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【龍山寺站-一肥仔麵店】★★★1/2☆

小虎老說寫食記最大的收穫就是在這認識了不少同樣「妖鬼」的好朋友,特別是那些本身沒寫部落格還常常上來和我分享美食的「隱藏板」饕客。以前有「蛋糕兄」和「will」還有失蹤好一段時日的「fu」,之後不管是「明志兄」、「若愚」還有那些族繁不及備載的朋友也常常在「小虎食夢網」跟我分享、聊美食。今天要介紹這位朋友「小文」我猜想是因為跟著「舒國治尋小吃」此單元才誤上賊船的(笑),閒聊間發現它也酷愛台北小吃於是厚顏的小虎就請他推薦了幾間台北有名的古早麵店,今天要和大家分享的便是萬華的「一肥仔」麵店。

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【雙連站-意麵王】推薦度:★★★★1/4☆

猶記小時候在我還不知道滷肉飯是三小~~朋友時,我最愛的外食應該是「乾麵」,再記得常常掙了一兩個星期的零用錢跟幾個鄰居小朋友跑去基隆三砂灣市場裡吃一碗3元的陽春麵,那碗麵的味道早已忘卻,但滿足後抹嘴的時光永遠忘不了,更記得當時朋友都愛點湯麵,而我總因為愛點乾麵而被笑(ps:因為湯可以續且喝到飽)。

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【瑞芳-猴硐-阿蝦古早味麵店】推薦度:★★★★1/4☆

早在我們決定環島計劃時心底就有準備可能很多小站都拿這類小吃店充數(飢),這樣說當然不是看不起這樣的麵店,相反的我還挺愛的但有時也不得不承認「它」是比較沒有市場性的,也就是說看倌看起來會比較沒味道,又或該說「麵」啊不就這樣是能有多了不起,簡單說就是比較不特別,充其量只能在「老店」兩個字上著墨,比方說這家位於猴硐的「阿蝦」就有八十年的歷史。

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【中正紀念堂站-四川麵王】推薦度:★★★★1/4☆

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【龍山寺站-阿婆冬粉】推薦度:★★★1/2☆

實說了在右上四十五度角女生送我「邰客好吃」這本書前,貴陽街二段我走過不下數十次,可這家小小的攤子我壓根沒正眼瞧過「它」一回。

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【圓山站-梅滿美食】推薦度:★★★3/4☆

雖然這篇的分類在「滷肉飯」,而且小虎也是為了吃這家的「滷肉飯」才去的,但我還是決定把板頭給「焢肉」,因為它的表現比「滷肉飯」好上太多。

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【忠孝復興站-麻犇堂本舖】

 不曉得看倌有沒有發現最近叫「麻x堂」、「x麻堂」的店怎很多的樣子?而且賣的東西還不太一樣。是說三個「魚」唸「鮮」,三個犬唸「標」,然後三個「牛」呢?還有這家標榜無國界料理的又是賣什麼碗糕?

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【古亭站-阿妹麵店】推薦度:★★★1/2☆

有關這家麵店的資訊連同 【虎亂吃一通】【雙連站】燕山湯圓都是我從某位美食作家所出的書中看來的,至於這作者是誰因為小虎也沒買那本書就甭提了,總之依書中所言「阿妹麵店」是古亭市場的老店來著。

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【中壢站-一張桌麵食館】推薦度:★★★1/2☆

嗯,話說小虎來「富崗」工作也三個月有餘了,本來以為會有大量「桃園」一帶的食記,可事情好像跟我原來想像的不太一樣,主因當然是宿舍有供應「晚餐」,在節省度日的前提下多數小虎都是吃「免錢飯」,所以「大台北」以外的食記好像也就「楊梅」多一點,其他如少量的新竹之外鄰近的「火車站」美食一個也沒有!!

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【市政府站-三張犁南村炒麵】推薦度:★★★★1/4☆

要說六張犁可能大伙都知道在那,但要說上「三張犁」要不是上了年紀的朋友恐怕還真是沒聽過。所以小虎特地為看倌們查了一下「三張犁」的地理位置-三張犁區域為臺北盆地東南邊緣,包含台北市信義路以南、吳興街、四獸山及光復南路和松德路等。

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【大橋頭站-阿角紅燒肉】推薦度:★★★★1/2☆

老實說這張照片拍的並不美也不甚誘人,但「它」卻是最後我多加了1/4☆給此麵攤的主因。「它」是老板娘招待的,但我會加分卻不因為「它」是不用錢的,而是不管在味道還是口感上都令我相當驚豔,看倌們要不要猜一猜「它」是什麼?答案我們留在最後再公佈。

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【西門站-中華餡餅粥】推薦度:★★★3/4☆

不曉得有沒有人能說出這「玩意兒」的名字?要是有肯定吃過這家,又或是十分懂吃的老饕,認真講今天小虎會來到位於西門町昆明街的「中華餡餅粥」,為的就是照片上的美食。

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【松山南京站-旺味麵場】推薦度:★★★3/4☆

自從吃了我心中(目前為止)覺得最好吃(正統日本拉麵沒改過湯頭)的 【虎亂吃一通】【忠孝敦化站】屯京日式拉麵後好一陣子沒有攻略「日式拉麵屋」了,雖然這幾年來台北不斷有新的「日式拉麵」進駐,而我的口袋名單中也不乏「日式拉麵」店,可也不知為何一直沒有動力去挑戰新的店家。

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【雙連站-開封私房麵】推薦度:★★★★

開封有個包~~。算了還是別唱了,否則又要透露年紀了xd是說這家店也算的上是小虎的隱藏板美食,而且壓根很少對別人提及,再則這家店還是我意外發現的(噓!!!!!!!!!!)。

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【樹林-喬麥屋麵食處】推薦度:★★★★

為什麼這家麵店會被當地人稱之為「公車麵」?原因好像是門口老停著這一輛像是小巴的廣告車(笑)。ps:公車上是可以坐上去、在裡面吃麵的哦。

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【民權西路站-小楊豬血湯】推薦度:★★★★

這個鏡頭取的好,一次拍到三家我想寫食記的店家,不過前頭的「昌吉紅燒純鰻」和右後方的「昌吉街豬血湯」,小虎住大稻程時吃過不下五回,所以今天決定先衝最近不少網友推薦「借屍還魂」的「小楊豬血湯」。

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【大安站-老鄒刀切麵】推薦度:★★★★1/4☆

這家位於信維市場的「老鄒刀切麵」在台北也算得上是一號人物,更是「一路吃下去」作者「石 田裕輔」在書中指為台灣最好吃的牛肉麵。所以就算我並沒有很酷愛「牛肉麵」也早早就耳聞其名號,不過當天我去「信維市場」也並非為了這家「牛肉麵」而去,各位不妨可以猜猜看我是為了吃什麼而去「信維市場」??

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【中山站-高家莊米苔目】推薦度:★★★★(小菜加了不少分數)

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【龍山寺站-進財切仔麵】推薦度:★★★☆

說到進財切仔麵可謂是大名鼎鼎,只要只台北人應該都聽過這間百年歷史的小吃。「進財」的地理位置也很顯眼就在最近十分火紅的觀光景點「剝皮寮」對面。

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【龍山寺站-螺絲粉】推薦度:★★★☆

我想人跟人之間講的是「緣份」,但跟「食物」之間或許也有一種神奇的牽引吧?這家「螺獅粉」存在我的口袋名單不到24小時,我便將之攻克,還立刻寫了出來。原因除了我跟推薦「它」的網友hhan1206可能有一點點緣份外,更大的原因是這碗米線聽起來怪,看起來怪、吃起來也怪。

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