目前分類:泰國普吉府 (26)

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Tu Kab Khao Restaurant Phuket(fb粉絲團):8, Phang Nga Road, Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000 Thailand,電話:+66 76 608 888,營業時間:11:00-21:00

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2019年開始泰國米其林正式從曼谷擴散到普吉、進而攀牙、清邁,直到2022年最新加入的大城。在最新2022年率先公布(2021年12月10日)的必比登名單中,毫無意外的連續四年出現「Tu Kab Khao Restaurant Phuket」這家位於普吉老街上的名店,正好迎來2021年11月泰國在疫情後的觀光產業重新開啟。「Tu Kab Khao Restaurant Phuket」,是家結合華人福建料理、泰國泰南料理的三十年老字號,其招牌之一的「普吉風東坡肉」讓人一嚐難忘。

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神仙半島Prom Thep Cape:4030 Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83100,開放時間:24小時,門票:免費

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如果你跟我一樣,對於泰國普吉島,只有陽光、海浪、沙灘、比基尼、酒吧和芭東海灘、夜市,那麼從這篇開始的普吉島系列文,可得仔細瞧瞧,因這我完全不會提到去過三次的普吉島芭東海灘。是的,我的前三次普吉,都只在芭東鬼混,難怪一隻沒感沒覺.....。這篇先帶大家到普吉島最南端,有「神仙半島」之稱的「Prom Thep Cape」,看看全泰國人公認,普吉公認最美的夕陽。

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Go Benz Rice Porridge Phuket(fb粉絲團):Krabi, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000,電話:084 060 7799,營業時間:17:00-23:59(星期一休)

12019年泰國米其林正式把普吉及攀牙這兩個觀光客眾多的地區加入,早前咱們小虎吃貨團也曾在2019年趁熱帶大家去嚐了「普吉島藍象Blue Elephant」,今次為了下一次的普吉島團考察了五家米其林,今天先來介紹最容易入手的一家,只要100泰銖就能輕鬆搞定一家米其林。

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第一海鮮餐廳:V7RW+9R8, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150泰國,電話:+66 94 203 2151,營業時間12:00-22:30

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泰國大概是亞洲國人旅遊除了日韓後的第三順位,普吉島更是泰國旅遊中常印入耳際的地名,但有趣的是你問普吉島有什麼好玩,有什麼好吃的,往往大家都說不上來,但就是好玩好吃,當然也好喝。住在普吉島找家泰式海鮮熱炒「散飲」一下自然也是免不了的行程,即便那次行程我還幫大家安排了一間米其林餐廳。

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普吉島藍象Blue Elephant(官網): 96 Krabi, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國電話:+66 76 354 355,營業時間:09:00-22:30

1若然談起泰國最傳奇的餐廳,「藍象Blue Elephant」必然榜上有名,除了是比利時米其林三星泰國料理的老闆返鄉之作外,這幾年在全世界即開了近十家分店,當中泰國便有曼谷(一星)和普吉島(餐盤推薦)。疫情前帶了一趟泰國我最愛小島團「斯米蘭島」的小虎吃貨團,就近在普吉島住了三晚,也順便安排了三晚的餐點,其中一家是號稱在地人才知道的隱藏版泰北料理「ส้มตำตาดำตำแหลก」早前已然聊過,今天先跳過當地很火紅的「第一海鮮」,先帶大家來瞧瞧個人普吉島人生的第一家米其林「普吉島藍象」。

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ส้มตำตาดำตำแหลกFB粉絲團:泰國普吉府 Kathu District, 芭東區邮政编码: 83150,電話:: +66 84 630 4679,營業時間:15:00-02:00

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前陣子去了一趟「斯米蘭島」為了生活機能性選擇了離「斯米蘭島」有一點遠的普吉府,也因為朋友說要帶我去吃一家在泰國他覺得最好吃、最地道的泰北料理。老實說這之前我也搞不太清楚泰北料理和一般泰國料理有什麼不同,最多就是知道泰北的小香腸帶著我不是很愛的酸味(笑),這一餐吃下來我們有了答案,就是泰北料理的口味略重一點,尤其是在酸和鹹上。

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