【新青森站美食購物】新青森車站總介紹&購物攻略．「魚っ喰いの田」大間產的美味生魚片丼飯
JR新青森車站，是進入青森市區必經的轉站點，雖說新青森車站外面可說是前不著村、後不著店，但車站一樓的商店街倒是有許多可買的特產，也有一區美食街，讓旅客可以大啖新鮮的生魚片、炒麵，吃飽飽也帶滿滿的感覺真是棒～
這天從弘前搭車前往新青森，也是我在旅程上第一次遇到下雪。雪片粗大、飄揚紛飛，瞬間就把地上染成一片雪白。
難得的雪景，也讓其他日本乘客轉頭盯著窗外，享受這片美景。
下雪最開心的事，莫過於待在溫暖的室內看著窗外，白雪紛飛的景象特別療癒，呆呆的看上一小時也不會厭倦。
到了新青森站，月台上這處拉起的車窗的半封閉空間，就是為了讓旅客避寒而設計的。
賣店位在一樓，建議來訪的日粉可以準備大把轉車時間，在這裡好好的買上一番、吃上一頓。
或者是把晚餐時間留在這裡，反正東北就是鄉下，晚上不管去哪大概都是一片冷清＋黑黑的沒有人（笑）。
牆上貼的新青森車站的店家，正中間的「ラグノオ」（raguno）是整個新青森車站中，TABELOG分數最高的店家。
到達一樓，先進去「旬味館」繞上一圈，看看有哪些特產可以出手。
從右側門進入，一進去就是剛剛看到的「ラグノオ」（raguno），販賣各式各樣常溫甜點、蛋糕。
這款蘋果酥派，是蘋果片加上海綿蛋糕後，再用派皮包起的烘烤甜點，在2013年拿到全國甜點大賽金賞，也是當店代表性的伴手禮。
賣相相當不錯，條狀包裝容易入口也方便分送親朋好友。
我試吃一口覺得過甜而沒買，不過很可能是因為我太不耐甜之故（飲料只喝無糖）。
另外這款圓形的蘋果派，裡面則是加入奶黃醬，看起來也非常好吃的樣子。
右邊這款是茶泡飯的漬料，喜歡吃茶泡飯的人可以順手帶一包回去。
我也非常喜歡茶泡飯，尤其是感冒或是冬天的早晨，來上一碗熱呼呼的茶泡飯，暖胃又暖心呀。
青森是蘋果的故鄉，因此走到哪裡都跟蘋果有關，各式各樣的蘋果甜點看得讓人目眩神迷。
蘋果汁有很多種品牌可供選擇；要買新鮮蘋果路上啃也沒有問題。
青森北端的下北半島是有名的海產地，剛炸好的海鮮可樂餅就是用來自「大湊」港的海產，新鮮又美味。
如果你想直接嗑一個火車便當，也有很多選擇。
這個蘋果果醬讓我想了很～～久，也呆站了很久，後來還是考量20吋行李箱空間有限而沒買回。
不過說真的，這麼一大瓶這個價錢，算來也和台灣的天然果醬差不多，實在可以入手。
嫌重的人也可以買一些雜貨、文具，好帶又好送人。
比方說這些畫上蘋果、睡魔的毛巾，看起來都很吸引人。
這種甜點是把蘋果一整顆包進酥皮裡、或是做成年輪蛋糕，造型可愛又可以吃到整顆圓滾滾的新鮮蘋果，一向是車站裡的熱賣商品。
換個方向，來到另一邊的美食區，看看有哪些讓人食指大動的選項吧～
這邊的裝潢帶有復古風格，雖然是美食街，但整條掛上燈籠、搭出屋簷，好一條可愛的街邊小町風情（笑）。
有些店面可以坐在裡面用餐，有些則販賣外帶的便當，你也可以買好便當後坐在中央的空位上用餐。
這間「黑石ya」是整座車站的餐廳tabelog評分最高的一家（3.40分），賣的是日式炒麵。
旁邊的店家有一整櫃火車便當。我很建議不習慣吃冷火車便當的人，可以試試看海鮮口味，冷飯搭上冷的海鮮不但味道對、也比較容易適應。
至於我的午餐呢，繞了半天、想了很久之後，決定到這家「魚っ喰いの田」吃一碗生魚片丼飯。
來到青森，這麼多美味海產，不吃一碗怎麼想都對不起自己啊。
門口貼著食物的照片，最吸引我的就是右下角這碗強調「大間產」的生魚片丼飯了，看價格大約比不是大間產的丼飯多了600-700円左右。大間位在下北半島北端，是非常知名的海港，出產的魚貨品質特別好，難怪價格也特別高貴。
假使你是喜歡配一杯清酒之人，店裡供應超過10種以上的地酒。
清酒原本就適合佐日式料理，如果要讓你的餐點襯出美味，也可以請店員幫忙推薦一杯。
天花板側邊掛上的風箏，都是青森睡魔祭常見的圖樣。
吧檯前這個看起來更是厲害，它真的是立體的睡魔唷。
照慣例牆上滿滿的簽名板，我還是認不出來這些是誰簽的。
「大間產本鮪魚、干貝、海膽丼」2750円，是我整段行程中最貴的一餐飯囉～
仔細看看，黃澄澄的海膽顏色特別吸引人。入口時有淡淡的海味、和起司般溶化的口感，非常好吃。
干貝相當鮮甜，口感吃起來就像自己的舌頭一樣柔軟又帶點黏性。
鮪魚肉不愧是「大間產」，又鮮又甜又嫩，好吃到我的口水都要滴出來了。
米飯也煮得相當好，雖然是醋飯但酸味只有淡淡的，我平常是不會把飯吃完的人，在這裡也忍不住把Ｑ彈的白飯吃了個碗底朝天。
搭配提供的清湯裡面有小蛤仔，幾乎沒有什麼調味，但就是讓我想起海風吹拂的感覺。
【魚っ喰いの田】
http://aomori-den.jp/shinaomori.htm
JR新青森站1F
017-752-6088
營業時間：1000-2100，無休
交通指引：JR新青森站一樓，旬味館內美食街
算算時間，是可以回到二樓等待下班列車到達了。
二樓還有一間小小的咖啡店，供路過客人坐下來啜飲一杯。
看到這空空曠曠的候車區，真覺得新青森車站有夠冷清......
若是一樓買不夠，二樓的便利店外也有伴手可以加買。
現在新型的自動販賣機採用電子看板，除了提供商品資訊外，還會跳出天氣預報，很貼心的考慮到顧客需求。
新幹線巧克力，外盒就是新幹線車廂的樣子，買回去送人也很特別。
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