【台北-中山區】公雞咖啡
喔!插一把刀在麵包上,真是豪快啊!
某個淡淡秋意、陽光明媚的下午,右上餓著肚子出門覓食,想說從家裡走到新光三越南西店的路上,能不能遇到一家讓右上甘心推門進去、好好享受一頓好食的地方呢?兩間想吃的日本食堂下午都休息沒營業,捶胸頓足之際,走到這家之前經過有點興趣的「公雞咖啡」,想也沒想就殺進去了。
店門外正好被一輛車子擋住,沒辦法拍到完整的畫面。不過可以看出來是以木造為主,大片木框玻璃窗採光真好,正是右上最愛的材質與風格。
店裡空間很小,這樣兩排就坐完了,算算是只能容納15人左右的小店。
櫃台裡面兩位型男,包辦了從帶位、點餐、製作、上餐、收拾等所有工作,簡直沒有閒下來的時候。
公雞咖啡最裡面有一處可容納較多人的沙發和木桌座位,旁邊還有衣帽架、立燈和吉他,看起來超像在家裡似的(笑)。當時店裡沒有其他位置了,右上一個人非常幸運的佔到這個大位。
右上非常喜歡沙發旁邊這個櫃子裡面放的小物,像是文青從小到大的愛物:小時候玩恐龍和蜘蛛人、小汽車,慢慢長大後開始喝咖啡、玩攝影(笑)。很明顯可以看出來是男生的喜好。
坐在沙發上往外看,藍天白雲綠樹,好不愜意啊~
很隨意的看了MENU,拍得也很隨意,請原諒(逃)。
我點了巧巴達三明治(鴨胸肉口味)、伯爵鮮奶茶。
看到一把刀插在麵包上,不知怎的有點替它痛起來(笑)。麵包的組織相當粗,因此嚼感很不錯,邊吃腦袋邊冒出「實在」兩字。醬料抹的程度也很剛好,不會多到搶走食材的味道。鴨胸肉擺在中間,連同上下的蔬菜和起司一起入口,整個吃完後飽足感超夠的!稍微有一點可惜的是,整個三明治的食材都是冷的,但如果起司能夠加熱到有點融化,引起的化學作用和入口的濃郁度可能會更好?
起司炒蛋真的在水準之上,蛋夠香、起司夠濃,雖然只是溫溫的,化口度還是一等一,右上很愛。
另外加點了一份巧克力蛋糕,吃起來完全是布朗尼的感覺,和好市多的味道頗接近。味濃、帶濕度,完全沒有過乾的問題,甜度也很剛好,味道相當不錯。
店裡帥哥端這份伯爵茶上來的時候,一直在擺弄這些小零件放的位置,非常在意擺得美不美(還是因為看我一直拍照?)。最後他終於滿意了,而我,也非常滿意。先不論喝起來好不好喝,正紅色的茶壺、純白的茶杯、金色的茶匙、一罐小小的糖蜜、搭上故意露出一腳的白色蕾絲感紙杯墊,放在一起真是:「各位觀眾,太美了!」右上尤其喜歡那紙杯墊,氣質滿點呀!說這是男生想出的擺盤創意,還真讓人難以相信!
鮮奶倒進伯爵茶之後就是伯爵奶茶。味道就是......伯爵奶茶......。
感謝公雞咖啡,讓我度過一個「理想的下午」。
【公雞咖啡】
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臺北市中山區南京西路25巷20號之5
電話: 0982-081-464
營業時間:8:00-18:00 周一店休
地點指引:捷運雙連站1號出口
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