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【福建-廈門】廈門左岸咖啡

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上星期來了一趟5天的小三通之旅(金門3天+廈門2天),廈門期間在當地的友人帶領下來到了這條素有廈門左岸的咖啡街,來時正巧是夕陽夕下的黃昏,便隨手撿了一張篔簹湖畔邊的夕陽,反正夕陽和咖啡好像也很合嘛=)

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【中國-福建-廈門】榮譽海鮮酒樓

板頭

本來以為上一篇【雄獅旅行社踩線團】【中國-福建-莆田】湄州島是最後一篇了,但味覺的記憶中一直有一家烤鴨皮脆肉嫩甜度也夠的照片一直找不到,翻了一下照片果然是漏了這家的食記沒寫。

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【雄獅旅行社踩線團】【中國-福建-莆田】湄州島

媽祖的故鄉-福建湄州島

有人問台灣首富是誰?以前的蔡?現在的郭?其實都不是,是林默娘,也就是媽祖。在台灣信仰媽祖的多到數也數不完,但我不清楚有多少人到過媽祖的發源地「福建湄州島」。現在小虎就帶大家去追尋「媽祖」的故鄉。 

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【雄獅旅行社踩線團】【中國-福建-莆田】望海樓酒店

福建湄州-望海樓酒店 

看到上面這一大盤肥、油的發亮的「佳」餚說是在台灣我想99.99%不會有人懷疑,但其實他是我們這次「福建之旅」倒數的第二餐,也是在媽祖的故鄉湄洲唯一的一餐,所以我才說兩岸的飲食文化極為相近,有時去中國旅遊上館子會讓人沒有出國的fu。

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【中國-福建-福州】景城大酒店

福建-福州-景城大酒店 

一轉眼從中國回來也兩個月了,寫著寫著居然也寫了2個月,算一算居然不可思議的寫了16篇,今天這一篇算是最後一間要為大家介紹的住宿地點-福州景城大酒店。

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【中國-福建-福州】三坊七巷+林則徐紀念館

福建-福州-三坊七巷 

福州對台灣人來說絕不陌生,即便你(妳)從沒來過中國、也不曾到過福州,但你(妳)一定聽過「福州過台灣,身揹三隻刀,剪刀、菜刀、剃頭刀」,台灣和福建、福州的淵源可見一斑。

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【中國-福建-福州-同利肉燕舖】推薦度:★★★★

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此次的福建之旅除了飽覽山水之外,也認識了不少旅遊達人,比方說博學多問的時報旅遊「吳」大哥,又比方說部落格的大前輩「柔藍食單」,這家正是「苦蓮」兄介紹的。

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【中國-福建省】武夷山-旭日大酒店

福建-武夷山-綠色飯店烈日大酒店 

來到武夷山我才知道一件事,原來武夷山不止是山也是一個地名。今天咱們要住的地方就位於武夷山國家旅遊渡假區,這個區域就像一個超大的渡假中心非常大而且還持續擴張中,神奇的是這附這都沒有一般的住家,全都是商店。

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【中國-福建省】武夷山-碧湖園+武夷山仿古街

福建-武夷山-碧湖園農家宴 

這一家可能是我們這次福建之旅得到最多人好評的一家餐廳,最少我不斷聽到同桌的人稱讚,更甚直誇是近來吃過最好、最美味的一餐(指中國),即便小虎的心還是被【雄獅旅行社踩線團】【中國-福建省】永定客家土樓王子大酒店給綁架了xd

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【中國-福建省】武夷山-九曲溪

福建武夷山九曲溪竹排漂流 (3)幫我選一張 

前回在登武夷天遊峰小虎曾說過來福建我最期待的是武夷山如詩如畫的美,更深入的說整個武夷山的精華便在九曲溪。,那是因為整個武夷山風景區主要的山水景點,絕大部分分布在九曲溪兩岸,所以來到武夷山要是你不搭竹筏遊、看一趟「九曲溪」,那你就白來的了。

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 【中國-福建省】武夷山-青瓦食府

福建-武夷山-青瓦食府 

前文小虎曾說過此次到中國福建吃的都還算好,最少上的餐廳館子大多是一時之選,不論是用餐環境或是料理的味道都沒得好嫌,硬要說就是和台灣人的口味過於接近,少了一份新鮮的口感和味覺。

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【中國-福建省】武夷山天遊峰

如詩如畫-福建武夷山 

如果說中國的旅遊之於我來說除了「小吃」外,最大的魅力應該是那壯麗的山河、燦爛的古蹟,再若然福建有一個讓我嚮往的美景,那也肯定非「武夷山」莫屬。是以這趟六天五夜的福建之旅,我最期待的也就是這座如夢似幻、如詩如畫的「武夷山」,大伙瞧瞧這風景,不美嗎?不壯觀嗎?不令人心醉嗎?要不,那肯定是我照相功力太爛,而不是這裡不夠美、不夠感人。

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【中國-福建省】永定客家土樓王子大酒店

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到中國旅行雖然因為同源同宗的關系,不管在人事時地物上難免會有國內旅遊的假像,特別是在住這一塊感覺出國的感覺很低很低。離開了福建廈門之後第二晚我們將入住的是位於永定的客家土樓王子大酒樓,這家是整個行程中六天五夜所住的四間飯店中,個人最愛最推也最想回來的一家,不管是住的環境還是吃的味道,唯一可惜的是晚上這邊沒啥可以去的地方!

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【雄獅旅行社踩線團】【中國-福建省】永安鱗隱石林

未命名 (4 - 58)

這個行程是我們六天中的第二天下午,當天我們從廈門直奔永安來到「福建」相當知名的鱗隱石林,老實說一開始我完全沒有概念也不知這是個什麼樣的地方,只知道會有很多奇形怪狀的石頭,而且都是天然形成的,然後它好像是個國家公園。

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【中國-福建省】永安市-燕江樓.

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有時候評論一樣東西不能光看外表,餐廳當然也是。這次的福建踩線團六天中,所吃過的餐廳中「燕江樓」算不上是多富麗堂皇的一家,食物上也偏向小吃料理,但寫食記前一查才知燕江樓大有來頭,最少在福建省、在永安市算的上是有頭有臉的「名店」,是家歷經五代七、八十年歷史的老店。

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【中國-福建省】永定-福建土樓客家民俗文化村

幫我選一張上字,我無法決定 ,世界文化遺產-永定客家土樓 (1) 

坦白說在動身前往中國福建前,我看著行程表對於「土樓」是完全陌生,而且一點期待也沒有,即便那四菜一湯(客家土樓別稱)的空照圖很美很吸引人,但對於我來說中國壯麗的山河更能撼動我心深處。

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【中國-福建省】廈門市-佳麗海鮮大酒樓

福建、廈門、佳麗海鮮大酒樓

有人問:「小虎你是在廈門待了幾天,怎寫了一星期了還在廈門」,其實因為我們走的是小三通所以進出都從金門-直航-廈門,所以第一天和最後一天自然都在廈門,算了一算吃最多的餐廳也就是在廈門,算吧算一共也有三餐(正餐),所以這篇算是最後一篇廈門文了,看完我們就要和廈門說:「再~~~見~~~了~~~」。

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【中國-福建省】廈門市-將軍府大酒樓

福建廈門-將軍大酒樓

這一餐是我們到中國福建廈門市的第一餐,也是我心中對中國料理的第一個印象,那就是和台灣的味道其實很近很近,雖然說還是有那麼一點料理手法的不同、那麼一點點味覺呈現上的不同、一點點口感上微妙不同,但基本上就是四平八穩的一餐、二餐、三餐、四餐。

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【虎亂吃一通出國篇】【中國-福建】廈門市-不知名夜市

虎亂吃一通-福建廈門夜市 

如果你(妳)問我,但當然我知道沒人會問我,去中國最想做的事是什麼?我的答案有兩個,一是壯麗的山河、燦爛的古蹟,再一個當然是我最愛的「吃」。但吃這檔事可大可小,真要細說我偏愛小吃,固然有許多前輩、親朋好友都勸我去中國路邊攤、夜市的東西別亂吃,省得拉肚子,但幸好小虎平常就練就一身常常拉肚子的好體質,所以超吃可也。

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【中國-福建省】廈門市-天天酒樓(粵菜)

新派粵菜 經典傳承 福建廈門 天天酒樓 

有人問小虎這次去福建吃了什麼好料的?老實說因為是跟團所以大部份吃的都是餐廳,而且都是中餐廳,好吃當然有些不錯吃,但是要說到驚天地泣鬼神倒也沒有。然後本來以為晚上會有很多時間去找小吃卻也沒有太多自由活動的時間。不過話說回來這次為我們安排的都是不錯的餐廳,大多數都是地方特色的餐點,也許都是中餐但吃起來還是和台灣有那麼一點不同。

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