目前分類:澳門美食 (8)

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【澳門旅遊-米其林美食】譽瓏軒(米其林二星)推薦度:★★★★1/3☆

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如果你是米其林餐廳的追尋者,想必知道澳門是米其林最密集的地方,也是相對相較容易追逐的地方。但當然,吃這樣的美其林餐廳有一半的成份是吃氣派、吃虛榮、吃浮誇,好不好吃就像我常說的「舌頭只長在自己嘴裡,好不好吃自知」。而今天要介紹「譽瓏軒」雖然是上星期「小虎吃貨團」去澳門摘星後,團員最滿意的一家,現在先來分享更加前的一訪文吧!

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【澳門美食-巴黎人酒店-御蓮宮】推薦度:★★★★1/3☆

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雖然吃米其林餐廳聽起來很酷,說起來很炫,但老實說我覺得好不好吃、合不合自己的胃口可能更重要。這一篇要介紹的「御蓮宮」雖然沒有米其林的榮耀,但其美味程度半點不輸米其林餐廳,最少對我的味覺感動是如此。

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【澳門旅遊-米其林美食-天巢法國餐廳(米其林三星)】推薦度:★★★★1/3☆

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常有朋友問我米其林餐廳都那麼貴,我覺得值得嗎?這個問題很大、也很不好說清,畢竟「錢」值不值得花和每個人的喜好、品味,甚至是絕對主觀的角度有很大不同和落差。但我必需說我的第一次米其林三星法國料理是愉快的,從走進店裡的裝潢、到服務、餐點的視、味覺和一些平常餐廳不會注意的細節都讓我覺得「天巢」是到澳門值得一嚐的餐廳,即便對一般人來說算是不低的消費。

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【澳門四天三夜米其林.頂級酒店行程】1day-午餐-天巢法國餐廳(米其林三星).岡頂前地.紅窗門街.議事亭前地.關正前街.大三巴牌坊.晚餐-永利扒房.入住:永利皇宮.祥記麵館.最香餅家.大堂炸雞

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跟我比較熟的都知道最近我連跑了兩、三次澳門,為得就是跟吃貨團的朋友一起到澳們吃喝玩樂,時間確定是七月,詳情這幾天會在小虎吃貨團公告。現在就來看看這次行米其林、頂飯飯店之旅的第一天行程吧(分四天)。

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【澳門旅遊】【澳門-氹仔美食】澳門銀河-麗思卡爾頓-麗思咖啡

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澳門是亞洲首屈一指的美食中心,雖然當中又以葡式料理和粵式料理為主,但因為澳們是個國際旅遊中心,是以法式、美式料理也不難在這找到。不過像今天小虎要介紹這家掛著「咖啡廳」為名,卻賣各式排餐,甚至是法式料理的店卻相當的少,據說是全澳門唯一的一家。

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【澳門-氹仔美食】澳門銀河-萬豪大酒店-萬豪中餐廳

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人真的是視覺動物無誤,比方說像這樣的精緻十六小碟一上桌就是容易讓人驚呼連連,如果萬一其他料理也好吃,那就更值得寫一寫。上個月有幸到澳門銀河集團的萬豪大酒店,來了一趟三天兩夜養豬行程,也趁機見識了相當知名的「萬豪」中餐廳。

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【澳門-氹仔美食-澳門銀河-萬豪大酒店-名廚都匯】推薦度:★★★★1/3☆

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這次去澳門前有位香港的朋友問我會不會去一家超難訂的飯店BUFFET。當時,我沒記下名字,因為我實在對BUFFET沒有太多興趣。可,人生就是這麼奇妙,我還是來了;這家訂位滿到2016年的「名廚都匯」BUFFET。

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【澳門-氹仔美食-澳門銀河-麗思卡爾頓酒店-麗軒粵菜食府】推薦度:★★★★1/3☆

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兩個月前有機會來到澳門參訪新濠天地酒店,當時就被銀河酒店的外觀給吸引。當下默默許願有機會能來住上一晚,卻沒想到這奢求居然在兩個月後就達成,還加碼吃到澳門銀河系列新酒店麗思卡爾頓的「麗軒」粵菜食府的料理。

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