目前分類:豬血糕/甜鹹粿 (8)

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盛粿一切(FB粉絲團):台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄98號 ,預購電話: 0900 168 825,LINE預訂:https://line.me/R/ti/p/%40ssu9677i,店面營業時間:每週二至五pm17:00-pm20:30

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俗話說的好「高手在民間」,之於美食尤其是小吃通常藏在傳統市場裡,這些老市場常常隨便一攤都有深蹲數十年的深厚功力,而那些論斤計倆的婆婆媽媽自然每個人也身懷挑三撿四的絕技。能在老市場殺出一條血路的新店家,也非得有過人之「味」才成,比方說今天要介紹這家,賣的是傳統卻又帶點新意的「粿」,除了新意還帶著令我懷念的老味道,是我近年來吃過最美味的「粿」之一。

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【龍山寺站美食-古早味阿伯米血糕】推薦度:★★★★1/3☆

板頭

不曉得有沒有人會以為錯字大王的小虎老毛病又了犯了?把標題的「豬」打成「米」?其實並沒有,因為這家就叫「阿伯米血糕」而非「阿伯豬血糕」。再仔細看這「米血糕」上的米粒,你(妳)應該不會懷疑它像某些店用的是糯米粉去做的「米血糕」了吧,這也是我愛上它、喜歡它,還刻意要隱藏的主因(笑)。

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【頂溪站-樂華觀光夜市-炒麵麵包】推薦度:★★★3/4☆

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樂華夜市曾經有一段時間應該工作的關系常常來此解決晚餐,不過那是小虎還沒開始寫食記前,或者應該說是更早還沒開始對吃有熱情的時候。所以,那時要是你問我樂華夜市有什麼好吃的,我可能只會說「下港米糕」....好笑的事,這家我以前很喜歡的店,寫了食記這兩、三年來卻一直沒機會來再吃再寫。

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【港墘站-737巷美食-口福車輪餅】推薦度:★★★3/4☆
737巷美食-口福焢肉車輪餅 
不知道從何時開始內湖737巷變成美食的代名詞,也不知道何時737巷等同了內湖小吃的集散地,雖然小虎在哪吃的不多、寫的也少,但卻總時不時的聽到737巷的大名。

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【龍山寺站-阿伯古早味米血糕】推薦度:★★★★

以前「豬血糕」從來就不是我的最愛現在卻很愛,愛的原因固然一半是「右上四十五度角女生」愛吃,另一半則是「它」只要花我2~30元就可以混一篇食記(笑),超省子彈又不佔胃空間(再笑)的啦~~~~~~。

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【中山國小站-德惠街無名豬血糕】推薦度:★★★★1/4☆

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【忠孝敦化站-216巷美食之宗記豬血糕】推薦度:★★★★☆

忠孝東路四段216巷美食何其多,若問小吃「宗記豬血糕」算是一號響噹噹的角色。之前曾多次前往探尋不著,在網上找尋相關資料,說的開攤時間皆不盡相同,想是和「中山北段四段698巷的阿伯豬血糕」,同屬來無影去無蹤之愛賣不賣之「小吃攤」。

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【公館站-小李豬血糕】推薦度:★★★★

這本書購入的時間點和天蘭姐的「極品美食」是一起的,當中除了一些小虎本來就吃過、寫過的店家,直到最近才有機會開始納入口袋名單。

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