【中山國中站-回憶橫丁居酒屋(二訪)】推薦度:★★★★1/4☆
UP TO YOU 
跟我熟識的都知道我不好酒,但不好並不代表不喝,有時覺得心情來了、時間對了、對像對了也會小酌一下。但老實說這種以「喝酒」為主的居酒屋我通常很少去,去的話也是吃東西比較多。而這家名為「回憶橫丁」是一年多前右上四十五度角女生不知從那挖出來的店,因為一訪時老板的熱情和店裡的氛圍她超愛,所以之後還自己和朋友去了不少次。
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【虎亂吃一通】【中山國中站】回憶橫丁居食屋 ,這家的老板很有趣很好聊,曾經辦過「深夜食堂」宴可惜當天我人在桃園沒辦法趕回來,之後就一直沒機會再訪,直到前不久「經典賽」熱鬧開打,老板在fb上說中韓之戰要請大家喝酒,於是右上四十五度角女生就訂了兩個位子。
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因為當晚是「中韓之戰」附近的pub、居酒屋都擠的滿滿滿,每一家都在看傳播,熱鬧非常,之後這個經典賽也再次救了搖搖欲墬的中華職棒,但其實這篇二訪文我本不想寫,因為當天是我拿到新相機的第二天還不知怎面對這種偏暗偏紅的拍攝,覺得拍的超爛超醜~,不過想想反正以前更醜更爛的大家也在看了,就趁這陣子狂寫二訪文順便寫一寫好了。
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會寫還有另一個原因我真的還蠻喜歡這家店的氛圍也才會來了兩次、寫了兩篇,即便我不愛喝酒,但來這我通常會和老板喝上兩口(笑),然後他們家的下酒菜也不錯就是了!
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我沒有去注意這家生意是不是很好,但兩次來都是滿場,越到晚上生意越好,所以想來生意應該是不錯才是,看看牆上的照片應該可以知一二。
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裡面的位子不多而且有一點小擠,但對於喜歡熱鬧的朋友也許會覺得這樣反而氛圍好上一點,牆上的menu是比較推薦的招牌菜。
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是說這個招牌以前來好像沒有?然後這是什麼廣告招牌?除蟲劑?
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好一陣子沒來吧檯前的擺飾也換了不少,看起來更有味道了,雖然我看了一下來這的人多半喝的是生啤,但倒是常常看到老板在fb分享日本清酒的事,據說還因此去上了課,可見真的很愛喝(笑)。
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才坐上桌老板就送上免費的「泡菜」和「韓國清酒」,意思是喝垮「韓國」、吃倒「韓國」之意,雖然之後的比實我們小輸韓國一分,但我們去了日本韓國隊卻回家吃自己也算是另類的勝利!
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跟阿愣一起為中華隊加油=)
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老實說這個韓國清酒不好喝比較嗆烈,不像日本清酒甜一點柔順一點,旁邊的18天生啤倒是非常好喝沒有太多苦澀冰涼順口。
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再看看上面老板收藏的各式清酒,也許下次去請老板推薦一瓶來喝喝看!ps:上邊最左是我最愛的瀨祭~~。
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菜單拍下來讓大家參考一下,這些料理當然不是負責外場老板煮的,店裡還有另一個老是只見半截身材的廚師,以這種喝酒為重的pub、居酒屋來說算是我吃過中不錯手藝的。
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三色香腸雖說是現成的,但非常好吃,特別是中間墨魚的香腸甜的要死,非常好吃。另外右邊的檸檬香腸帶點討喜去酒膩的微酸沾上帶點微嗆的黃芥末也非常的跳。
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烤明太子雞翅油香有烤出來,當中的明太子也夠多夠味,但因為太沉醉看棒球忘了拍斷秀面!!
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烤中卷也是軟Q微脆,但比較令人驚喜的是那一糰加了奶油的黃芥末調的非常的讚,奶油的甜和黃芥末的辣嗆在嘴裡有不錯的對比,待味退之後才是中卷的鮮甜慢慢跑出來,絕對是下酒的良伴!
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炸豆腐也不錯但就只能算是中規中矩,之後灑了柴魚片、蔥末和七味粉,相對不同於日式的揚出豆腐。
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炒出前一丁泡麵,這是右上四十五度角女生說上次來吃很好吃說是要點給我吃的。端上來我我心底想說:「啊不就是炒炮麵!」
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不過當我吃上第一口時還真的蠻好吃的,比之我以前吃過的炒泡麵來的濕潤一點,輕辣中帶著醬油的微甜,然後可能麵用的是日本出前一丁所以炒來對比較有咬勁,不會像有些炒泡麵口感爛爛的。
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最後是這道很多人用來配啤酒的炸薯條,老實說一開始我覺得這種地方不會有多好吃的炸薯條,卻沒想到這一盤炸薯條還蠻有水準的,該酥的酥該綿的綿,泯開來的馬鈴薯甜也不賴,想是選的不錯,當然炸的油溫和時間也掌控的不錯就是。
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據右上四十五度角女生說,這家的生意相當不錯,假日前晚要是沒訂位常常要等,不過這附近像這樣的PUB、日式居酒屋非常多就是了!
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回憶橫丁:北市民生東路三段80號,台北大學對面。營業時間PM500~~AM100(周一休),電話:02-2503-1993
 

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【小虎五四三】

不知道從何開始我才正視自己照片很爛這件事,猜想也許是右上四十五度角女生每日的疲勞轟炸,然後雖然現下的照片是比以前好多了,但我卻越來越討厭自己2266的技巧,可恨的是我對拍照又完全提不起像「寫」的這般熱情,所以固然相機是換了但怎拍就是覺得不滿意,相對以前用GF的樂天知命說好聽是長進了,說難聽是不知足。現下有時會想以前為什麼大家可以容忍我那麼爛的照片(笑)。


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留言列表 (3)

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  • 吃~蛋糕
  • 現在超想吃烤明太子雞翅啦
  • 現在要吃這個很容易了吧,幾乎每家日式居酒屋必定有的,差別就在好不好吃而己!

    小虎 於 2013/05/20 17:28 回覆

  • 威廉
  • 三色香腸感覺很好吃!
  • 真的,好吃到我都想問老板是那買的!!尤其是墨魚超甜,不會像港式的吃起來有一點腥味,加檸檬的也很特別!

    小虎 於 2013/05/20 22:32 回覆

  • qekpwjnw
  • 炒出前一丁我自己在家裡試過
    直接用麻油口味炒出來會有一點像日式炒麵
    只是少了酸度和甜度,且有點過鹹
    不過自己動手改一下調味就會很好吃XD

    我在家裡試過幾種泡麵用炒的
    目前我覺得最好吃的應該是COSTCO賣的韓國不倒翁咖哩泡麵
    至於台灣泡麵之冠應該是味味A排骨雞麵(本來就是乾麵的不算的話)
  • 張兄還真有實驗精神(笑),不過看起來要用的就是比較厚比較有口感的那種,不然炒起來很容易糊掉!

    小虎 於 2013/05/23 14:56 回覆

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