【忠孝復興站美食-橫濱家系(台北)大和家拉麵】推薦度:★★★★
看了一下標題「35」突然驚覺自己原來吃了這麼多家..況且,就我所知我還有幾家沒吃過。想想看日式拉麵在台北還真是有夠多...然後,我打文的明天就要會上頂頂大名的「熊本拉麵」,再後天要吃號稱九州拉麵最厲害的「一蘭」,而且吃的是福崗的本店,一整個超期待的。
【忠孝復興站美食-橫濱家系(台北)大和家拉麵】推薦度:★★★★
看了一下標題「35」突然驚覺自己原來吃了這麼多家..況且,就我所知我還有幾家沒吃過。想想看日式拉麵在台北還真是有夠多...然後,我打文的明天就要會上頂頂大名的「熊本拉麵」,再後天要吃號稱九州拉麵最厲害的「一蘭」,而且吃的是福崗的本店,一整個超期待的。
【府中站美食-麵屋武藏-二天】推薦度:★★★3/4☆
我喜歡日本拉麵但沒到狂熱,一開始會寫當然是覺得可能會有票房,但寫到近三十後突然開始覺得生膩,或者應該說吃來吃去、撞來撞去、寫來寫去,總沒有火花。老覺得台灣的日本拉麵戰國風雲好像要快接近結局,最少是過了高戲。可...幾家生意好的還是挾著人氣不斷的開分店,就連一開始表明不會跟進的「屯京」都開始拓店了。
【中山站-美濃屋】推薦度:★★★★
小虎不是台北人但在這幾年日本拉麵風潮前就聽過「美濃屋」的大名,不過當時對日本拉麵沒有太大的興趣也就一直沒來。之後對日本拉麵有興趣又鐘情於豚骨風,對於以醬油拉麵為主的美濃屋又一直擱著,即便它算是台北日本拉麵比較早期的店家之一。
【徐匯中學站】九州豚骨拉麵-劍麵
最近這半年雖然日本拉麵大舉來台開店的速度趨緩,但仍有不少日本拉麵正計畫來台開立分店。今天小虎就帶大家到徐匯廣場參加一間來自九洲的豚骨拉麵「劍麵」的開幕記者會,瞧瞧這家以平價路線為主打的豚骨拉麵能為這市場激起什麼火花,能為消費者帶來什樣的拉麵新口味。
【市政府站-豚一族】推薦度:★★★★
說到阪急百貨的日式拉麵可能多數人聯想的都是【市政府站】三田製麵所,這間拉麵要是有興趣可以去看看留言評價非常的兩極,跟朋友討論也是正反兩面非常極端。再來可能就是三年前我沒開始寫食記吃過一次就怕到現在的花月嵐。今天要為大家介紹的「豚一族」正是山田的副品牌。
【忠孝敦化站-博多麵屋台た組】推薦度:★★★3/4☆