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馬六甲世界遺產(官方網站):馬六甲海峽歷史城市:馬六甲和喬治市(文化遺產,2008年)

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這一幕讓我誤以為重回義大利,想起站在威尼斯聖馬可鐘樓頂時的感動;雖然兩個地方相距一萬八千里,一個在亞洲一個在歐洲,但同為世界文化遺產,同樣是一片紅磚屋頂,卻有著完全不同的文化傳承。眼睛看的是風景,心裡面的是歷史,腳下踩著是文化,相機留下的是一次又一次回憶,之於「旅行」。

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和記雞飯:Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka, 馬來西亞,電話: +60 6-283 4751,營業時間:09:00-16:00

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來了三次馬來西亞,一直沒機會到世界文化遺產的馬六甲走走而視為遺憾。這次行前特別做了一點美食方面的功課;馬六甲四大美食:鳳梨餅、娘惹菜、雞飯團、沙嗲碌碌,又有雞場街三寶,雞粒飯、甘榜雞、娘惹冰的說法。而這一次在馬來西亞在地人的帶領下於雞場街也嚐了友人口中三大必吃的美食。其一就是這篇要介紹的雞飯粒,另一個則是金沙可頌,還有近期從台灣紅到馬來西亞的貓山王車輪餅。

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