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- Dec 12 Sat 2020 22:00
【台北-延吉街美食】延吉街.台北午後的新浪漫.a one eatery+桌遊地下城+星海食事所
- Jun 22 Mon 2020 22:00
2020年東港黑鮪魚祭-鮪隨而來全台十四家餐廳鮪魚創意料理一次嚐鮮.錯過再等一年
每年東港鮪魚季總會帶動一波鮪魚的嚐鮮熱朝,但除了鮪魚生魚片,你還嚐過什麼鮪魚料理呢?這一篇集合全台北、中、南、東部十四家餐廳,十四位名廚,比創意比視覺更比美味,你今年鮪魚了嗎?看完是不是該給它衝一波呢?
- Oct 06 Sun 2019 15:05
【台北美食耐人尋味333】新葡苑46、8%ice、曙日本清酒吧,三個台北觀光熱門區、三間不同的餐飲時間、三種不同飲食文化交流
【台北美食耐人尋味333】新葡苑46、8%ice、曙日本清酒吧
長久以來我一直以台北強大的飲食文化包容性自豪,不管那一國的料理都可以在台灣找到,並且融入台灣自己的飲食文化,甚至變成台灣特有的異國文化。至於「道地」兩個字,對我來說不過是「過味雲煙」;也就是我標榜的食物進入嘴吧的那瞬間,好不好吃的絕對主觀決定了一切,其他對於料理的枝微末節,都不是我享受美食最重要的原因。這篇文章要介紹的三間店,分別是中、義、日三國不同的飲食文化,又恰巧分別開在三個不同年代的台北觀光盛地(信義、永康、萬華),除了料理外,這三間店更結合了時下的餐酒潮流,更涵蓋了午餐、下午餐、晚餐,甚至是下午茶。三間店照著吃上一篇,不止可以讓你了解台北飲食多元性,甚至是三個不同年代的台北文化。不管是外國觀光客,還是台灣在地人都適合。
- Feb 21 Fri 2014 20:00
【虎亂吃一通】2013年總回顧(20大必吃單名)
- Jan 31 Fri 2014 22:47
【虎亂吃一通】【2013年總回顧十五大推薦店家】
【2013年總回顧十五大必吃好店名單推薦】
前言:這份名單的產生過程到最後決定,當然是充滿了小虎個人味覺、觀感的絕對主觀,也許談不上值得參考,但看倌可以用一個比較輕鬆的角度來閱讀,喜歡的就記下去吃吃看,不喜歡的就當小虎放屁別忘心理去(笑)。
- Dec 31 Mon 2012 23:59
【虎亂吃一通】2012年總回顧(小虎前十、右上前五大推薦)