里山の休日 京都・烟河(官網):亀岡市本梅町平松泥ケ渕1-1,電話:+81-771-26-2345,房價查詢

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京都一直是日本觀光重鎮,但老實說我並沒有太多依戀,雖然它的櫻花、楓葉絕美,論美食我也好像沒特別的喜好,倒是位於京都府龜岡市的里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ)一直讓我思思念念。思念的是略遠離人潮的京都清幽、舒服的溫泉,還有自家種植的各類蔬果,還有晚餐松葉蟹火鍋.京都牛牛吃到飽,酒類放題的選擇也讓人選擇障礙症發作。

 

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里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ),位於京都蛋黃區搭乘JR嵯峨野線約莫30分鐘的龜岡市,飯店提供龜岡車站的接駁,車程大約也是30分鐘。(預約電話:TEL:0771-26-2345)。

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飯店的門口旁有四季免費足湯可以泡腳。時間:7:30~22:00,冬季8:00~21:00

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大廳有咖啡、黑豆茶的服務(免費),另外也有附費的果汁(依季節不同,都是飯店自己裁種的水果)

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「京都・烟河」在京都府,甚至是京都算是有小名氣,主要是因為飯店使用的蔬果都是自種自足,吸引許多愛吃野菜,講究養生的客人。趁著晚餐前還有一點時間,飯店的工作人員,帶我們到「けぶりかわ」自家果園參觀。

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負責管理けぶりかわ農園的大哥說這裡的蔬果都沒有使用農藥,說著說著就摘起蕃茄請大家吃,鮮甜帶著天然的微酸真是好吃,而且好多汁哦。

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大哥說這裡的蔬果基本上都只供應飯店使用,有些熟客也會在來此住宿、用餐後帶一些回家。

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身土不二本是佛教用語,指的是「身」與「土」兩者無法分開,其中「身」意指至今的行為的結果(正報),而「土」則意指身處的環境(依報)。後來,身土不二成為支持本土生產食品的一個口號,如日本食養運動意指「進食本地生產的應節食物和傳統食品有益身體。」

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京都・烟河查不到開業多久,也許沒有星野集團的華麗,但整體的氛圍和質感卻多添了一份寧靜和悠閒氣質。

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房間的空間以日本來說算是非常大,床也非常大,日洋混風的裝潢,還有一個山景的小陽台。房價查詢

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晚餐算是半BUFFET,又是松葉蟹火鍋,又是京都牛牛排、又是生魚片,光是看就覺得很飽。

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每個人桌上都有一份的前菜,還烤魚、押壽司和一些小菜,雖然沒有會席料理的精緻,卻也夠讓人賞心悅目。

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除了前菜、小菜外,當然也要有像會席料理的造景(生魚片盛合),一共是三種生魚片,就連漬白蘿蔔都好好吃。

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內行的就知,光這一盤就夠本了...而且還可以免費吃到飽, 雖然只有蟹腳,但要是我沒記錯,最少吃了十來隻...。

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除了松葉蟹外,還有各式的食蔬和丸子,煮完後倒有一點像相撲鍋,光是這松葉蟹火鍋就讓我吃了個八份飽,其他的完全不想去夾.....。

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但帶路的友人不斷推薦我去嚐嚐這裡的蔬菜,說很多京都人都專程來這用餐,看了一下約莫有七八種生菜,醬汁也有四五種之多,友人大大推薦以蕃茄做成的沙拉醬汁。

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另外也有不少以飯店自裁種的蔬果做成的漬物。

 

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每一樣都拿了一點點嚐試,大多都鮮脆甜,淋上蕃茄醬汁真的超好吃,後來又回去拿了一盤,隔天回家外帶三瓶蕃茄醬汁,真的很推薦。

 

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吃完生蔬其實已經非常飽了,但看到友人挾的牛排還是覺得受不了....何況我對牛肉向來是完全沒有抵抗力,因為這牛排又嫩又甜又多汁,好奇問了一下,說是京都府周邊產的京都牛,淋上的是以蘋果汁去調的和風牛排醬,因為十分清爽讓這牛排耐吃度大大提升,即便已經飽到不行,還是吃了兩盤....。

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燒賣、烏龍麵、連味噌湯、蔬菜湯的料都好多,可惜我吃完牛排後一整個無力再戰,連拍都懶得去拍。

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甜點、冰淇淋、水果也都各有十來種,包含不少日本傳統的點心如蕨餅,綠色的是抹茶非常好吃。

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這裡的酒精飲料放題(喝到飽),提供有清酒、地酒、紅、白酒、梅酒、生啤酒、燒酎等。

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除此之外,還有自製Highball調酒,可以依自己喜好喝到高興。

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這隻飯店和附近酒造合作的清酒很是順口,配著火鍋、牛排,一個人就喝了兩隻,爽快。

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這裡的是溫泉京都近郊有名的湯之花溫泉,傳說在戰國時期(1467年~1590年)是許多武士療養刀傷之地(美人、武士、白狐差不多這三種)。在湯之花溫泉最裡面的「里山的假日 京都・烟河」更是擁有大量豐富的天然溫泉資源,清徹的溫泉也沒有過來的硫磺味,泡起來很舒服。

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 另外飯店還有多種免費的活動、體驗可以參加,比方免費的浴袍提供,大廳爆米花、拔蔬菜、自行車滑板等戶外活動。

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一泊兩食的早餐在面對自家農園的落地玻璃窗前,泡完早晨溫泉後在此用餐,一整個精神大好。

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居然有我超愛的美山牛乳,當然不能錯過,直接兩三大杯,可惜沒有提供外賣...。

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這裡的早餐是BUFFET,主角自然還是自家的蔬菜沙拉、五果和漬物,其他飯店的早餐食材大致上也是有的。

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烤魚、玉子燒、咖哩飯、味噌湯、麵包、水果、甜點都有,還有日式杏仁豆腐,另外洋食的火腿、香腸、炒蛋、土司都有。

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離開前敗了三瓶這讓人驚豔的蕃茄沙拉醬汁,不知道台灣能不能買得到。

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整體來說,不管是環境、房間、特別是晚餐個人非常推薦,就算是專程來吃飯都值得,算是我在京都少數有記憶的飯店。

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