閩清雄江鎮】閩江版布達拉宮紅瓦白牆.閩清河上牧場.喝咖啡看火車.全魚宴.150年清代古剎聚落.福州近郊離群一日遊正火紅 @ 【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

別說雄江鎮，就說離福州市開車一小時「近」的閩清對於我們來說都是陌生的，即便是你常來往中國、福建，比方說我那位老婆是福州的名廚好朋友，就沒去過閩清，不，嚴格來說是聽也沒聽過...但，恰恰是這座依山傍水，有河上牧場之稱的「雄江鎮」讓我流連忘返，差點連後面的日本行程都不想去了。這篇，就先約略的提一下閩清、雄江鎮的各種美、各種好。看倌有機會到福州旅遊，不妨把這有「海上布達拉宮」之稱的「閩清-雄江鎮」排進行程吧!

月前受「海峽青年節」及「橙翔文旅」，台灣中華教科文創新發展協會理事長曾芝穎之邀，相隔十年再次到「福州市」，福州的變化之大固然令人驚訝，但真正讓我愛上的是「閩清」這座依著閩江的純樸鄉鎮，當然這群台灣、福建省合體的青年也讓我留下深刻的印象。這事，我們另寫一篇聊，這一篇先說說「閩清縣」，談談「雄江鎮」。

先來看看這張google map，了解一下福州市、閩清縣及雄江鎮的相對位置，基本上福州驅車到閩清約是1小時半左右，而閩清到雄江鎮則是半小時多一點，依最後一天我直接從雄江鎮殺到福州的長樂國際機場約是2小時半左右的車程，在中國基本上這都算「近」。

不管是閩清也好、雄江鎮也好，在咱們台灣沒聽過很正常，但在中國最近卻小有名氣，其一是閩江的魚向來鮮美著稱，而閩清雄江鎮一帶閩江上定置漁場的魚更是特別鮮嫩，尤其以白刀魚為最。另外，網路上瘋傳的「江上布達拉宮」也為這座依山傍水的「魚水之鎮」帶來不少觀光產業的注目。而我們，也循著這個味道，這般鏡頭上的風情而來。

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坦白說，一開始聽到他們說「江上布達拉宮」時，我的表情不知道有沒有露出不屑的表情我不清楚，最少我心裡是打上個大問號?啥...你是有沒有去過布達拉宮?對，最少我去過這座台灣人應該也嚮往的世界遺產。好，實際上當我乘上觀光小艇，沿著閩江繞了雄江半圈後，發現某個角度的確有那樣的輪郭，另是紅瓦、白牆的配色也有幾分樣，至於像不像那就看倌自個判斷..，但不管像不像都無法、也不會掩蓋這裡的半份美。

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除了攝影外，近幾年在福建省、福州市的積極推動下，不少饕客衝著閩江的鮮魚而來，比如前面說過的雄江白刀魚，又或是班點魚、黃沉魚、黃骨魚等，甚至在招待外賓時會呈上滿桌的「全魚宴」，這次我們便在曾理長的安排上，享受了這場難得的「全魚宴」，不敢說它是我在中國吃過最好吃的魚，但這一頓足以讓我說嘴一輩子，記得上次吃如此多的魚，吃得如此痛快，應該是在「千島湖」。

到達「雄江鎮」後的第一個行程，便是我最期待的「河上看布達拉宮」，讚養魚小艇改建的觀光船，雖然談不上舒適，但救生衣、不准站起來，船長還是有嚴格要求的，安全性上自然也沒有太大的問題。

過往雄江鎮的閩江段全是定置魚場，但在保護魚業濫捕濫殺的禁令下，這些閩江養殖的魚也有了所謂的「禁捕令」，取而代之的便是政府為這些福州子衛星城鎮推動觀光產業，半漁半觀光的定位在閩清、雄江等村鎮正流行。所以，在這你可以看到、拍到養魚人家的畫面，也可以看到一別於傳統的刻板印象，這些定置魚場不止乾乾淨淨，甚至半點臭味都沒有，每位漁民臉上盡是笑容，看到我們拍照還熱情的揮著手。

就當地人的說法，之所以會把這裡稱之為「江上布達拉宮」除了外觀的輪廓外，紅瓦白牆也是一個重點，尤其是當你搭著小舟由閩江往雄江鎮仰望時，另外就是晨昏切換時，整個江面、依山而建的建築群會閃著一種清徹的粉紅，美絕。可惜，我們到訪的那幾天是陰晴不定，但也幸好拍照片露臉打打光的太陽公公算是賞臉。要是你願意，網路上應該可以搜尋到很多閩清雄江鎮的布達拉宮之美。