目前分類:複合式餐廳 (37)

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【廣宣】【東門站美食】Focus Kitchen肯恩廚房

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永康街商圈(東門站)一直以來就是觀光客和在地客交織的餐飲激戰區;在這你可以找到各國的美味料理,弄至是巷弄的小吃文化。BUT,有時一群三五好友每個人喜好不同,有沒有一間店可以一次滿足所有的朋友?披薩、義大利麵、燉飯、排餐、美式炸物、甚至是台味十足的三杯雞、水餃??然後不小心還有調酒,男女老幼適合的各式飲料...最後它還離捷運超超超近。

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【永安捷運站美食】Mr. Onion天蔥牛排台北雙和店-超值套餐.個人套餐258元起

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到底食物是追求美味、便利還是單純吃飽就好這可能因人而異,但我相信對多數人來說只要環境不錯,食物可以就行,尤其是在逛街逛累,餓到亂七八糟的時候...這時像這樣高貴不貴的牛排餐館就是很好的選擇,一來環境舒適、二來選擇性多,三來當然是便利,比方說這家在大台北就有十來家的老牌牛排館「Mr. Onion天蔥牛排」。

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【忠孝復興站美食-Grace Restaurant Taipei 無國界料理1+2訪】推薦度★★★★1/4☆

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台灣的飲食文化的包容性最讓我感到自爽,尤其這幾年各國料理不斷的湧入,也撞擊出不少無國界的創意料理。但當然,這種料理向來就比較兩極,喜歡的可能讚不絕口、不喜歡的甚至會批評其亂搞。BUT,對我而言沒有沒有道不道地的問題,更沒有亂不亂搞的疑問。入口覺得好吃,就什麼都對,即便我無法完嚐出每一道料理的每一種滋味。不過,我不得不承認這樣的料理有時得碰點運氣...或者說需要給彼此多一點機會,才能了解這間餐廳、這位廚師的美好(笑)。

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【西湖站美食】好飯食堂(瑞光店)

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什樣的飯叫「好飯」?吃得漂亮吃得瀟灑吃得清楚吃得得意吃得精彩吃得出色吃得深情吃得智慧吃得天真浪漫返樸歸真,吃得喜事連連無怨無悔吃得恍然大悟破鏡重圓吃得平常心是道吃得日日好日年年好年如夢似真止於至善!

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【中山站美食】四訪ACHOI秋季新菜上市

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雖然我常說食物放在嘴巴的一瞬間好不好吃就決定了一切,享受美食其實不需要太多贅詞,懂得依自己舌頭分辦好不好吃就夠了。不過,如果有那麼一家可以讓自己的舌頭長進點,能分辦出來自不同食物的風味,甚至是混合在一起的味覺層次、變化那就更美妙了,即便可能同一道料理每個人吃完的感受不太一樣,能分辦嚐出的味道也不一樣。而對我來說這樣的餐廳就是我最近越來越喜歡的「ACHOI」。

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【忠孝復興站美食-8%ice Cafe 】推薦度:★★★★1/3☆

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我到底有多愛8%ice只要認識我的人應該沒有不知的...早前聽說8%ice Cafe 將要進軍SOGO百貨選擇的是全台營業額最高的忠孝館,而且將要推出當紅的「波士頓龍蝦三明治」就相當期待。沒想到開幕的時間我人正好在日本,忍了幾天口水趕在下飛機的隔一天就立馬衝過來嚐鮮。結果比我預期的還要好吃太多,更有大進擊的手沖咖啡,吃過最幸福的下午茶。沒有之一。

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【東門站美食-TAKE FIVE五方食藏】推薦度:★★★★1/4☆

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常看歐洲電影,特別喜歡看他們在露天的庭院中,煮上一桌好菜,彼此傳遞著各種菜色,分享生活點滴度過一整個下午時光。

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【中山站美食】ACHOI 夏夜歡趣盛宴-林明健(KIN).胡正威(AUSTIN)四手聯彈

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初次嚐到AHCOI的顧問主廚林明健(Kin)的無國界料理是經由我那位在美國工作半年、回國狂吃半年的好朋友BEN的邀請。那次用餐的感覺是(Kin)的料理非常多樣化,口感、味覺的層次都非常豐富,奇妙的是那一次每位朋友嚐到的味道也略有不同(笑)。可惜的是那次的照片沒拍好,也沒好好的問料理的名字、食材,為了怕丟臉也就沒有寫(笑)。

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【忠孝敦化站美食-One third】推薦度:★★★★1/4☆

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我常常在想台北那麼多餐廳開了又關、關了又開,這些老闆都是為了什麼理由才想開餐廳。對於想創業的年輕人多半是因為喜歡作菜、又或是憧憬能開一間餐廳、咖啡店圓一個夢。但對於本來就事業有成的大老闆又不太一樣,當中我聽過最多的理由是:「反正常常和朋友一起約吃飯,外面的食物也不見得比較好、比較健康,乾脆自己開一間,只賣自己喜歡、健康、愛吃的料理」。

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【東門站美食-台北月見ル君想フ】推薦度:★★★★1/4☆

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這半年來忙碌的生活讓我少了很多時間走進巷弄裡去尋找美味,但幸好懂我的朋友不算少,常常會在發現巷弄好店時偷偷的告訴我,甚至是帶我去品嚐,比方說這間開在平常不太有人走過的「潮州街」其日風西班牙餐廳就是懂吃的朋友帶的路。

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【東門站美食】Focus Kitchen肯恩廚房

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論美食界的十大「餓」人漢堡哥必然列入黑名單中..一直聽說、看到不少人分享永康街這家美式廚房的漢堡,現在就來看看這「餓」人是有多能讓人餓。

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【國父紀念館站美食】瓦法奇朵(松菸店)

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這年頭在台北開餐廳不是一件易事,倒的、收起來的聽得多,但可以逆勢一間一間開倒是很少見,特別是背後沒有什麼強大集團在撐腰的店。這極少數的成功案子「瓦法奇朵」絕對算的上是一「間」人物。

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【古亭站美食】師大夜市-Arnor Piatto 阿諾碟子餐廳

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以前、曾經師大夜市是我最愛的一個夜市,在我還沒發現「延三夜市」的好前,在我不覺得師大夜市人潮湧擠讓人喘不過氣前。這一天和朋友就約在這好一陣子,感覺有一點不太一樣的師大夜市。

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【劍南站美食】水舞饌

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在台北有時要找間用餐環境氣氛不錯,料理味道也不錯,然後價位、CP值也不差的店還真是不容易。因為在薪水不漲、萬物齊漲的年代,吃美食也要懂得精打細算才行, 所以就算是去餐廳吃美食,也可以善用一些小撇步省荷包。

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【東門站美食-8%ice 食尚信義】推薦度:★★★★1/3☆

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才下飛機從湖北回來就聽到我的愛店8%ice時尚信義店開始試營運,沒空休息、也不管晚上還有吃貨團,立馬約了右上便搶先衝來,比較可惜的是「義大利麵」得下周才會推出,據說是仍在做最後的調整。

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【市政府站美食-Aug.歐格小館】推薦度:★★★★1/4☆

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有朋友問我在1500多家的食記中那個捷運站寫最多?我想了一下要不是市政府站就是雙連站,但兩站寫的很不一樣,前者主要是餐廳下午茶,後者便偏重於小吃。今天小虎要帶大家到市政府站1號出口,靠近基隆路的那一端,是我比較少走進去的巷弄內,聽說藏著一間餐點、甜點都不錯的Cafe'。

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【新莊站美食-香草花緣】推薦度:★★★★

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早前聽一位新莊的朋友說那附近有一家環境氣氛很好,很適合沒空出外旅行的家庭聚餐、甚至是約會的好餐廳,這一天剛好和右上到附近找個朋友談事,便叫了輛計程車來到有一點不太好找的「香草花縁」。

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20140129_方停

應該是吃過最貨真價實的沙拉了(感動)

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20140526_邀月兒 

你喜歡在昏黃的小餐館用餐嗎?

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【東門站-鄰居家Next Door】

板頭

不知道我曾不曾在部落格提過;提過一段我不是很喜歡永康街的往事,主要原因當然是觀光客過多,舉凡在台灣只要觀光客比台灣人多的地方通常不會有太好的品質...特別是在最需要堅持、穩定的「料理」這一塊。當然,我知道這絕絕對對是偏見,可不是嘛,現下我就嚐到報應;寫食記的這兩、三年下來,我發現永康街其實也是有一些好店,特別是在常人、觀光客不會投以眼光的小地方,所以這一年來,我帶領了幾百個朋友來到「永康街」分享我的美味,現下小虎又找到一間不錯的店,即便它不算是太低調(笑)。

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