201204關西賞櫻-DAY8【京都-洛中】粟餅所・澤屋  DAY8:東本願寺→下鴨神社→雨寶院→鳥岩樓午餐→北野天滿宮→澤屋下午茶→龍安寺→仁和寺

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明明午餐吃了京都最有名的親子丼(【京都-洛中】西陣 鳥岩樓http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30313472),還是有點淡淡不滿足----少了甜點收尾!參訪完北野天滿宮,立刻過馬路進入創業超過300年的老舖:澤屋享受甜食。

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澤屋就在北野天滿宮門口正對面,非常方便順遊或順吃。(【京都-洛中】關西賞櫻 (D8-4)北野天滿宮http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30221081)

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之前我去的時候一份粟餅是550円(2012年),現在已經漲價到600円囉(2014年)。粟餅就是小米麻糬的意思,澤屋使用的小米原本產自鄰近的滋賀縣,但是小米減產之後,改採自於九州和四國的農家。

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澤屋是創業於江戶時代的老舖子,從1682年開業到現在已經330餘年,屹立不搖。

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固定的休業日是每周四及每月26日。訂在每月26日的原因是25日有北野天滿宮的祭典,通常生意比較好,隔天正好休息。

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店裡裝潢充滿古意,位置不多大概只能容納10幾人。來訪的客人有許多是日本人,而不只是招待觀光客而已。

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內用一人份有兩種套餐,我選的是【白梅】:粟餅3個+麻糬2個,這樣一人份是600円。另外加點現做的抹茶要300円,不過就算不加點抹茶,也會搭配左邊的清綠茶。

【紅梅】套餐則是粟餅2個+麻糬1個(450円)。如果夏天來訪,還有冰品可以選用。

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粟餅其實就是紅豆麻糬,但是把紅豆泥裹在麻糬外面,入口先感受到濃濃紅豆的甜味,而後才是麻糬的Q彈軟黏,非常有趣。麻糬餅外面灑上厚厚的黃豆粉,少了甜度卻多了黃豆粉的香氣和米香,吃完之後實在有點飽!

現磨的抹茶非常苦,這是右上唯一的記憶XD。

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除了內用之外,也可以選擇外帶,但是因為完全沒有防腐劑,買回去當天一定要食用完畢。如果客人特別多的時候來訪,運氣好的話還可以看到現場搗麻糬喔!

【粟餅所・澤屋】

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26001539/

京都府京都市上京区北野天満宮前西入紙屋川町838-7

TEL:(075)461-4517

定休日 : 毎週木曜日(周四)及每月26日

營業時間 : 9:00〜17:00,賣完為止

交通:

搭乘京福電氣鐵道北野線 北野白梅町駅徒步5分 

搭乘市巴士10、50、51、55、101、102、203號在「北野天満宮前」下車徒步1分


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