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【台北美食耐人尋味333】新葡苑46、8%ice、曙日本清酒吧

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長久以來我一直以台北強大的飲食文化包容性自豪,不管那一國的料理都可以在台灣找到,並且融入台灣自己的飲食文化,甚至變成台灣特有的異國文化。至於「道地」兩個字,對我來說不過是「過味雲煙」;也就是我標榜的食物進入嘴吧的那瞬間,好不好吃的絕對主觀決定了一切,其他對於料理的枝微末節,都不是我享受美食最重要的原因。這篇文章要介紹的三間店,分別是中、義、日三國不同的飲食文化,又恰巧分別開在三個不同年代的台北觀光盛地(信義、永康、萬華),除了料理外,這三間店更結合了時下的餐酒潮流,更涵蓋了午餐、下午餐、晚餐,甚至是下午茶。三間店照著吃上一篇,不止可以讓你了解台北飲食多元性,甚至是三個不同年代的台北文化。不管是外國觀光客,還是台灣在地人都適合。

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2013年總回顧(20大必吃單名)

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 第一輪同樣從2013年1月1日的食記開始,看到有感覺、有記憶的就拉進名單(無名單限制)

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【2013年總回顧十五大必吃好店名單推薦】

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前言:這份名單的產生過程到最後決定,當然是充滿了小虎個人味覺、觀感的絕對主觀,也許談不上值得參考,但看倌可以用一個比較輕鬆的角度來閱讀,喜歡的就記下去吃吃看,不喜歡的就當小虎放屁別忘心理去(笑)。

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2012年美食推薦總回顧

未命名 (20 - 240)

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