【福島-郡山市】盤梯熱海-金蘭莊
我以為來日本就是要住這裡的山莊享受一泊兩食的道地無菜單料理,再好好泡上溫泉,要是再有好酒、好音樂更是再好不過,更好的是回到日式塌塌米房間己然舖好厚厚的綿被等著我進入溫泉的夢鄉,這才叫人生,是吧!
這次來福島的主要目地有二、一是會津若松市(鶴ヶ城)追尋NHK大河劇「八重之櫻」的腳步,另一便是到大內宿去看看日本三大茅草屋。第一天從台北飛到東京一路特急殺到「郡山」再轉車到「盤梯熱海」車站。
盤梯熱海離郡山市只有三站之距,往上去我們的目地「會津若松」再到大內宿都不算遠,更甚再上方素有日本拉麵故鄉的「喜多方」都很方便,算是一旅遊福島的好中繼站。
而會選擇這邊的主因當然是有溫泉可以泡,也就是我們今晚要住宿的「金蘭莊花山」,離盤梯溫泉車站步行約莫十分鐘左右,但只要打電話山莊便會派人來接,車程約莫一、兩分鐘便到。
今天我們到時天已黑加上天氣寒冷立馬衝入有暖氣的飯店裡,至於山莊的外觀和環境就明天再說吧XD
大廳雖然不大卻佈置的相當日式,據說晚上還有特別秀哦,至於是什麼就容許小虎賣個關子先。
大廳旁有一個拌手禮專賣場,取名叫「八重之櫻」=)。
櫃台上放著西會津的手作藝術家作品相當特別,感覺像是挪威畫家愛德華·孟克的「 吶喊」。
迎賓抹茶和黑糖饅頭,裡面包的是不甜不膩的紅豆,厲害的是這饅頭居然會化,這和以往吃到像麵包的口感完全不像,蠻好吃的!
服務人員貼心的送上一張山莊的導覽圖,並簡單的說明山莊的設施和應注意的事項。
一旁牆上貼著附近的觀光導覽圖,感覺很適合騎著單車來個半日遊,可惜這次的行程有一點趕,要不甚至在這住個兩三天應該也不錯。
回房間放行李順便拍了拍照給看倌們參考,房間是我愛的和式塌塌米,還有一個靠窗的座位,等明早再拍窗外的風景給大家瞧。
床上放著茶和兩塊小點心(非常的甜)配茶剛剛好。
要是不喝茶,冰箱裡也有啤酒、清酒,弄至是威士忌,可樂等無酒精飲料自然也有,之不過都要額外付費。
洗臉檯和浴室是分開的,即便不大倒也很舒適。
浴缸雖然不大但挺深的,所以要泡到只剩頭應該也不成問題。
房間自然有暖氣,就連馬桶也是能發熱,洗屁屁的電動馬桶。
衣櫥裡有好幾套綿被,再怕冷的客人也沒問題XD。
然後我們換上浴衣吃飯、泡溫泉去,除了浴衣外還有一件和風外套相當貼心。
晚餐在一樓的二分咲。
店門前放著很多小布包,可以把拖鞋放在裡面,因為進餐廳是得脫鞋的。
同樣是塌塌米的和式風餐房間,但幸好不用跪著吃飯XD,店裡的大姐非常親切、客氣,服務相當好。
這筷套可能是我看過最厚工、最特別的了。
就定位前桌上就先放著這幾樣菜。
酸酸甜甜的漬蘿蔔很清爽。
有一點像豆腐卻更黏更滑,上面的透明物好像是高湯凍似的,讓口感端多了一點像果凍要化不化的口感,味道很清爽帶點爽口的輕鹹,但吃完了也完全不知道是什麼!
生魚片中規中矩,但最少新鮮無誤,比較厲害的是那一小點「哇沙米」,超香帶點微辣和沙沙的口感超好吃的。
前面的燻鴨肉非常的香也非常的甜,即便油度不是很理想卻好吃無誤,前頭那三個像是果凍的超可愛,吃起來像很細但沒Q度的軟糖,右邊中間是煎旗魚帶點像是西京燒的味道鹹香度還不錯,右後方一開始以為是焗烤「蚵仔」、「生蠔」之類,沒想到的焗蝦仁,帶著意外相濃的乳酪香相當好吃,最後是左後方像是章魚腳卻比較小塊比較硬的漬物,帶點像是山椒的辣度和醬鹹味,還有一點點哇沙米的微嗆。
有一點嗆卻不錯喝的梅子酒。
這肥瘦比例不錯,但賣相不是太好的豬肉,吃起來意外軟嫩甜美,相當好吃!
而這一鍋最厲害的是湯頭,帶著滿滿卻不嗆腥的豆香、伴著有卻不太明顯的辣香,以及多種食蔬的鮮度,超暖超甜超香超好喝,另外底下的豆腐豆香十足又軟嫩,這一鍋好吃的亂七八糟。
雜炊釜飯是我們上桌後才點火,大姐交待我們火熄了等二十分鐘就可以開蓋。
當中的食材相當的多,飯因為吸入大量高湯和其他食材的鮮度相當美味,就是飯粒有一點偏硬且乾,也不知是不是我們聊得太開心太晚吃的關系!
倒是底下的飯鍋巴就算是放涼了還是挺香挺有味的。
這碗端上來我以為是味噌湯張嘴就想喝,但其實是茶碗蒸XD。
裡面是以蝦仁、干類等海為主,但味道和台式有一點不同,它多了迷人的高湯鮮鹹香,另外帶著一抹我分不清是什麼食材的甜度,非常好吃。
吃到這其實我有一點飽了,沒想到又端了一道炸鰻魚沙拉,軟嫩清甜皮的地方微Q帶著焦香。
像是懷石料理的煮雜物,當中的肉丸很是軟化,帶著蝦仁和肉完美甜度,好吃,像地瓜又像芋頭也煮到非常軟綿帶點微黏,湯帶著許多食材的甘甜,夠清爽。
帶點鹹香的紅味噌香湯頭甘醇,當中的豆皮又軟又滑,單論食材這豆皮可能是今晚最讓我驚豔的。
最後的點心、水果,哈蜜瓜超甜超好吃,旁邊的甜點挺特別,外層像是烤乳酪麵包酥香透著乳酪軟化口感和香氣,當中卻像巧克力慕思又混著一點莓果乾,非常特別,單吃很好吃,可惜上面的鮮奶油有一點畫蛇添足。
吃完飯走來突然聽到大廳傳來美妙的音樂聲,這便是小虎開場說的大廳特別秀。
一旁放著每天晚上CD音樂會的曲目DM。
除此之外還準備了一些酒,可以一邊品酒一邊聽音樂,不喝酒的也有烏龍茶。
聽完醉人的音樂後頓覺全身放鬆了不少,是時候可以在睡前泡個舒服的溫泉了。
若是沒在房間穿下來,旁邊也準備了男女完全不風味的浴衣。
看時間還早索性先來個全身按個摩吧。
腳底沒按到是吧,不怕,這邊也有足底按摩機!!
音樂、馬殺雞後身心都得到舒解,這時來洗個澡泡個溫泉最好了。
這一晚完全沒人,我和朋友兩個人包場,一邊洗澡一邊喝歌一邊暢談人生,得一談得來想法又一樣的朋友,痛快!
刷背不求人,還是那兩個字「舒服」。
洗完澡旁邊有讓人熟悉溫度的浴池,溫度調整的剛剛好。
泡了一陣後我們決定挑戰外頭只有一度的室外溫泉,一打開門一陣冷風襲來差點沒讓我又把門關上。
超有FU的露天溫泉,可惜沒下雪,不然一定更讚。
這個溫泉應該算不是很燙的,下去泡溫度剛剛好,特別是冷風吹來時,那種熱寒交迫的痛快超超超舒服的,我想這可能是這輩子泡溫泉最久的一次,一直泡到人家要開門了XD。是說,這溫泉幾乎沒味道,就像一般熱水一樣,泡再久身上也不會有味道。
泡完澡後這邊的梳洗環境相當不錯。一些簡單的清潔用品也都一應俱全。
其實我們真是沒聊夠、沒泡夠,可惜十點到了,然後明天就不住這了,希望明天的飯店也有溫度可以再泡XD。
泡完澡還有當地的深層水可以解渴,超貼心。
回到房間服務人員早就舖好床等我了,好想一頭轉進被窩一覺到天明,可惜還得歹命趕些文章.誰說部落客過爽爽的(泣)。
以上一泊兩食(一人一間約莫1萬2千日幣),如果兩人住一間應該會更便宜才對
盤梯熱海-金蘭莊花山:〒963-1309 福島県郡山市熱海町熱海4-321 TEL 0249-84-2111
官網:http://www.kinranso.jp
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【小虎五四三】
山莊周遭的環境和早餐,明天再補,今天太累了,大家晚安
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