【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【公館站-大福利排骨大王】推薦度:★★★☆
假若論台灣便當最熱賣不一定是「炸排骨」，但前三名卻一點也不誇張。有些人也許不愛滷肉飯，也許不曾吃過麵線，但我想應該沒有人不曾吃過排骨便當吧???

【後山碑站-永吉涼麵】推薦度:★★★3/4☆
老實說我不太記得是誰告訴我這家涼麵，只是一直記得「永吉涼麵」四個字，然後對方還告訴我叫「永吉涼麵」的很多家，並義正嚴詞的告訴我要吃就吃這家位於「後山碑」站的「永吉涼麵」。

【府中站-板農活力超市】
「板農活力超市」每次只要進出府中站便會印入眼廉，常常聽住板橋附近的朋友說裡面很好逛，賣的東西也都蠻特別、外面比較少見，但小虎不煮飯所以也一直沒機會進去一探究竟。

【台北車站-冰果師】推薦度:★★★3/4☆
又是一篇差點石沉大海的食記，久到我有點忘了是啥時去吃的，現在才寫出來不是「它」 不好吃，而是不寫可惜，至於可惜是為了「舌上的味覺」、還是「口袋的鈔票」，大家不妨看下去。

【行天宮站-法蘭司蛋糕】推薦度:★★★★
不知道是那一集的食尚玩家主題是宅配美食，而當集最吸引我的便是這個「維也納麵包」，小虎不知道這個和所謂的「軟法」一不一樣但吃起來口感確然是差不多，但還是老話一句「好吃就行了，我管他叫什麼」。

【民權西路站-小楊豬血湯】推薦度:★★★★
這個鏡頭取的好，一次拍到三家我想寫食記的店家，不過前頭的「昌吉紅燒純鰻」和右後方的「昌吉街豬血湯」，小虎住大稻程時吃過不下五回，所以今天決定先衝最近不少網友推薦「借屍還魂」的「小楊豬血湯」。

【台北車站-新派和洋創作料理恰恰瑪路】
「恰恰瑪路」位於台北火車站二樓的微風美食廣場，眾所皆知在「微風」接手前，台北火車店二樓就像鬼城一樣沒什麼客人，如今在微風的接手和掌館下不止是起死回生，還欣欣向榮，一時間許多美食餐館都進駐了「台北火車站」。
最近巧逢「愛評網」正推出異國美食祭小虎也順利拿到了「恰恰瑪路」的口碑卷，又恰巧得知好朋友【綺麗世界】 于綺也拿到這張「口碑卷」，於是相請不如偶預，一圓我們約了好多次都沒見到面的遺憾。
去過台北火車站二樓「微風廣場」的朋友就曉得那是個環狀式的空間，對於小虎這個沒啥方向感的人而言，常常一上去不知東南西北，每次都要轉個大半圈才能找到標地物，幸好「恰恰瑪路」的招牌相當明顯且誘人。
「恰恰瑪路」的用餐環境老實說有點出乎我意外的好，一整個超有氣氛的、也超適合情侶來此幽~~哦，是約會。
ps:裡邊靠窗的地方正好可以對「台北火車站」一樓的中庭廣場一覧無遺，可惜我忘了拍此等美景，想欣賞的朋友也許可以轉往http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7702369于綺的食記參考一下。
「恰恰瑪路」的主餐選擇還算多樣化，不過因為「口碑卷」設定的是人氣定食三選一，所以于綺選了「照燒嫩雞定食」，而我則選了「和風漢堡排定食」。
每份套餐都會附上「副菜、飯、湯、清物及飲料」，看起來相當的豐盛。
于綺點的「照燒嫩雞定食」，「恰恰瑪路」的餐點都是現點現做，所以服務生都會跟客人親切的說明可能要等些許時間，另外白飯和湯是可以無限免費續點的=)
雞腿排相當的大，其他的份量也還算充足，所以于綺一直跟我說吃飽了，還把很多塊雞肉挾給我，要我不用客氣xd
這雞腿肉外觀看起來就一副鮮嫩的樣子，吃起來也的確夠鮮且嫩，油質適中不會太油也不至於會乾柴，淋上的照燒醬汁較一般來的清淡許多，如此一來也較不會吃掉雞腿肉本身的「甜度」，連同上頭吸足和風醬汁的蘿蔔泥一起入口更顯出「雞肉」鮮嫩多汁，唯一我覺得遺憾的是外皮少了抹焦香之氣(哈哈)，不過這點和「恰恰瑪路」標榜健康取向有關就是了=)
ps:小虎照愛吃烤的有點微焦的雞皮，but這不是很健康就是了(搔頭)。
小虎點的「和風漢堡定食」，「恰恰瑪路」的漢堡排和坊間的作法很是不同，正常來說是先煎香漢堡兩邊(封著肉汁)，再送進烤箱烤熟。不過「恰恰瑪路」改以特殊烤箱先將漢堡排「蒸熟」徹底鎖住肉汁，再微烤以增加漢堡肉的香氣。
斷面秀可以清楚的看出這漢堡排的厚度和多汁貌。一口咬下果然肉汁十足，加上因為先蒸的關系，讓其漢堡肉更為鬆軟嫩，配合上調的適宜的「和風醬汁」吃來別有一番風味。不過可能是先蒸過的關系，我總覺得不管是雞腿排也好，漢堡肉也好都少了一份焦香之氣，但這也可能是小虎口味較重之故!ps:漢堡排中的洋蔥甜度勾的帶的很好，讓每口咀嚼都多了一份甜度。
這盤漢堡排在配菜上的擺盤相當用心，綠的、黃的、白的、紅的應有盡有，就「色」來說算是90分了。不過左邊那個像是紅蘿蔔的細絲吃來有點小硬且礙口，其他的洋蔥和配菜則優上許多。
薯條用的顯然是一般冷凍「馬鈴薯條」所以吃來沒有什麼感覺。
初看這泡菜一度我以為是像某知名品牌加起司的韓式泡菜，不過一入口卻發現不是那麼一回事，這泡菜整體味道偏辣且帶著不算低的酸度，對於愛吃甜一點泡菜的小虎來說有一點不太對味，不過其口感倒是不差就是了。(ps:我覺得份量給的少了一點. )
說真的這一碗湯一整個沒有重點，喝來是索然無味，裡頭也沒什麼料。
「胡麻豆腐」，最近小虎如果上日式料理屋，此涼拌是必點中的必點，也因此在評價上就難免高了一點(笑)，「恰恰瑪路」這份隨餐附上的「胡麻涼拌豆腐」老實說賣相不差(正常的話一分也要50、60之譜)，不過實際吃上來我覺得「胡麻醬」有點過稀之嫌，加上「恰恰瑪路」所選用的是偏黃偏嫩的雞蛋豆腐(這種豆腐較難入味，所以整個吃在嘴裡會有一種豆腐是豆腐、胡麻醬是胡麻醬的錯覺，否則單吃「豆腐」其實是相當鮮嫩好吃的。
遠方散景的是于綺點的「紅茶」，近一點聚焦的是我點的「熱咖啡」，紅茶我沒喝自然不知其味，至於我的「咖啡」則帶了點討喜的「微酸」還算不錯。
整體來說個人覺得「恰恰瑪路」的裝潢和窗景都相當不錯，很合適情侶約會又或是在等火車的時候上來舒服的享用午、晚餐，加上「恰恰瑪路」的服務人員也都很親切總是帶著笑臉。主餐方向個人覺得挺好，只是附餐配菜上可能要再多加考量，才能吸引更多的回流客人=)
新派和洋創作料理恰恰瑪路:台北市中正區北平西路3號2樓51號櫃 
電話:02-2381-3807。營業時間:10:00～22:00(需加一成服務費)
【小虎五四三】
記得前陣子剛重新整修完成的台北火車站大廳被炮沒有椅子給等車的朋友坐，有關這點當天我口于綺也小小的聊了一下，就中間的地方放椅子的確會影響動線和觀瞻，不過在四周牆邊和柱子邊放些靠牆靠柱的椅子應該沒什麼差吧???，但不管怎說我覺得新的「台北火車站廣場」看起來舒服了多，也較像一個大都會的車站前廳=)

【市政府站-Joyce East義法創意料理(下午茶)】推薦度:★★★3/4☆
不知道從什麼時候開始，覺得下午茶就該有這樣英式三層點心架才會對味，最少對視覺上的味(笑)。
「joyce east」這家以義法料理為主的高級餐廳位於信義區101大樓附近，不過卻是在小虎很少穿越的「信義路」南邊。所以今回要不是「EZ TABLE」的邀請恐怕我也沒有機會為大家介紹這家餐廳。
行前小虎當然在網路上做了翻功課，不少的食記都對其評價不差，但卻少有著墨於「下午茶」，這更讓我感到好奇。由於網上得知此餐廳的義法料理在價位上並不便宜，也更讓我值待其(下午茶)(笑)。
「joyce east」的用餐環境相當的寬敞，不管是佈置還是裝潢都令人感到很舒服。
中間長桌上擺滿了酒杯和各類的酒，看起來就像在辦盛大的PARTY一樣(笑)。
餐廳中央還應景的擺飾了一巨大的「薑餅屋」一整個超有聖誕的FU，令人忍不住在心裡、在嘴邊輕吟:「叮叮嚐~~叮叮噹~~鈴聲多響亮~~。」
這種近似裸露岩石的牆邊裝潢好像最近很是流行，只是「joyce east」用的是較巨大的整塊岩石看起來一整個相當的粗曠。
前頭說了今天是應「EZ TABLE」之邀前來，陳製行長很貼心的幫我們準備了豪華的雙人「下午茶」↓。
如果以這樣的餐廳兩人下午茶880(加一成約1000)來說，老實說並沒有非常的貴。
再看一下單點的鍋類，好像也沒有想像中的高價位。(PS:其實我超想吃吃看中間那個乳酪鍋)。
各式的甜點價位也都在200到300之間，似乎不像網上傳言是間不便宜的店(BUT不知道正餐會不會比較貴就是了)。
一上位服務生便很親切的幫我們倒上「汽泡了水」，餐具的使用上也以素雅為主。
「水果冰茶」因為不是我點的，所以只能用視覺「喝」它，且我只能說看起來:「好酸」。
很是平凡無奇的咖啡，我們還是往下看今天的主「KEY」吧(笑)。
這份下午茶一共三層放滿了各式各樣的麵包和點心，現在就讓我們開始將之一一分解吧=)
↑第一層是以輕食為主的三明治和小可頌、小漢堡、炸蝦餅
第二層則是一些小點心，有這陣子很紅的英式點心(司康)、香酥豬肉酥皮卷、蛋沙拉小酥盒。
底下的第三層則是各式精緻的小蛋糕，每個都看起來有頭有臉、來頭不小。
(PS:由於當天是聊天會，加上小虎向來怕冷場又「厚話」，所以並不是每個甜點都有吃到、拍到，所以只能就我吃了、拍了的點心加以介紹。
第一層↑↓。
要是我那超過四十年的硬碟沒有讀取錯誤的話，這個小漢堡應該是當天我第一個動手消滅的「魔鬼」。首先我必需說這漢堡吃起來口感有一點點偏乾，要不是上頭的黑橄欖適時強迫分泌了少許唾液恐怕會更乾，不過雖然口感上偏乾，但就口味上來說倒是蠻豐富的。
「脆香鮮蝦」，此炸蝦炸的很是酥脆外層灑上的黑胡椒味道頗亮，不過整體吃起來有點像吃混了魚漿的蝦餅，香度和口感都屬於一般般留下太多印象。
第一層的可頌和三明治小虎沒吃，所以看倌們就望「梅」止餓，得了。
第二層↑↓。
這是第二層主角「司康」所附的「奶油」及「果醬」↓。「「joyce east」家的奶油屬於口感相對較重且油，不過嚐起來卻不怎甜，而果醬(很像果凍)卻屬於較輕較淡的風味。
說到「司康」我就不能不提【虎亂吃一通】【中山站】極品司康名店smith & hsu ，他們家的司康可是經過無數挑嘴的食客的考驗，印象中大多對其讚不絕口，當然也包含小虎和右上四十五度角女生。整體來說我覺得「「joyce east」家的司康相較於SMITH就口感上來說偏乾，不像SMITH單吃也不會覺得乾，相反還頗滋潤。再則可能是端上來我們大伙忙著聊天，等要吃時「它」早就冷了，所以味道上也不那麼的「香」。搭上奶油和果醬偏掉的口感立刻迎刃而解，嘴裡因為奶油的香和果醬的微酸甜，讓「司康」的後香味突顯了出來、也讓整體分數加了不少。
這個蛋沙拉小酥盒可能是當天味覺印象中較為深刻的一款點心。首先是「它」的外盒真如其名，那怕是冷了都很酥，口感上有點像是肯德基的千層蛋塔，只是「它」較軟鬆也較之為輕，派皮經咀嚼也不時跑出淡淡的派皮香氣，加上中間的蛋沙拉嚐來不過油更不過重，美奶滋和食材的味道比例捉的十分剛好馬鈴薯丁和玉米粒在口感上相對來的跳，一口一個好吃滿足極了，要不是礙於臉皮我真想再吃一個，哈哈!
「香酥豬肉酥皮卷」，看起來像炸春捲，又有一點像是港式的咖哩酥，但實際上吃起來很像「炸肉派」，最外層很是酥脆一咬就掉滿了屑屑，但牙齒切過後裡面陳現的卻是軟綿的內餡口感，除了「豬肉餡」外還能嚐到一點像是馬鈴薯的澎鬆口感，還有點肉鬆的鹹香，不過整體的味道還是以「咖哩」為虗，吃起來味道很像港式的咖哩酥。
第三層↑↓。
「可麗露」這小小的一品，滋味非比尋常，雖然當天的朋友中有人對其感到不滿，不過以小虎的味覺而言，倒覺得「它」是我吃過最好吃的「可麗露」。
這可麗露吃來其「香蕉油」的味道淡上許多，另外有一股淡淡很是迷人的香氣(可惜我吃不出那是什麼味道)，整體的口感也是軟Q鬆綿適度，更特別的是其外層有點焦的皮，吃起偏硬卻口感十足，還另外帶點迷人的焦香，可惜這最後一點也是當天同行朋友口中的垢病，我不知這是故意還是意外的美麗，總之我覺得「它」正翻了。
這個像是灑了椰子絲的「涼糕」，吃來不甜不膩還外帶著些微冰涼的口感，外層的涼糕像是多帶點Q勁的果凍，牙齒劃開後竟外發現裡面的餡料像是爆出來似的。因為我不知裡面有餡
所以沒拍殊為可惜，這款也是當天我個人相當喜歡的小甜點，因為吃起來外Q內柔，有好幾個層次的甜度卻又那麼不甜不膩。
帶點抹茶口味的海棉蛋糕吃起相當軟綿，上頭的鮮奶油也不帶太多的甜度，中間的餡料是主要甜味的來源，加上上頭微酸的果粒算是相當精巧且美觀的小品。
PS:當中我還吃了一個很多人都說很好吃的小泡芙，小虎嚐了也覺得蠻不錯，可惜吃得太急忘了拍照XD
 JOYCE EAST :台北市信義路五段128號 02-8789-6128。
如果你(妳)對此餐廳有興趣可以透過↓↓↓↓下面的訂位小工具直接訂位哦!
 
【小虎五四三】
本來一開始我想把當天的食記和活動文一併寫出，不過發現如此會互相甘擾，也會讓看倌們分心，對彼此都不好，所以寫到一半決定將之拆開。有關於當天的活動和「EZ TABLE」餐廳訂位系統的公司的簡介，就留在之後的另一篇「活動文」再跟大家分享。
PS:其實當天只是單純的茶會，陳制行長ALEX並沒有要求我們要寫食記或是活動文，只是單純小虎想跟大家分享這家還不錯的餐廳，當然還有接下來會跟大家分享的「EZ TABLE」訂位系統。

【新埔站-伯利恒麵線】推薦度:★★★3/4☆
這家麵線在板橋也許比不上網路上號稱的板橋四大麵線【板橋-中山公園蚵仔大腸麵線】

【雙連站-寧夏夜市-劉芋仔芋餅芋丸】推薦度:★★★★
看這張照片不曉得看倌會不會誤以為小虎要在大冷天介紹「冰淇淋」(咧嘴加搔頭的笑)。
寧夏夜市算得上是離台北火車站相對較近的一個夜市，雖然不大但自從「建成圓環」沒落後，這便成於很多老台北人尋聞「古早味」的好去處，這十多年來在各大媒體的爭相報導後，「寧夏夜市」確然增加了相當多的觀光客，現在就算是平常日晚上的人潮都常常將本就不大的「寧夏夜市」給擠的水洩不通。
今天小虎要談的這家店，應該是目前「寧夏夜市」的主key兼排隊王，而這家賣的是什麼小虎先賣個關子，岔題談一下「寧夏夜市」的排隊史。老實說早前我的活動範圍開始在那附近時(大約是十年前)，「寧夏夜市」雖說已有一群不算少的「饕客」，但除了假日人多一點、也才見的到較多的觀光客，平常看來看去大多是穿著拖鞋的在地「狼」居多，偶爾會看到幾個日本的觀光客(拜古早味豆花所賜?)。
就小虎不專業也不道地的了解，那幾年「寧夏夜市」稱的上要排店的隊實在不多，上頭提的「古早味豆花」是其一(但現在好像較少看到人龍)、另外那家賣麻油腰花的人氣老店在天氣變冷時也會有一位難求的現像，當然外圍的「太春」一年四季常常高朋滿座也是其一。
接著突然有一天「寧夏夜市」出現一家連平常日都得排隊的人氣店，也因為這家店，開始吸引一堆媒體和年輕人，慢慢的「寧夏夜市」要排隊的店變的越來越多。而這家在小虎眼中的始作甬者正是那攤「紅豆餅」，接著後面有來了一家短暫的人氣排隊「滷味」，然後是「今天再賣一下關子的老店」，再之後不曉得從那天開始，一到假日「兩家有名的蚵仔煎」都開始要排隊，連「夜市」對面賣「飯團」的常常大排長龍.......還有很多假日排個小小人龍的店。(更別提夜市牌樓對面街角那家用麻布裝雞腳、每到晚上客人就像搶孤的「滷味名店」。
ps:以上的言論只是小虎這十年來，進出「寧夏夜市」無數次的觀察心得，當然也加上和「右上四十五度角女生」數次的討論。
然則今天要介紹的這家「劉芋仔」算是我們眼中最奇特的現像，老實說在十年前這家店生意固然不錯，但08從不曾見過排隊，問了「右上四十五度角女生」這個從小在附近長大的孩子也如是說。而現在「劉芋仔」的芋餅、芋丸早變成「寧夏夜市」的排隊王，特別是年輕人來「寧夏夜市」要不共襄盛舉一下，好像就跟不上腳步，沒來過「寧夏夜市」一樣。
要是看倌跟小虎一樣上了年紀，那應該記得我們小時候每逢拜拜(特別是祭祖時)供桌上必然有一道菜叫「芋棗」，說穿了劉芋仔的芋餅和芋丸應該就是從那演變而來的，當年雖然少見包餡的「芋棗」，但還不管是包蛋黃或是肉鬆都曾是小虎兒時記憶的味道之一。
我想現下應該沒有人不知道「寧夏夜市」吧?(特別是台北人)，然後知道「寧夏夜市」的90%也都知道這家排隊人氣點心攤吧?更甚我猜知道這家店而不知「寧夏夜市」在那的都有吧?(特別是台北以外的朋友)。
由於劉芋仔的芋餅和芋丸都是純手工捏成形狀再下鍋去油炸，小攤子的工作人員也就那四、五個(假日，平常好像只有三人)、加上那鍋子又不大，所以現在就算是平常日也常見大排長龍，這不，看看照片我們去的那天還下著細雨，但大伙撐著傘也難敵「它」的誘惑。
不瞞看倌說，我在初搬去大稻程時、「劉芋仔」還沒出現排隊人潮時，就曾買過、吃過幾回，當時的感覺只是比傳統的「芋棗」來的滋潤且帶點奶香味，直覺不錯吃但也沒留下太多深刻的印象，就算肚子餓、嘴饞的半夜穿著拖鞋進出「寧夏夜市」也不曾想再吃過，直到「它」紅了，排隊了我才猛然驚覺「它」重新出現在我的視覺，可~~~再吃一次(排隊)好像也沒改變我太多的感受。
前幾天我們在吃完「第一壽司」散步送「右上四十五度角女生」回家的路上正巧穿過「寧夏夜市」、經過「劉芋仔」時我抱怨了一聲:「哇靠!連下雨都得排隊」，右上四十五度角女生突道:「今天排隊的人不多，她想買回去給家裡的朋友吃!」，我甩頭看了一下約莫排了二十人左右的小人龍。「反正你也是要寫這間食記吧?陪我排也是排，不如趁機了結了這家!」想想右上四十五度角女生的提議也合情合理。
之所以我剛剛要落落長的談我和「寧夏夜市」的歷史淵源，其實簡單的說只是想告訴各位劉芋仔我以前吃過不下十次，but~~~這次再吃的結果竟然覺得很好吃，特別是純芋泥的芋丸。才咬一口我便為細綿的口感給嚇一跳，再泯上一泯更為其芋香中帶著一抹討喜的奶香所折服，就連外層香香酥酥的炸皮都顯得頗有滋味，吃完嘴裡還竟然是「芋香、奶香」同時「餘口遼繞」。
我不曉得這幾年「劉芋仔」在芋泥和其他材料(我強烈懷疑有混入類似鮮奶油的食材)的比例是否有調整過，但確然跟我以前吃過的不太一樣(裡頭的芋泥)。細想到底是寫食記的這一年來我的舌頭給吃糊了?還是吃挑了?一時之間我有點搞不清楚狀況，再想以前覺得好吃現在覺得不怎樣的所在多有，可以前覺得不怎樣，現在覺得好吃的就少之又少。
ps:倘若和我一喜歡單先享受「芋泥」香、滑、綿、甜的朋友，也許也會跟我一樣覺得包了蛋黃和肉鬆只是礙口，但再細想反正都一口大小，要是初訪的朋友兩種都吃上一個也不是難事。
寧夏夜市:台北市民生西路和寧夏路交岔口。
最後我想問一下有沒有朋友對寧夏夜市的「千歲宴」有興趣??最近小虎想發個團去嚐嚐(每個人是300左右，一桌十人)，從定桌到排到位大約要1到2個月的時間，有意願的朋友可以跟小虎聯絡一下哦(目前應該有五位左右隨隨到的固定食友)。
【小虎五四三】
有時自己看了我的食記，都不免佩服我鬼扯的功力，明明就只是一個芋丸我也可以寫的落落長(其實重點只有最後的那幾排紅字)，我也不曉得這是優點還是毛病、又或是愛岔題的壞習慣，但可以肯定的是對各位造成困擾，在此深深的一鞠躬。不過呢，認錯歸認錯、道歉歸道歉，今後小虎的食記還是會繼續瞎扯、岔題、落落長下去，因為我是一個「勇於認錯，但死不改過」的妖鬼虎=)