【香港-西貢美食-滿記甜品】推薦度:★★★★
「あぶない-阿婆..」當上我看到這畫面時我心中的口白是這樣的，這是如今寸土寸金的香港的寫照?這婆婆、這照片和今天要介紹的滿記甜品有什麼關系?並沒有，純因為我喜歡這張照片XD
小虎吃貨團香港之旅最精彩的西貢之旅來到第三篇也是最終回，在吃完西貢米其林一星的海鮮【小虎吃貨團-香港旅遊】【香港-西貢美食】西貢-勝記海鮮酒家(米其林一星)之後，阿康為我們安排了我最愛的「甜點」-「滿記甜品」，這家據說也是強哥很喜歡的。
步出「勝記」後，阿康說先帶我們去散步消化一下，於是帶著我們一群台北俗往西貢的巷弄裡去，但我們這群吃貨那有再怕的，才走沒幾步路就看上了這一攤「紅寶石石榴汁」。
其實一開始我只是看，但比我還有行動力的小刀二話不說就買了一瓶。這紅寶石榴汁喝起來酸度比我想像中來的輕，但這也許是因為我被其成色所惑，然後微酸中度著一點點軟芭樂的微甜，冰冰涼涼挺很好喝!
喝完果汁一群人跟著阿康穿入小巷，發現裡面有不少賣咖啡、飲料店、雜貨店等，比我預想來的熱鬧，穿梭間的也不止是當地方，觀光客、年輕人也不少。
很有意思的門口，於是身為「虎」字輩的我不惜危險硬是靠了過去，突然想起薛丁山射虎的故事。這門口除了門聯有意思外，側邊邊下還有一個很小像是「地基主」的牌位，問了香港人阿康說是:「土地公」。
這隻火腿就這樣掛在門口，問題是店家門是關著的，就不怕有人受不了給....好吧，人家不都說鄉下的地方是路不拾遺、夜不閉戶的嗎=)，湊近一聞還挺香的說!
這是一種懷念的概念，以前台灣的街弄裡這樣的小五金店很多，現在可能要到比較鄉下偏遠的地方才找的到。
雖然是假日不過好些店都是沒營業的，但這些很有味道的老招牌還是很能令人按下快門，也是我愛穿巷鑽弄的樂趣之一，這說這鐵門還逝特別的。
這店要不是早前被小刀在港邊賣的雪糕嚇得驚魂未定，要不是剛剛才吃飽、要不是我們一群人太多，要不是..總之我就是沒進去，總之我就是出了西貢，心裡就暗暗後悔。
錯過了雪糕佬後往前走了十多步，又看到一間我有興趣的小店，但其實真正吸引我的不是「粥」而是↓現做的腸粉。
這腸粉是真的現作的，有客人點了老闆才開始動手做的，因為看起來太誘人，大伙不顧才剛吃完好料，吵著阿康硬是要買一份來嚐嚐。
仔細看了一下這店的粥品還蠻多的，要不是遠在西貢，我想我會再來，當我看到「油炸鬼」時心中微笑了一陣。這「油炸鬼」是什麼玩意?要是懂台語的就明白其實他就是我們常吃的「油條」，也有一說叫炸「秦檜」，想傳這如今家喻戶曉得油條是因為當初宋民痛恨秦檜害死了岳王爺而想出來洩恨的食品。
這腸粉很細略纏黏，米漿的味道也很不錯，淋上帶著蔥花的醬汁也挺香的，比較特別的因為是其上的蝦米，但老闆最後淋上那黑黑像是老抽成色的醬油味道太重了一些，吃起來有一點油鹹。
像這樣的雜貨舖很像早期迪化街，賣的東西其實也相去不遠，同樣讓人懷念。
台灣早期常見理容院的花燈，不過形狀有一點不太一樣就是了，台灣是長條的圓筒狀，這邊是像電風扇的圓形。
這看起來像商店街的入口卻是我們散步於巷弄間的出口，話說這巷弄挺適合慢步的，邊走邊看邊拍照讓我逛個一下午都不會無聊。
商店街口的廟，是說這次來香港我發現「廟」的數量其實不多，最少和台灣比較來的少很多很多，不曉得是信仰的關系(早前被英國人統治)，還是因為香港寸土寸金之故。
這一排廟算是這三天兩夜除了黃大仙廟外我見過比較大的廟，看了一下拜的應該是天后也就是我們說的「媽姐」。
像是牌樓的看起來應該是以前村子留下來的門面?搭配個漫步經過的老婆婆突然有一種正在看港劇的FU。
滿記甜品遠遠看我以為是這黃色斑馬線對面的小店，卻沒想到左邊那兩間連在一起的新店面才是，想是生意好了、發達了，但其實我比較想去老舊這間吃!
在網上查了一下才知這家滿記甜品算是香港很有名的甜品連鎖店，創立於1995年，如今香港有十多家分店，不過這西貢的店面卻是一開始的本店，猜想就是剛剛那間黑黑、破破的店?
滿記是以新鮮水果製作的手造甜品著名，特別是榴櫣和芒果，甚至在泰國還有專屬的水果工場，提供一年四季的新鮮水果用於甜品之上。
新的店面共有兩間連在一起，連同外面摭陽棚坐上個百人不成問題。
甜品的價位約莫於20到40港幣間，以香港的物價來說並不會高到讓人無法接受，但當然是比台灣貴上了一點就是了。
看了半天我最鐘意的居然不是水果甜品，而是這個拍起來蠻好看的「糖不甩」。
不過這端上來後的樣子怎完全不一樣..整個賣相掉漆了許多xd。它其實就是台灣常見的麻吉，但口感比較硬Q一點，淋上像是黑糖醬汁但再甜上一點，上面灑的則是花生粉和芝麻混合的，然後應該還是有加入一點點白糖，整個吃起來挺甜的，但不至於膩口就是了。
這就是人多的力量，吃貨團的好處和可怕，一行人最少點了十來份甜點，吃到我都搞不清誰是誰XD
甘露豆腐花加綠茶雪糕(加2元)，豆腐花就是豆花但和台灣的不一樣豆味比較低感覺比較人工，吃起來像是便利商店那種豆花比較滑少了一點泯開的拖舌感和純然的豆香，綠茶則應該是抹茶、雪糕就是冰淇淋，老實說這一球我吃起來是有一點無感。
楊枝甘露是一種香港甜品，起源於1980年代香港的粵菜酒家，也是如今香港代表性的甜點，也算是滿記的招牌之一。可這一碗和我在台灣吃到的有些許不一樣，一來台灣吃到的比較濃，比較沒那麼甜，二來上面好像也沒加那麼多食材。
至於它吃起來是什麼味道，嗯，有一點像稀釋之後的芒果汁風味，然後加了不少的糖..還有幾分椰奶的滋味，裡頭放了一些西米讓口感端更豐富了，上面的柚子、芒果粒對我來說是這碗甜品的重點，沒有它們吃起來就不夠味，這也是我在台灣吃不太到的滋味，還是我吃到的都是假的楊枝甘露(笑)。
榴槤糯米看起來像是包了榴蓮餡的麻吉我不敢吃，但強哥說超好吃....右邊的芝麻糊加豆花幾個團員都說很好吃，但我倒是沒啥特別的感覺就是了XD
海底椰白雪黑糯米..好礙口的名字..。查了一下又叫海椰子↓，是塞席爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚。其雄花似男子生殖器，果實似女子的骨盆，是世界最大的堅果。 海底椰樹高25-34米。葉扇形，長7-10米、闊4.5米，葉柄4米，「雌雄異株。雄花呈絮狀，有1米長。
這海底椰吃起來口感有一點像比較不脆的荔枝，搭配像是椰汁的湯底還不錯喝，但最好吃的是那兩球黑糯米(紫米)，Q中透著米粒的微咬勁，算是這一整桌我覺得最好吃的一碗。
雜果豆腐花椰底汁，就是加了椰奶的豆花上面放了一些水果，滋味前面都形容過了，吃多了喝多了有一點糊了XD
湯丸配腐竹薏米糖水轉芝麻餡(換芝麻餡得加2元，那本來是什麼餡?還是沒餡?)，同樣的湯圓帶著像是冰過的硬Q，咬來比較帶勁，當中的芝麻醬餡也夠香但少了一點我愛的炒過油香之息，湯裡加了像是豆皮片蠻特別的，至於薏米猜想是薏仁?有點吃到忘了。
焗荔茸西米布甸，這是唯一我點的一道，因為強哥說這是滿記最好吃的，特別還點了兩個，端上來果然是我會愛的甜點貌(笑)。
這甜點吃起來還真是蠻甜的(笑)，但相當有意思，它上面的焗烤有一點像港式的烤布丁，焦味不是很明顯反而奶味比較重，底下的味道有一點像在吃很濃很稠的西米露，然後不時會步到小芋塊，雖然甜的有一點纏，但其膩口度一直維持在接近頂點，加上微熱甚至有一點小燙的口感，個人蠻推薦的。之不過，隔天我在某家港店點中吃到的又比滿記來的好吃一點就是了(也比較不那麼的甜)。
滿記甜品(西貢):香港普通道10A-C號，電話:852 2792 4991，營業時間:13：00~02：00
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【小虎五四三】
對我來說寫外國的食物常常碰到一個問題，就是有一些食材、味道是台灣沒有的，但我寫的食記又偏向讓讀者明白它是什麼味道、口感，可偏偏有些我自己都沒吃過，也就不知怎形容，只好拿一些可能比較接受台灣的食物來比方，加我上向來就是個好吃不求甚解的人，可能會有一些人覺得亂七八糟，或笑我不懂裝懂之類的..如有失言亂語就多多見諒!
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