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【台灣-苗栗美食-江技舊記業業餛飩】推薦度:★★★★1/4☆

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肉圓應該也算得上是台灣的精典小吃之一,就焦桐的說法它是土生土長的台灣小吃,發源於彰化鹿港一帶。肉圓雖然各地的外皮多數以「地瓜粉」為主材料,但內餡卻各有自己的配料,也造就了每個人對於心目中好吃肉圓的差異性。但一般來說「肉」和「筍丁」算是比較少常見的兩樣食材。當中最有名的莫過有「彰化肉圓」,不過話雖如此「彰化肉圓」在各地還是或多或少有些許的不同。但說來說去我最愛的依然是故鄉「基隆」的肉圓,即便它不像「彰化」、「新竹」那麼的有名。

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【新北市-汐止美食-阿亮水餃】推薦度:★★★★1/4☆

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汐止說遠不遠,說近不近,但細想了一下整個2015年我居然不曾到過;或者高速公路曾經過,又或於台五線上急著出門、回家,但翻看了一下別說整個2015,就算連2014、13我都不曾寫過一遍食記...。

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【金門-生記小館】推薦度:★★★3/4☆

金門金城鎮-生記小館-餛飩肉丸泡麵 

話說餛飩麵其實台北多的是,但因為金門臨行前「永大」特別交待我要來找這間他覺得很特別的小吃店,吃的是餛飩肉丸泡麵,但我猜看到首圖永大應該會大罵:「浩呆小虎,你吃錯了!」

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【金門-成功鍋貼】推薦度:★★★★1/4

金門-不一樣的成功鍋貼 

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【花蓮-禾禾飽滿 手工水餃專賣】推薦度:★★★★
禾禾禾禾飽滿 手工水餃專賣店 
如果要選一樣麵食是我打小就愛的,那麼「水餃」肯定排第一,但我不太確定小時候愛它是「味道」還是全家一起包水餃的「氛圍」。但不管如何「水餃」一直是我偏愛的麵食,進而「煎餃」、「蒸餃」、「鍋貼」等等都是我的菜。在台灣、在台北要吃水餃基本上不算是太難的事,不管是店家還是冷凍可能每個人心中都有一家或是幾家偏愛,如果你問小虎當然有,比方說【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門興記水餃【網購美食試吃】【菜寮站】頂味執餃,但若然指的是店面可能 【虎亂吃一通】【南港展覽館站】北大荒水餃館(網友:盧桑真心推薦)是目前我唯一較有感動的,即便推薦我的盧桑說「水準」不如從前。

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