目前分類:嘉義 (17)

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聖塔咖啡(fb粉絲團):嘉義市東區興中街10號,電話:05 228 2025,營業時間:12:00-21:00(星期三休)

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有句話不是那樣說的嗎?「出門靠朋友」,之於「吃」這檔事更是如此,套句舒國治老師的話:「若然每個城市有一位懂吃、肯分享的朋友,那便是人生最大的幸福」,而我在嘉義就有這麼一位朋友。至於他是誰,這邊就不提了,省得大家都去找他蹭飯(笑)。而這間他口中嘉義的美食標配,是間老咖啡廳,同時以在地食材做的甜點也相當有水準。

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嘉義光復牛肉店(新港總店):嘉義縣新港鄉南港99號,電話:05 781 1304,營業時間:10:00-21:00

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說到牛肉湯、牛肉火鍋相信大家都會說台南,但其實真懂的朋友就知道多數台南的牛肉來源都是從嘉義運送過去的。也就是說要論新鮮的牛肉,嘉義可是半點不輸台南。而這間在新港一賣30餘年的兩代牛肉火鍋店,憑著自養自給的新鮮直送牛肉,讓許多愛吃牛肉火鍋的饕客不遠千里而來,甚至許多台南人都專程來此嚐鮮。

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阿將的家23咖啡館(FB粉絲團):嘉義縣阿里山鄉四鄰129-6號,電話:0933 683 420,營業時間:09:00-18:00

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如果你喜歡露營一定聽說過阿里山有個一位難求的露營聖地、如果你喜歡喝咖啡肯定聽過阿里山有杯好咖啡、如果你喜歡手作民宿,也一定聽過阿里山有一間祕境民宿,就連日本巨星福山雅治都折服、如果你是愛貓人士應該也知道阿里山有個貓咪樂園,裡面的貓只有一個工作就是發懶曬太陽兼賣萌...。是的,以上說的都是這間我後知後覺的阿將的家23咖啡館。

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幸福山丘:嘉義市東區東義路566巷52-1號,電話:05 276 5080,營業時間:11:00-20:00(星期一休)

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這幾年網紅當道,往往一間平凡無奇的小店都能透過一張某角度的ig景點而爆紅,但當你到了現場後也許會發現好像就這麼一個元素而感到失望。but,今天我想分享的這個地方,據說是現在嘉義最火紅的下午茶,假日常常是一位難求。託友人帶路之便實際走了一趟,發現這裡真的很漂亮,在這不止有時下流行的貨櫃屋、還有可以俯望嘉義市的致高景點,還有草皮可以溜小孩,裡面的裝潢也頗有氛圍,麵包、甜點也都有一點的水準。

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台灣小吃古董民藝:嘉義市西區興達路180號,電話:05 231 0816,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

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古早味是什麼?這個問題我常常聽,也常常答,問的人想得到什麼答案我不清楚,但我的答案永遠是:「古早味只在自己的味覺記憶,每個人或多或少有些不同,但同樣的都是美味而美好的記憶」。台灣說大不大,說小也不算小,對於北部長大的我而言,南部的古早味我自然不甚清楚,但總之今天要介紹的這家店店名叫「台灣小吃」,賣的料理有不少是我記憶中的古早味,即便有些口味上還是有所差異。

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阿文魚粥:嘉義市延平街191號,電話:05 222 5615,營業時間:6:30-14:00

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前陣子去了一趟嘉義,照舊給在地朋友出了難題,前一篇分享的炸全雞【嘉義美食】桃城雞排 創始店 Tao Cheng老屋新創意-炸全雞反應頗好,趁勝追擊再來一家個人也很喜歡的魚粥,據說是一家三代共同經營的老店,就友人的說法會在這吃的幾乎都是在地人、老客人。聽完我默默點了點頭,我就愛這味。

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奮起湖大飯店:嘉義縣竹崎鄉1781號,電話:05 256 1888

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「123到台灣,台灣有個阿里山」。阿里山幾乎是台灣出了台北能見度最高的旅遊景點,但還記得你多久沒去過阿里山了?阿里山還停留在日山、火車、老街、奮起湖便當?你可知道阿里山有一條超過百年的「老老街」?還有一間吸引無數幾米粉絲朝聖的「星空木屋」?另外貨們,你奮起湖有一盒叫「戰斧軟燒肉」的便當?如果不知,那找天再上阿里山update吧!

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桃城雞排:嘉義市西區中正路698號,電話:05 223 8553,營業時間:15:30-22:30(炸全雞需預訂)

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炸雞算得上是全世界共通的美食語言,在台灣各家速食餐廳連鎖、路邊攤也都佔有一席之地,但像這樣的「炸全雞」還真不多見。but看倌不覺得像這樣的畫面非常有吸引力嗎?最少很久很久不吃炸雞的我一見如故...死命叫嘉義在地朋友帶我去,即便我們才剛吃完晚餐.....。而當天在粉絲團也的確造成不錯的迴響,所以就打鐵趁熱分享囉。

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【嘉義美食-阿水師米糕(米糕水)】推薦度:★★★★1/4☆

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談到南部的美食之都,多半想到的是高雄、台南,但不曉得從什麼時候開始我發現自己更愛嘉義的小吃。但嘉義的小吃可不止雞肉飯,最少這間紅到亂七八糟的米糕名店可不同意。

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【嘉義旅遊美食-廚神一絕雞煲蟹】推薦度:★★★★1/4☆

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火鍋一直是台灣餐飲業的主流,以前我們總說夏天火鍋是淡季,但如今一年四季即便熱到站著都流汗的夏季都有一間又一間的火鍋前仆後繼的開幕。但,感覺除了台式、日式、麻辣鍋,好像也沒有什麼新的出頭。幸得這一兩年,泰式火鍋的興起,更甚是「港、澳」的火鍋都在台灣開啟了另一片戰場,看來火鍋大戰仍是方興未艾!

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【雲嘉南旅遊】 雲嘉南濱海國家風景區一日遊

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你知道台灣有一個風景區叫「雲嘉南濱海國家風景區」嗎?簡單說、照字面解釋就是「雲林」、「嘉義」、「台南」靠海的地方都歸他們管,而這當中有不少著名的景點在這兩、三年十分火紅。這一篇「雲嘉南濱海國家風景區」一日的小旅行相信可以滿足工作繁忙的現代人。一起來一趟小確幸的旅行吧!

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【嘉義美食】阿娥豆花★★★★1/4☆+南門楊桃★★★★

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豆花是台灣道地的小吃也是甜點,基本上每個城市也都有幾家好吃的豆花。楊桃冰算是台灣道地的飲料,卻漸漸少於各城市之中。今天這兩家舒國治老師曾介紹過的台灣味一次滿足於嘉義的文化夜市。

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【嘉義住宿】嘉義兆品酒店

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去日本旅遊我總愛住在日式旅館中,享受著當地食材的一泊兩食,泡完溫泉後房間塌塌米上早舖好了棉被。在台灣我終於也早到一間像這樣的飯店,而且飯店還提供「嘉義知名小吃」代買的服務,入住的客人不止不用去排隊,還可以在房間裡吹冷氣爽爽的享受美食。

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【嘉義+台南景點】好美3D立體彩繪+水晶教堂

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不可否認台灣這幾年的島內旅遊持續的進步、發展中,這也讓許多人在假日多了親子、朋友間的旅遊,但當然熱門的景點一到「連續假日」也通常人滿為患,今天小虎要帶大家去的這兩個地方都是近期非常火紅的景點,位置在嘉義和台南連結處很適合排在一起,特別是對於愛拍照的朋友。

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【神鬼傳奇踩線團】「全台獨嘉  神鬼傳奇之二」8/3-8/29 來嘉義  搞鬼趣(民雄咖啡、鬼屋、家鄉羊鵝肉、大士爺廟、金桔農場、中寮城隍廟) 神鬼傳奇2-來去嘉義捉鬼趣(民雄篇)
提到民雄不知大家第一個聯想到的是什麼?妖鬼如虎第一個想到的肯定是鵝肉和肉包?但我猜八、九成看倌們會先聯想到的是「民雄鬼屋」是吧?上個星期託嘉義觀光文化局舉辦的「全台獨嘉 
神鬼傳奇」這才有機會生平第一次來到民雄小旅行,而不是當個匆匆的過客。

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【神鬼傳奇踩線團】「全台獨嘉  神鬼傳奇之三」8/3-8/29 來嘉義  搞鬼趣(布袋嘴 洲南鹽場、祥發海鮮餐廳、建德宮火燈夜巡) 神鬼傳奇3-來去嘉義捉鬼趣(布袋-火燈夜巡篇)
連續三天的「全台獨嘉 
神鬼傳奇」之旅來到了最後一站、也就是重頭戲「火燈夜巡」。大隊人馬拉拔到布袋前還有一點時間於是我們順道拜訪了布袋嘴文化協會之洲南鹽場↓。

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「全台獨嘉 神鬼傳奇」8/3-8/29 來嘉義 搞鬼趣(新港篇)

神鬼傳奇1-來嘉義捉鬼趣(新港篇) 
小虎一直是個無神無鬼論者,但對於台灣的觀光推動非常的有興趣,所以在很想了解廟宇活動、祭典如何和地方觀光搭配的情況下參加了這次「全台獨嘉 

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