目前分類:牛排 (15)

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元食cafe:台北市信義區逸仙路42巷17號,電話:02-87898953,營業時間:12-00-1800(晚餐採預約制)(周六周日休)

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「小虎,這家你不准寫」通常我是不會接受這種威脅的,好吃的怎可能不分享給廣大的吃貨呢?但帶我去的這位大哥是我偶像萬萬得罪不起,只好「暫時」不寫,而這暫時還真給忘了....即便三不五時有人要我推薦好吃的牛排我還是會忍不住私下給這家的店名...。前陣子某位我尊敬的美食家到此用餐後大為好評,這下又喚回我蠢蠢欲分享的心...這次我可不管我老大哥會不會生氣,反正我也忍夠久了...。

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【行天宮站美食】wine-derful葡萄酒主題餐廳.肋眼牛排新菜單

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正格的我對酒是大外行,最多就是能說上味道,喜不喜歡而已,正像我常掛嘴邊的「好喝不求甚解」。但要帶朋友去找酒,尤其是紅白酒、香檳等,我肯定只有「wine-derful」,除了他們的專業可以幫我找到適合的酒外,對於那些略懂酒,愛酒的人也不會丟臉。然後,這一兩年突然驚覺他們的料理也大有長進,所以最近也常帶朋友去吃酒配肉XD。

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【忠孝復興站-肉塊牛排】推薦度★★★★1/4☆

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最近自己認識了一位家裡進口牛肉的朋友,經過高人指導後,我才知道牛肉原來用「冷藏」和「冷凍」的口感可是大大不同!今天來吃的這家「肉塊牛排」,用的牛肉就是冷藏牛,以小資族可以接受的價位來說是很少見的享受。

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【內湖站美食】超越原味炭烤牛排

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如果讓每個人在心裡選五樣最喜歡的食材,我想牛肉多半會在選單內(吃素、不吃牛肉除外),以牛肉為食材的料理中,牛排也肯定是前三位。而牛排也最能吃出牛肉的好壞的料理,重點是大塊吃來夠爽快。今天小虎就要帶大家到內湖這家排隊人氣牛排館,看看到底有什麼過人之氣,可以讓客人在大熱天也排得心甘情願。

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【台北101世貿站美食-思泊客-B-Cape Steakhouse 黑角牛排館】推薦度:★★★★1/4☆

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牛排曾經在兒時是我高「吃」不上的食物,就算吃「我家牛排」也得辛苦存上一個月的零用錢。長大後卻突然對其失去興緻,或者應該說對平價牛排不太有感覺..但這也不代表「貴」的牛排就一定好吃,當然便宜也不是一定就不好吃。BUT...牛排畢竟是一分錢一分貨的食物,所以也算是一種吃了好的就回不去的料理之一。

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【大直站美食】茹絲葵經典牛排館(大直店)

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台北牛排館百百間,在台20年的「茹絲葵」不能不算是一號人物,自然也是我心中「牛排」的選項之一,今天有幸來到大直新館試試這間是許多人愛店的「牛排館」驗會一下高檔牛排的魅力。

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 【中山國小站美食】L'AGE熟成餐廳

20140721_熟成餐廳前菜

大家會不會偶爾有種煩惱...

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【葫洲站美食】瓦法奇朵(東湖店)

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喜聞小虎一直很喜歡的瓦法奇朵要從原本的內湖進軍東湖開分店,說什麼也要來湊個熱鬧、捧個人場,來看看內湖到東湖有什麼的改變和驚喜,也順便來補幾張之後要出書的照片。

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【西湖站美食-三訪瓦法奇朵】推薦度:★★★★1/4☆

板頭

有人說狗改不了吃X,又說江山易改本性難移,但很多事也不盡然如此,比方說人對於食物、料理的喜好就可能隨時時間、環境有所改變。以前、小時候小虎對於沒見過、沒吃過的食物總是興趣缺缺,也沒敢輕易嚐試,但隨著這幾年寫部落格下來卻漸漸改變了飲食習慣和喜好,對於道地、傳統的食物、作法常常會比較冷感,即便入口時還是覺得好吃;相反的對於不曾吃過的創意料理總能嚐出新鮮感,感受、感動也多了幾分,寫起來自然也眉飛神舞了許多。比方說這板頭照片的披薩,不曉得看倌們有沒有瞧出它那不一樣?

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【石牌站-希朵牛排】

石牌美味新關係-希朵牛排 

小時候,我是指我小時候,「牛排」是遙不可及的食物,一、兩個月拼命存錢也許可以換來一次我家、 歡樂牛排(那時這兩家剛起來)。如今在台北要吃上一客好牛排從200到千、萬元都有,但小虎總是想找間味道不錯、價位也不會太高,用餐環境舒適,最好還能從前菜到飲料、湯品一次過足的好店。

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【西湖站】瓦法奇朵-炙燒安格斯自然牛肋眼 (買一送一)

瓦法奇朵-炙燒安格斯自然牛肋眼 (1)

不曉得大家還記不記得小虎介紹過這家個人相當喜歡的瓦法奇朵,即便這之前那篇也是邀約文,但我真的相當喜歡這家店。不管是食物的味道、環境、甚至是服務,之後其實右上和不少小虎的朋友也都去吃過了,大致上也都是頗為滿意,所以這次瓦法奇朵再次以「肋眼牛排」誘惑我時,我想也不想,也無法拒絕就不爭氣的答應了。

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【雲林-斗六】食尚點頭-炙燒牛排

雲林第一家食尚點頭炙燒牛排

 斗六對我來說是一個熟悉又陌生的地方,熟的是以前地理課本常常唸過、看過、讀過,也曾經因為要去劍湖山經過幾次,陌生的是那之後還真的沒有去過斗六,所以更別談寫過斗六的任何食記,所以這一篇算是第一篇,幸望它不是最後一篇(笑)。

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前言:你(妳)沒進錯門、也沒點錯部落格,這裡依然是「小虎食夢網」,之不過今天來了個貴客「美少女插畫家」- 愛霖登場。小虎太窮吃不起高級餐廳,所以今天就讓愛霖帶大家去品嚐cp值超高的法式料理。

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【六張犁站-VOLKS沃克牛排敦南站】

說到沃克一開始來自天才插畫美少女【愛霖walker】 的食記,由於當時她下的標非常聳動所以「volks」就在我心中留下很深刻的印象。

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【南京東路站-泰勒肉舖】推薦度:★★★★☆

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