萬華復興口阿珠米粉湯:臺北市萬華區忠德里東園街28巷50-16號1樓，營業時間:08:30-16:00
南萬華舊復興戲院口小吃接著播出第三回，這家是我那位從小在附近長大的友人掛保證推薦，賣的是略粗較有口感的米粉湯和米苔目，同樣的這種小吃能縱橫江湖一甲子，多半有很厲害的黑白切。先說直接說結論:那湯完完全全是我喜歡那種大骨湯（煮過黑白切），好喝得亂七八糟，黑白切也有水準，價格公道。
一般來說，南萬華指的是西藏路以南，由萬大路往兩邊延伸的區域，這邊也是萬華古早味的集散地，各多的是相對外地人陌生的老店。
提到南萬華復興戲院，除非住在附近又或是老一輩的萬華人，否則應該多半是陌生的。就當地人的說法約莫1964-1990時，在如今東園街28巷50號一帶居然就有兩家戲院，戲院周邊自然而然形成一個小型的美食圈，並盛行一時。如今戲院變成了「東園金贊商場」，附近依舊有不少老店還在，也成了我近期的覓食寶庫。
雖然周邊的街道相對老舊，但阿珠米粉湯的店裡卻是乾乾淨淨，兩位大姐也非常的親切，幾乎每位熟客來都能哈啦個兩句(笑)。每個客人都向回自個兒的家吃飯一樣。
華榮市場古早味米粉湯:臺北市士林區福佳里福佳里美崙街21號，營業時間:08:00-15:55
塞翁失馬焉知非福常常發生在我覓食的過程，本來預訂要吃的，因為種種因素沒吃到，反而撞上不期而遇的美味。是的，華榮市場古早味米粉湯便是如此。直接先說結論:忘了幾年沒走進華榮市場，在兩家想吃沒開或賣完後，偶遇這家四十年炸物、米粉湯，還意外吃到記憶中的炸甜米糕（醬油膏也像），雖是外型有點差異。有趣的是，隔壁熟客要我甜米糕沾店裡的辣椒醬，還真是有滋有味。米粉湯、炸韭菜、五花肉，也都有一定水準。
士林舊街，穿過這門廊時我一直在默默念著這四個字。有一點陌生，又好像似曾相聽，於是google了一下。士林其實有新舊街之分，且舊街歷史竟已有300年，舊街的舊名是芝蘭全稱為八芝蘭，芝蘭譯自平埔族語，意思是「溫泉」(以前這裡是平埔族生活的地方)。這一帶最早的開發可追溯到雍正元年(1723年)。
其實當天一開始我是打算去吃42萬人的大台北美食地圖團員推薦的「阿林切仔麵」但沒開，順路轉進華榮市場，然後第二順位的「古早味蚵嗲·切仔麵」剛巧收攤，於是學五郎用看的，找了一家胃想吃的，便是華榮市場古早味米粉湯。
以市場來說，這用餐空間算是乾淨，而且也有冷氣，店裡的小哥(應該是這一代老闆)非常親切且客氣，也會主動過來問米粉湯要不要加湯。
新泰路米苔目:新北市新莊區景德路197號，電話: 02 2993 7806，營業時間:06:00-14:00
(星期一休)
米苔目本人我不愛，這點我必需申明，但我又很愛喝米苔目的湯，不過有時想想我是喜歡配黑白切，或乾麵、或切仔麵(湯)、又或米粉湯、米苔目等等等。所以，只要黑白切不佳，這些店在我心中的排名就不會太高。久違的新莊老街尋味，四十年新泰路米苔目是近期吃到難得米苔目得我心，而且湯鮮黑白切也有水準。走，一起聞香去。
這家米苔目有路上有人說在地人才知，原因可能他不在外地人常逛的新莊老街(新莊路)上，但其實要說它是巷弄好像也就在微微彎曲的景德路邊上。離新莊捷運站走路約是5分鐘左右的距離，不算難找。
店內滿滿都是人，加上手抖..只拍到店內一小段...但反正就是一般小吃店，磨石地板，環境算是乾淨，但有一點很重要，需要跟別人拼桌。
民權米粉湯:新北市板橋區民權路202巷27號，電話:02 2967 6561，營業時間:11:40-14:30/17:00-19:30(星期一休)
前陣子在咱們「板橋區美食里」討論黑白切，有里民推薦里長伯這家米粉湯，一問里民也都頗有好評，於是打鐵趁熱前往。結論:生意真的非常好，建議開門就去，不然很多黑白切都會賣完....。米粉湯算是爽口型，黑白切大約有十多種，去的晚我最愛的豬舌、生腸都沒了。大腸處理的很好，沒有異味還保有油甜，比較少見的天梯爽脆可口份量也不少，最棒的是粉肝軟綿化口又甜、醬汁也很對味。大姐老闆娘親切又風趣，是說光看處理黑白切的火喉以為是老店，結果只有六年。
板橋車站後站對面，大約是建國街、民權路202巷這一帶，一直覺得像是自成一格的小社區，早前附近應該有一個市場，以小吃為主，但自從板橋早午餐名店「好初二店」在這開了二店，加上甜點店如「點點甜甜」、「Ponpie」的點火後，這裡多了不少個性小店、小餐廳，也開始有外地的觀光客進出，對當地人來說不曉得是好或是不好。
民權米粉湯大權在民權202巷和建國街口，用餐時間常常大排長龍，不耐久後的朋友建議逼開用餐時間。然後，店裡好像沒有冷氣，不耐熱的朋友，建議避開夏天......。用餐後付帳時和很是親切的大姐聊了一下，才知這店才開了六年左右，我以為是家少說20年的老店。
除了米粉湯外，這裡也有滷肉飯、米苔目和麵食，黑白切、小菜的選項蠻多的。
萬華神秘麵店:台北市萬華區西園路一段136巷16弄17號，電話:無，營業時間:15:30-20:00(星期日休.不定休)
前陣子在搜尋古早味意麵時，意外在google map上看到「萬華神祕麵店」幾個字，拉近一看這巷弄我還真是沒進去過，在粉絲團問了一下好像知道這家麵攤的也不多，查了一下「乾米苔目」挺誘人的，於是便前去找尋，可..還是撲空了三次，才在第四次吃到。結論，米苔目真的很粗、很Q、很有咬勁，淋上大量的油蔥也確然算是特別，餛飩湯有萬華整體的水平，黑白切也算是處理的很乾淨，因為營業時間的關系，當下午茶或早晚餐都不錯。
說是「萬華神秘麵店」其實就巷弄沒名的小麵攤，也不知那位仁兄幫他們設的打卡點，但我想應該不是看店的兩位老大姐、老大哥...。別問我他們營業多久了，因為我翻遍網上也找不到資料，要是有那位仁兄可以告訴，當真感謝。和從廣州街夜市搬進去的古早味意麵一樣，雖然地址是西園路，但從廣州街223巷進去比較好找，如果你從龍山寺捷運站過來的話。
從四方阿九的巷子進來後，你會看到一整排的茶室，快到桂林路前有一家「娜祿灣」...要是，四五點間有開，遠遠就會看到微昏，但感覺有味道的黃色燈光。
那天我大概是四點多經過，原本是打算吃另一家，但沒想到居然撲空三次的店家有開，立馬改變心意，擇日不如撞日還真是半點不假。從我找到一直到吃完五點許，在攤前等外帶的就沒少過...感覺蠻受萬華一帶的朋友歡迎，但怎會一篇報導都沒有，可見萬華美食、尤其是小吃這一端有多深。
好款姨米粉湯:台北市萬華區華西街30巷12-1號，電話:無，營業時間:12:00-17:00(賣完就收)
萬華愛完愛基隆，基隆愛完愛萬華，兩地的小吃不曉得大家看累了沒，我個人倒是樂此不疲 ;但不管怎說一切都得感謝網友的通風報信，要不像這樣隱藏中的隱藏小吃我那找得到，而且不瞞各位說像這樣的小吃正是我最喜歡吃、也最喜歡寫的。「好款姨米粉湯」立馬躍升為我最愛的米粉湯，當然這一半的功勞要給攤上的黑白切。
記得前陣子分享我同樣很愛的【吃翻華西街夜市之二十二】勇伯米苔目.萬華人的早餐從飄香三代一甲子15元米苔目開始和【吃翻華西街夜市之二十一】華西街黃牛肉麵.華西街五十年老店.牛油香滿點牛肚麵.涮嘴到不行的炸醬麵時，有人說常常經過華西街卻不知道這兩家店，那麼這次這家你更不會知道。它的位置在黃牛肉麵旁的現壓甘蔗汁旁巷弄內，別說你不知道，就連我常常喝這攤甘蔗汁都不知裡面藏著此等絕世高手....。
勇伯米苔目(fb粉絲團):台北市萬華區華西街37號，電話: 0927 590 650，營業時間:07:30-11:30(賣完提早收)
喜歡萬華華西街在於它是一處可以24小時都嚐到暖心美味小吃的所在，在這你可以看到老台北人最原始、最真誠的一面。萬華早餐若然只能挑一家吃，那必然是「勇伯米苔目」，華西街夜市裡風雨無阻，那半蒸半煮的米苔目湯煙，餵飽了無數萬華人的心與胃，三代也許再三代，和萬華一樣永遠傳承著老艋舺人的鄉愁與滋味，年復一年、日復一日的早上。
有些耐人尋味的老萬華人喜歡一大早走進華西街，沒有人熱鬧滾滾的吆喝聲，也沒摩肩擦踵的擁擠，機車甚至是汽車都直接開進來，為的是找尋那碗六十年不變的滋與味，從少年吃到變老年，雖然稱不上「山中無甲子、寒竟不盡年」，倒也人人怡然自得。15元一碗米苔目，台北何處可尋?
這裡的米苔目用的是這種古早味半蒸半燙，越來越少見的器具，在基隆長大的我以前以為全台都用這種器具煮米苔目，長大後才知原來大多數不是，而且我只在這見過，從此想吃這樣的米苔目便往這鑽。自從另一家愛店「條仔」搬到遙遠的八里後，想吃米苔目便只有華西街的勇伯。
看著大姐舀起像蒸籠又像鐵鍋裡的高湯，淋在半蒸半燙的米苔目之上，那抹輕煙那股清香，不知縈繞著多少次的夢醒時分，即便如今的生活要我早起，簡直像是要我的命般...但偏偏這攤11點左右來幾乎次次完售...。
【龍山寺站-五條通手工米苔目】推薦度:★★★★1/4☆
早前從一位美食界的大哥口中得到這間他認為台北最好吃的米苔目店的名單，但一直因為我不是很好這一味而遲遲沒FOLLOW。直到前陣子到附近辦點事，餓得上腸不接下腸時，猛然看到、想起這家收藏已久的口袋名單。
開在萬華卻取名叫「五條通」猜想當初是從林森北、中山那一帶搬過來的吧?
本來我以為只有外面幾張桌子可以內用，沒想到裡面別有洞天，而且還蠻大的。
這間主打只然是「米苔目」而且老闆跟我強調他們家的米苔目都是絕手工的和其他家不同，再來就是一些麵飯館的黑白切、炸物和湯。當中，比較特別的可能是「羊排湯」，最少我不曾看過兩者的結合。價位上以台北來說算是相當平實。
【江子翠美食-雙十路47巷旗魚米粉(原莒光路)】推薦度:★★★★1/4☆
說到旗魚米粉湯，老台北人必然聯想到延平北路，據說在鼎盛時整個延平北路有數十家在賣旗魚米粉湯，即便是現在依然能找到幾家令人懷念的味道。當中又以【跟著舒國治尋小吃之十九】【大橋頭站】延三夜市-延平北路旗魚米粉最有名，且這一味出了大稻埕便算是少見，這家原先是在莒光路上的小攤不知是不是早前也從大稻埕搬過來的?
雙十路二段47巷最近這一兩年新開了不少小店店，這對於我這個常在附近走跳的人來說是一大好處，我再也不必為了吃跑到莒光路上。說也有趣後來我發現這些店有多數是從莒光路搬過來的，這家旗魚米粉和早前分享過的【板橋美食理廣播】【江子翠站美食】小籠包.鮮奶小饅頭新店(原莒光路)都是。
店裡有內用的位子，約莫有四五張鐵椅，用餐時有時得和其他客人拼桌。
搬新家後價位有調整嗎?其實我記不太得...不過以這新的價位看來算是相當合理才是。
【新埔站美食-莒光路40巷米粉湯】推薦度:★★★★1/4☆
多說幾次我都要說，我實在是愧對板橋美食里里長這個稱號，即便這只是我們那群朋友開玩笑的自封。會這樣說的主因是我雖然住在板橋，但對於開發板橋美食這件事上實在沒什麼貢獻，甚至談不上用心。只要在板橋沒出門，我吃來吃起幾乎還是住家附近那幾家。在這些店中我有沒有一、兩家沒寫過、沒介紹過的?有，這家米粉湯就是。而且我還蠻愛的!
從新埔站搬到江子翠的這六、七年，我的飲食生活圈一直沒離開過「40巷」，相信這附近的居民也是。雖然不是每天來這覓食，但一星期來上個2、3次也是常有的事。
這條巷子裡的店我幾乎全吃過，最常吃的是這個攤位的夜間部，我總是羊肉羹(北部較少見)、乾麵、皮蛋加豆干，但有趣的是我吃了幾十次卻從沒想過要寫。而午間部的米粉湯雖然我也頗愛，但因為中午較熱之故反而很少坐下。
談到米粉湯這樣台灣小吃口水總會忍不住直流，最主要就是那一鍋煮了許多食材的湯頭。看倌且較米粉湯中放的食材越多，通常湯頭越鮮美，最少我是這樣覺得XD。而這抹米粉和各式食材交匯而成的湯頭，也是「米粉湯」誘人最重要的元素。
【雙連站美食-米粉伯】推薦度:★★★★1/4☆
這家位於大稻程生意很好的小店，其實對我和右上來說有一點吊詭，因為我曾住在那附近3、5年，右上更是在那長大的，但我們都一直到最近才發生這家店的存在..理由是每到晚上都一堆人。
說沒印象也許不完全，但一直以為這是一家生意很普通的「熱炒」店，某一天我和右上聊起來時，人家已經變成兩個店面，每到晚上整個騎樓都坐滿人的盛況，這時才發現是賣「米粉湯」。
主店面隔兩家的另一個用風空間，也許談不上裝潢但空間算是不錯，又有冷氣，但那天不曉得為什麼店家有一個不太好的味道..。
於是我們就在騎樓找了張桌子，請注意這時是晚上八點晚餐剛結束，宵夜場還沒開始，但..騎樓坐滿。
【台北車站美食-長安西路138巷69年老店米粉湯】推薦度:★★★★1/4☆
人生際遇就像「吃」，想吃不一定吃的到，但轉一個彎沒準碰到另一個「美味關係」。這一天本來想去中山市吃那間當初當市場評審時吃到覺得不錯的麵攤，但到了才發現星期一休市...。幸好老天垂憐讓我意外在巷弄間找到一間非常好喝的米粉湯。
不知有多久沒有故意在小巷弄裡找尋美食，但久久鑽一次收穫居然還不錯，可見我還是適合巷弄美食。一開始我在巷弄間穿梭只是想吃一碗乾麵，突然在這巷裡看到一群人擠著這小攤，然後意外發現這在巷裡的小攤子居然有營業許可證...，這意思是它本來不在這個地方營業?
轉了一面發現是一家69年的老店(不知這牌子是何時掛的，興許都超過70年了)，這想到這沒理由不坐下來，何況當下我肚子早餓扁了。
小小攤子有三個人在忙著，但排隊等候的客人依然陸續增加，雖說這是一個正常上班時的午間。
