【仙台】火車便當:特上厚切牛舌便當(需加熱)

DAY5:仙台-山寺-作並溫泉-松島賞夜楓(住:COMFORT HOTEL仙台西口)

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仙台三大名產:牛舌、蒲鉾(魚板)、枝豆(毛豆),本來右上並沒有特別想要通通吃到,但人在仙台,觸目所及盡是這三大名產,想不吃也不容易(笑)。仙台車站二樓販賣的火車便當怕有上百款吧,這天趕車要去賞夜楓,沒空坐下來好好吃頓飯,於是在仙台車站二樓隨手買了便當但忘記拍下店面,記得是在面對新幹線入口的左手邊,全店專賣牛肉便當。

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隨手亂買,來到松島海岸站認真一看,原來是牛舌名店【善治郎】發售的牛舌便當。右下角說明了加熱使用方式。

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這個便當拿起來有點沉,面積也很大,和一般便當不太相同。當然價格也不同,高達1500円,都可以吃兩碗拉麵了!之前在米澤站吃的火車便當:黑毛和牛本格炭火燒肉(http://serene1102.pixnet.net/blog/post/29986598)也高達1000円,牛肉真是所費不貲。

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使用方式相當簡單,看側面這邊有一條線。

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把線拔出來,5分鐘後就可以食用。

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把線拔掉之後,蒸氣蠻熱的,最好找個地方擺著讓它自己加熱。裡面會開始發出噗噗噗的蒸氣聲音,原理是什麼真令人好奇?

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加熱完畢後拿出便當盒,裡面有附七味唐辛子可以自己加。

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打開便當,6片熱呼呼的炭烤牛舌一字排開,甜甜的焦香味真的很誘人啊!右邊還有一些漬菜,但對右上來說只是轉換味覺之用,無所謂好不好吃。

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近一點看這牛舌,上面的刀痕讓醃漬醬料更入味,我猜測是壽喜燒醬汁的調味,甜甜的很下飯。只是雖然它是台灣人習慣的熱便當,但牛舌畢竟是比較韌的部位,雖然好吃,但吃起來有點發硬,我還是覺得米澤站吃的火車便當:黑毛和牛本格炭火燒肉(http://serene1102.pixnet.net/blog/post/29986598)更加美味。

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不過呢,還是吃光光了。日本米飯就是讓人無法不吃完啊......

購買地點:仙台車站二樓新幹線入口旁

價格:1500

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