【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【西門站-nagi凪 豚王拉麵】推薦度:★★★★1/4☆

兩前天我在【小虎的日式拉麵攻略之二十三】【市政府站】梅光軒一文中，對於nagi凪 豚骨拉麵當天舉辦的試吃表達了少少的不滿，所以當下有一點賭氣想說這家就先丟著等我氣消了再去(笑)。但沒想到隔不到兩天右上四十五度角女生看到食記一大早就打電話抱怨我怎沒帶她去吃，然後要我帶她去吃新開的拉麵店。

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【市政府站-梅光軒北海道拉麵】推薦度:★★★★1/4☆

前兩天網友aru問我101有一家新開的日本拉麵店「梅光軒」開始營業了嗎?那是我第一次聽到「梅光軒」這三個字，在網上查詢的結果得知「梅光軒」是來自北海道旭川的名店。

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【西湖站-豚骨家二代目】推薦度:★★★★1/3☆(ps:以下因為沒帶相機是用i phone4s拍的，畫質有點粗請見諒)

我想就算你(妳)不愛日式拉麵也應該聽過捷運西湖站共構的西湖市場有一家排隊拉麵店【豚骨家一代目】 ，對於這家網路上這家火紅兩、三年依然人氣不減的日式拉麵有一個:「還沒開始營業麵就賣完了」的說法，這句說、聽來雖有一點酸又有一點詼諧但又確然如此。又假若你(妳)是日式拉麵的愛好者那麼一定早就嚐過這碗仍在小虎心中佔有一席之地的店，不過再試問你(妳)知道一代目這時已繁殖生出了個「二代目」嗎?我想應該就知道的不多了吧?(笑)

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(【市政府站-北無雙】推薦度:★★★3/4☆

這家位於市府站的北海道拉麵是誰推薦的我雄雄忘了，也找不到相關的呈堂證供，還請那位「施主」自己出來自首(笑)。

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【中山站-味の時計台】推薦度:★★★3/4☆

最近只要知道那又開了一家新的日本拉麵店(特別是日本來台直營)就像胃裡生了一隻蟲，時時刻刻在爬弄的我麻癢難當非速速去解決不可。不知道這算不算生病，生了一種不吃日本拉麵會死的病?

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【忠孝敦化站-長濱NO:1拉麵】推薦度:★★★★1/4☆

話說自從小虎決定不自量力吃遍台北的日式拉麵店後就開始注意有沒有新開的日本拉麵店，特別是從日本移植過來的店。正好這段時間也趕上「台灣日本拉麵」戰國風，一時之間許多日本拉麵的名店漂洋過海來台開分店，雨後春筍可能都不及形容「冒」出的速度(笑)。

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【東門站-麵屋黑平】推薦度:★★★3/4☆

打從我有攻略全台北日式拉麵的念頭這家位於永康街的「麵之黑平」就自動跑到我的口袋名單，之不過當天我會去實在是前三號口袋名單都沒開才算是有一點勉強進去。

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【松江南京站-麵屋輝】推薦度:★★★★1/4☆

前幾天搭捷運出門覓食，正愁不知要進攻那家時，偶然在奇摩摩人的fb社團看見某位前輩寫了這家新開的日式拉麵屋，看其評價不差於是接著又查了幾篇食記(是說才開沒多久，竟有這麼多篇食記可以參考)也大多給正評居多，又正巧當天是新開幕活動的最後一天，每一碗拉麵可以折扣50元，於是立馬跳下忠孝新生站轉到「新蘆線」在「松江南京站」下了車。

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【台北車站-微風美食街2F-長崎CHAMPON】推薦度:★★★1/2☆(WILL推薦)

要不是will兄的推薦我還以為台北火車站二樓只有「花x嵐」這家拉麵店，然後初聽這個名字時只覺得「強棒」有點俗還一度以為是台灣的改良日式拉麵店。

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【市政府站-麵家三士日式拉麵】推薦度:★★★★

人的味覺喜好常常是一陣一陣的，所以看倌們應該也有經驗有時會有一段時間會常常特別想吃某些食物，然後就拼命吃、吃到膩了又換別種。對小虎來說當然也常常發生這樣的情形，比方說幾陣子的「握壽司」、「生魚片」，而這陣子剛好是「日式拉麵」和「甜點」，是以最近就比較常po日本拉麵和甜點的食記，就不知大伙是不是看煩了(笑)。

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【大安站-緣麵屋】推薦度:★★★★1/4☆

小虎是何時愛上「日本拉麵」不復記憶，但最原始的記憶恐怕來自早些年在台灣很火紅的日本節目:「電視冠軍」。在那個年代台灣能吃到的日本拉麵算是屈指可數，標榜是日本原汁原味的更是少之又少。而小虎對於「日本拉麵」的初體驗則來自於十多年前日本東京遊，那時的味覺感想是-「第一口好香、好好喝，但喝不到一半就鹹的受不了!」我還記得當年第一碗我吃的是「味噌奶油」，不過最讓我印象深刻的則是某個小火車站月台前那碗300元的簡單拉麵。

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【中山站-博多一風堂】推薦度:★★★★

話說今年討論度最高的日式拉麵「一風堂」終於在台灣開分店了，小虎和眾多好吃日式拉麵的朋友同樣在引頸期待已久的情況下，開幕的當周就起了個大早10點左右一到店前才發現自己太「掉漆」了。

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【忠孝敦化站-山小屋日式拉麵屋】推薦度:★★★1/2☆

不曉得小虎上輩子是不是日本人(我很認真在想這件事!)，對於日本的文化、歷史、節目、動漫我都很有興趣，更甚其美食我更是愛不釋手，所以要你(妳)是小虎家的常客應該也發現我的食記中以「小吃、日式料理、甜點」三大類為主軸。而日式料理我最愛的自然是「握壽司、生魚片」，然「日式拉麵」算是讓我又愛又恨的一個分類。

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【蘆洲-鳥華雞湯日式拉麵】推薦度:★★★★

前些日子老朋友「will」兄跟小虎推薦位於蘆洲「徐匯廣場」的鳥華日式拉麵，說是此家拉麵湯頭是以「雞湯」為主的「清湯」，還說一次可以吃到兩種叉燒(這點相當誘人)，於是當下小虎便在網上搜尋了幾篇「鳥華」的食記，大底下來說都有不錯的正面評價，加上這碗「雞湯拉麵」的湯頭夠清徹夠誘人，於是「它」便成了小虎插隊的名單。

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