【日本-九州-宮崎景點】都城島津邸.和服、日本茶體驗
都城這個地名我相信90%的台灣人都沒聽過,即便是日本人也許也不是每個人都知道。島津氏我相信很多台灣人也不知道,甚至是薩摩藩,但如果我說「篤姬」應該立馬很多人都會舉手。但不說大家可能不知道現今鹿兒島的島津氏其實是從現在宮崎的都城遷移過去的,也有一說如今的都城島津氏是第二代北鄉氏的分支。
都城市是位於日本宮崎縣西南端的城市,是宮崎縣內人口第二多的城市。於2006年1月1日,由舊山之口町、高城町、山田町、高崎町與舊都城市合併而成。都城市位於都城盆地,西側為霧島山地、東側為鰐塚山地,大淀川從轄區中流過。由於位於宮崎縣與鹿兒島縣之間,並為兩縣之間的交通中心,有國道、鐵路經過,宮崎機場與鹿兒島機場都在40公里的距離之內。與鄰近的三股町、曾於市、志布志市組成一個人口約25萬人經濟圈,並為此經濟圈的中心城市。市名「都城」源自過去島津氏的支族北鄉氏第二代北鄉義久在此所建的都之城。
平安時代末期的1026年,時任大宰大監的平季基在此建設了當時日本最大的莊園「島津莊」,1185年當時的莊園管理者惟宗忠久繼承了莊園的名字「島津」,成為島津氏的始祖。室町時代,當地由島津氏的分家北鄉氏統治;江戶時代也延續成為薩摩藩的私領,繼續由北鄉氏(又稱都城島津氏)統治。戊辰戰爭後的藩政改革中改成本藩直轄領,直到廢藩置縣後,設置都城縣,並成為縣政府所在地。不過僅一年後,都城縣便與北側的美津縣合併為新設置的宮崎縣。
如成這一片都城島津邸裡的建物分別是不同年代留下來的建築,最早的是建於慶應3年的劍道場,其他的建物則都是明治時期所建,當中最有歷史意義的是建於昭和10年的本宅。
本宅初建於昭和10年11月,為的是當時陸軍大演習,由當時的大林組負責施工。昭和28~29年則增建了旁邊的第二棟建物。昭和47年時,因為昭和天皇到來又進行了一次大改建,一直保存維護至今,也算的上是目前都城市最有歷史意義的日式建築之一。
本宅旁邊的日式庭園是鹿兒島知名庭園大師於昭和十年所建,之後同樣在昭和28年天皇來時再以改建重新規劃。
這個房間就是當時「昭和天皇」住過的,現在的家俱也都是當時留下來的。
房間裡留存著當年昭和天皇曾用過的弓。附帶說明的是宮崎縣是日本「弓」製作最有名的城市。
據說這是當年昭和天皇吃的餐點,目前都城市也打算將此料理還原做成「天皇套餐」,也許下次你來「都城島津邸」就能吃到天皇的料理也說不定。
來到都原島津邸除了了解島津氏的歷史,參觀這些歷史建物外,還有三件事可以體驗,分別是和服、人力車和茶道。
比較特別的是這邊的和服穿完後是會送給遊客帶回家當紀念品的,但當然和服的質料不是掛在架上的這一件就是了xd。
人力車的行進路線就是繞著都城島津邸的內外,如果你聽得懂日文這些辛苦的工作人員還會為你講上一段都城或是島津氏的歷史。
最後的終點是從正門像是古代貴族般的進入中庭,準備來參加日本茶的體驗。
都城島津邸的中庭有一片大草地,今天的茶會就在這舉行,天氣不好時則會移到室內。另外要說明的是這茶會不是每天都有,詳細的時間可能要參考網站的公告,如果人多也是可以直接預訂。
說到日本茶的體驗,多半都是抹茶是吧?但在這可不是,用的茶是九州最有名的「都城茶」。都城產的茶量為全日本第四位。年產量約為4000噸。都城縣的茶業歷史最早可追朔到江戶時代,約莫有250年的歷史以上。當時都城島津藩的藩醫「池田貞記翁」從天下一茶處「宇治」學回來的,因為他覺得都城盆地的地形、地味、風土都和宇治相似。都城茶的製作方法以「深蒸」為主,不同於一般抹茶的粉末,而是帶著細細的茶枝,泡出來的綠茶除了抹茶香外還會多了中國茶的芳香。
而在都城市中就以「さかもと」最為有名,今天為大家示範的則是年輕一代的老闆。話說又高又帥又會泡茶還很會唱歌,老天真是不公平(泣)。
都城茶沖泡的方式有很大的不同,首先把兩匙的茶量放入壺中,再把兩茶杯倒滿熱水後再轉到茶壺,這個動作一來是熱杯二來是讓水的量固定。接著等候約3分鐘後再倒入茶杯,第一杯通常比較淡比較清香,在茶道的禮儀上應先給對面的朋友品嚐,自己則享用味道比較濃厚的第二杯。
這都城茶喝起來不像一般綠那麼苦澀,帶著一點接近中國茶的香氣,天氣熱時可以加冰塊製成冰綠茶也很好喝哦!
「さかもと」官網:http://www.ochasaka.com/
特別介紹一下這「都城島津邸」中其實有一間咖啡館,裡面除了咖啡外還有一些當天限做的甜點、果子。
電話:080-3992-3821 (+81-80-3992-3821) ,營業時間:10:00~16:00
茶喝到一半突然有一位光頭小朋友衝了進來..還和正妹搶著自拍...其實他是都城市的宣傳大使兼觀光部長。
諸方(もろかた)ぼんちくん,小學二年級,超可愛的,拿手技是蹺單腳比「ya」...因為跟他拍照他老用這個姿式..。
都城島津邸:都城市早鈴町18街區5号,電話:0986-23-2116,開館時間:9時~17時(星期一休館,星期一是假日則隔日休館)
交通方面(電車):日豊本線 都城駅から車で7分或都城西駅から車で4分
都城島津邸官網:http://www.city.miyakonojo.miyazaki.jp/shimazu/
都城觀光協會:http://miyakonojo.tv/
宮崎觀光協會:http://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/tcn/index.html
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班機資訊:
目前華航有桃園直飛九州宮崎的班次時間(每周星期三、六共二班)。機型為:B737-800
桃園14:25-17:35宮崎
宮崎:18:35-19:50桃園
洽詢電話:81-985649288
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