【宅配美食】法國有機茱麗葉蘋果
「一天一蘋果,醫生遠離我」這句應該每個人都聽過的名言,它說明了「蘋果」對於我們來說不止是水果,更甚可以說它是樣天然的健康食品。是以不管在水果店、餐廳,甚至是甜點店都很喜歡用「蘋果」來做料理,而且幾乎世界各國都有品質優良的 「蘋果」。今天小虎就要為大家介紹一款來自法國的香甜多汁的有機蘋果-「法國有機茱麗葉蘋果」。
法國有機茱麗葉蘋果的包箱以紙箱、紙袋為主,看似簡單卻相當有質感且滿是環保的意味,年節送禮實用又大方。
就法國有機農業發展推廣機構調查,超過半數的法國家庭每週去一次有機商店或超過。這些年,台灣民眾也開始注意食品安全,據有機農業全球資訊網數據顯示,台灣有機農業種植面積自2007年起至2012年,成長了190.56%,產值也逐年增加,顯見國人願意多花些錢購買更健康的蘋果。
而有機茱麗葉蘋果自然是得到法國食品協會的認證,詳細參考網址:http://bonjourclub.com.tw/
來自法國的有機茱麗葉蘋果(Juliet®)是世界上第一個以有機栽種的蘋果品種,主要栽種於陽光充足、土地肥沃的法國西部和南部,屬溫暖濕潤的海洋氣候,為蘋果提供了最佳的生長環境,產出品質很好的蘋果。果肉細密而緊實,帶有多層次口感,且甜中帶點微酸,並有豐富的營養價值。
茱麗葉蘋果以有機栽種,沒有上蠟加工,只要將蘋果洗乾淨,便能連皮一起吃。色彩艷麗的茱麗葉雙色蘋果、口感清脆爽口、多汁、帶有特殊香氣、甜度高,味道和有機品質皆經過嚴格挑選及控管,有機品牌由獨立的國際機構所認證。
同時有機茱麗葉蘋果也有歐盟有機認證的LOGO。
箱內還附有一片光碟,透過光碟更能了解「法國有機茱麗葉蘋果」種植過程的堅持、用心,也讓消費者在購買時有更多的保障和安心。
小時候我不愛吃「蘋果」一來是懶的削皮,二來是吃皮吃總有令人討厭的蠟味,更甚會有水果皮的澀味,但法國有機茱麗葉蘋果因為是天然有機之故,不止沒有「蠟」味、果皮毫無澀味,而且皮薄肉脆,咬下多汁且甜美,連向來不愛吃蘋果的我都直接啃完一顆。
不知是誰說過蘋果最甜的地方在皮肉之間,這點在法國有機茱麗葉蘋果完全得到印證。
若然覺得蘋果太大用咬的很辛苦,又或小朋友不太容易吃,也可以適時加入沙拉中,一來可以更均衡攝食,二來可以增加飲食的豐富度,當然也可以讓小朋友更喜歡、更愛、更常吃「蘋果」。
也可以在準備小朋友飯盒時,加入新鮮的生沙、水果沙拉時放上切片、切丁的「法國有機茱麗葉蘋果」美味健康又營養。
喜歡優格的朋友也可以在早晨時拿法國有機茱麗葉蘋果搭配,或是切片、切丁淋上一盒優格,又或直接拿著蘋果片沾「優格」都是方便、美味、又健康。
如果你和小虎一樣喜歡喝果汁更於吃水果,那麼把法國有機茱麗葉蘋果直接連皮打成果汁也非常美味,像照片上倒入半盒優格打成優格蘋果汁也很好喝,朋友來家裡用餐時打上一杯好喝、健康又有面子。
法國有機茱麗葉蘋果哪裡買?
全台的里仁超市、棉花田超市、Laf'e 台灣樂菲精緻超市、蕃薯藤有機專賣店及Fresh One太平洋鮮活超市都已經隆重開賣。
天母Lafe超市一顆賣50元 ,東區freshONE目前特價三顆110 。
或是統一生機購物網也能宅配到家:http://www.organicshops.cc/
法國食品協會的網址:http://bonjourclub.com.tw/
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