目前分類:中式餐館 (148)

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【中山國小站美食-傅培梅家宴】推薦度:★★★★1/4☆

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傅培梅何許人也?我相信5、6年級生應該是無人不知無人不曉,這麼說好了她和現在的阿基師很像,更誇張的是當年她走紅的程度可能比阿基隆有過之而無不及,當年她代表的就是「教料理之神」,她的食譜、節目對於許多家庭主婦來說更只能用「聖經」來形容。

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【行天宮站美食-儂來台菜餐廳】推薦度:★★★★1/4☆(二訪的推薦度)

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以往會讓我連二訪一起寫的肯定是第一次感到驚豔,我才會立馬再訪一次,但這篇有很大的不同,我們的第一次經驗不太好,甚至是很糟...要不是咱們旅居美國的冬瓜夫婦說要平反,恐怕這間在台北相當有名氣的台菜餐廳,會淪落到我吃完不想寫的下場xd

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【圓山站美食-駱師父醬味川客菜(1+2訪)】推薦度:★★★★1/3☆

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有沒有一家中餐廳讓我在三天內吃了兩次,然後火速發文並立刻決定開團,仔細想想這樣的店家應該不多才是,最少這一年來能讓我這般滿意的中餐廳,除了遠在杭州的【杭州】湖濱28(一加二訪)應該是沒有了。

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【新北投站美食-蓬萊精緻台菜】推薦度:★★★★1/4☆

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有人問我何謂台菜?我想這類的酒家菜算是其一吧?聽過蓬萊的大名早在5、6年前,也知道這家是以賣當年北投酒家菜聞名的,招牌是「排骨酥」,而這張板頭的「魷魚螺肉蒜」也是精彩的一絕。

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【忠孝復興站美食-開飯川食堂】

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【台中美食-阿秋大肥鵝】推薦度:★★★★

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認識知名部落客的好處就是不管去哪都有人指「食」,固然吃絕對主觀但多少不至於踩到雷,再則也少了做功課的事前準備,這一家便是從台中知名部落客「橘子狗」中得知。

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【忠孝復興站美食-聚粵軒粵式餐廳】推薦度:★★★★

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【東門站美食-麻醉坊】推薦度:★★★★

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【台中美食-恩德元餃子館】推薦度:★★★★1/4☆(餃子例外)

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【桃園-大溪美食-嘟嘟美食館】推薦度:★★★★1/4☆

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【古亭站美食-蔡萬興老店】推薦度:★★★★1/3☆

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【澎湖美食-花菜干人文懷舊餐廳】推薦度:★★★★1/4☆

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中菜吃著吃著我發現越來越難有感動...特別是在中餐這方面,但不久前的澎湖行卻發現了一間我相當愛的中餐廳,固然、也許沒有什麼太過驚天地、泣鬼神的味道,但就勝在兩個字「特別」,哦..還有就是我喜歡的在地味,今天要介紹的這家「花菜干」就是,當中大多數的料理在台灣都吃不太到,光這點就夠我喜歡的了。

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【南京東路五段-大老二美食店】推薦度:★★★★1/4☆

板頭

以前還在做工時要是出外覓食我永遠先找附近的燒臘店,也因為如此大台北地區的燒臘好歹也吃過數十家,當然其中多數是我寫部落格前吃的。但老覺得找不太到有一家什麼都好吃,最少都有不錯的水準,我想今天我找到了..就是這間「黑桃二」。

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【古亭站美食-蔡萬興老店】推薦度:★★★★1/4☆

板頭

會知道這間店一開始是聽住在美國的夏大哥、大嫂說的,據說這是大嫂覺得最好吃的酒釀湯圓,那次聽完後就一直想找時間來,可偏偏一直沒機會,直到元宵前夕,想說也該應景的請大家吃吃「元宵」也好感謝大家一年來的支持和愛護(笑)。

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【信義安和站-北平都一處】推薦度:★★★★

板頭

 不太記得我是何時聽過「北平都一處」的大名,但我隱約記得是在我開始寫「部落格」之前。可,有一件事我記得一清二楚,那就是我知道「北平都一處」是因為這張要價800元的蔥油餅。

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【忠孝敦化站美食-老上海菜館】推薦度:★★★3/4☆

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如果有長期在follow舒國治老師文章的人可能會發現他雖主要是寫小吃,但也寫一些中餐可多半是「江浙」菜為主,不曉得這是不是和他的成長背景有關,要不台灣廣東菜、川菜館也不少,就極少看他提筆,是吃的少還是吃不慣就不得而知。

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【松山南京站】尚品頂級中華料理之上湯宴

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不知道為什麼我老覺得吃中餐就是少了點感動,或者應該說是出乎意料之外的美味,有些店好吃歸好吃就是少了份:「哇好好吃、好特別」的FU,但仔細想也許是因為我們太常接觸中餐之故,是以其實有時我不太愛那些一陳不變的料理方式。比方說上次跟大家分享過的【廣宣】【松江南京站】尚品頂級中華料理(1+2訪),去了兩次總能吃的很開心也就在於一個「變」字,也許會有人覺得這間江浙菜不道地,BUT誰在乎?好吃、吃的開心才重要。

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【苗栗-公館】黃金小鎮之棗莊

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苗栗對我來說也不算太遠,但卻好像鮮少想到要去那附近走走、看看、吃吃,不過一直聽部落客的同好說在公館有一家俗又大碗的客家餐廳「棘莊」,這次終於有機會來到這裡一「償」宿「味」囉!

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【新竹-關西】統一馬武督-好客庄餐廳

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寫部落格之後最大的好處就是能正大光明的四處瞎跑胡吃,也不會被罵不務正業甚至令人投以好奇、羨慕的眼神,這一天小虎就有機會跟著客家主委會來到一直很想來的馬武督渡假中心,去吃吃道地的客家料理,去看看也許是台灣公仔最強大還反銷日本的「open醬」渡假屋。

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【東門站鼎-泰豐四訪】推薦度:★★★★1/4☆

小吃的昇華極緻-鼎泰豐 

這一餐吃的我是困惑連連、這一篇也是寫的我掙札不己。點解?如果是早期看過小虎食記的朋友就會發現前兩訪的食記,我並沒有給予這間國際聞名、也可謂台灣之光的米其林餐廳太過好評。但這一一頓卻讓我大大改觀,變的不止是味覺、視覺、甚至是一家餐廳對於經營、餐點的維持和用心...雖然這後半段不是每個人都能一吃便懂(我便是最好的例子),可能也不是每個消費者都會在意、注意的。

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