目前分類:甜品/豆花 (36)

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阿猜嬤甜湯:台北市萬華區華西街3號,電話:02 2361 8697,營業時間:13:00-21:00(星期二三休)

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真要從記憶中找華西街最早的記憶,阿猜嬤甜湯理應是小王清湯瓜仔肉之後的第二家,但卻在這系列倒數的順序上,其實在是以前吃過太多次都沒寫,想寫時又老碰不到...,紅豆米糕湯和花生湯泡澎餅,我幾乎每次來都溫故而不知新的老點這兩樣,承襲著以前以不變應萬變的死個性。

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北港甜湯:台北市萬華區華西街41號(第59攤位),電話: 02 2302 3281,營業時間:15:30-22:00(星期一休)

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有時常常杞人憂天的害怕某個味道從味覺記憶中消失,特別是那麼漸少的傳承,比方說今天要介紹的這家在華西街溫暖無數台北人的「北港甜湯」,主打的米糕粥幾乎獨見於台北,店裡的燒麻吉和芋仔湯也是許多老萬華人的記憶,店裡只得奶奶一個人,也不見年輕人幫忙,真心害怕這一味會就此消失。

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【國父紀念館站美食-騷豆花】推薦度:★★★★1/4☆

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光看圖看倌可能會罵「拍糊的照片也傳上來」...好吧,真是拍糊了,但我又太想寫這間又沒空去重拍..反正也看的出來是什麼就好....是的,它是水果西米露..啊,不是,其實它是一碗豆花...什麼?你不信,那就看下去吧(笑)。

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【龍山寺站美食-萬華老冰店-華西街珍果】推薦度:★★★★1/4☆

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曾經在某本專門寫台灣老冰店的書中看到「珍果冰室」的名字,雖然位置就在華西街裡,但不管怎麼想就是沒印象,後來實際走了一趟發現還真有這一家老冰店,至於為什麼當初沒發現?猜想它就是一間再平常不過的冰店。當然,我是指我那個年代。順便提一下的是我那年代叫「冰果室」的通常不是什麼正經地方(笑)。

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【新埔站美食-春嬌冰果室】推薦度:★★★★1/4☆

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這條本來是我天天經過小巷,但因為搬了家好一陣子沒經過,上周胡亂逛突然發現這家外觀非常搶眼的冰店。第二天就立馬在下午時分最需要「冰的啦」時來訪,但居然賣完收攤了..第二天不死心,12點人家在吃飯時,我就冒著肚子痛的風險衝了過來....。

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【松山站美食-饒河夜市-彩虹貓冰屋】推薦度:★★★★1/4☆

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隨著年紀的增長有些以前很愛的食物漸漸不那麼愛吃了,挫冰也是其一。而這家雪花冰則是進年來除了23:【大稻埕】甘州街呷二嘴刨冰外難得會讚不絕口的冰店。

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【北門站美食-永樂市場外純正麥牙餅】推薦度:★★★★1/3☆

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興許有人覺得小虎整天都大魚大肉,但其實我更喜歡追求的是那一種食物單純的感動,它和價錢沒有關系,甚至和好不好吃也劃不上絕對的等號,可能那只是一種感情的投射,是一種直覺並打從心底的喜歡,即便它是一個那麼不起眼的「食物」。

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【大橋頭站美食-仁安醫院前麻吉小攤】推薦度:★★★★1/4☆

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熟知我的朋友就知道我深愛大稻程的美食,特別是小吃,不管我來多少次,帶過多少團,總能在每次穿梭大街小巷時意外找到新的亮「味」。這一天是虎頭幫眾好友為了逼我重拍出書要用的照片而安排的從早吃到晚行程,而這一小攤便是當天最驚豔的,固然它的驚豔來自於08走過幾百次,為什麼那天才發現?

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【港墘站美食】內湖737巷甜甜屋脆皮(冷、熱)甜甜圈

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【行天宮站美食-吉祥松江店】推薦度:★★★★1/3☆

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月前應邀參加了2014台北市傳統市場天下第一攤的評審,發現了許多值得吃、寫、分享的好店,現在得獎公佈了,小虎也就可以一一帶大家去嚐嚐這些藏在市場裡的好料。第一攤要介紹的是小吃類的第一名-吉祥號松江店。

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【行天宮站-不老客家傳統麻糬】推薦度:★★★★1/3☆

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【花蓮-池上-福原豆腐店】推薦度:★★★★1/4☆

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以前我們常常說花蓮好山好水,而我通常只是「視」領無法「味」會。這趟停了三個月之久的接關式環島旅行卻讓我用「嘴」好好的體會了「好山好水」的真正意義,最少好水應該是無誤(笑)。這點、如果是有在follow小虎食夢網fb粉絲團的朋友應該了解,或者應該也罵小虎怎一直在po「豆腐、臭豆腐....」。

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【輔大站】輔大花園夜市人氣新攤-功夫熊竹子燒。

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最近小虎老跟人說台灣美食的包容力真的很強,隨之而來的是對於料理、食物的創意、簡單說就是吸引力和賣點要夠。就這點也開始慢慢波及夜市和傳統小吃,從早幾年台中逢甲開始、一直到這兩年的花園夜市再再、慢慢地為各地夜市小吃換上新的外衣,即便有人覺得太商業化、太粗糙、太花悄,但就是人氣強強滾。你愛吃軟綿綿的雞蛋糕嗎?妳愛吃酥酥脆脆的鬆餅嗎?還是喜歡起司、卡士達醬等爆醬的甜點?來,今天小虎就帶大家去吃吃這間在花園夜市新竄起的人氣小攤「竹子燒」,它可以讓你一次吃到上述三種甜點的口感。

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【苗栗-苑裡美食-我炸你吃冰心芋泥球】推薦度:★★★★1/4☆

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苑裡對我來說是個陌生的地方,要不是部落格大前輩mika老用:「苑裡有很多好吃的小吃」來誘我,我想可能得等幾年後我們的接關式環島才有機會到那一遊。這一天我便在mika(姐)的帶領下於苑裡來了一場5小時左右的「虎亂吃一通」吃到吐行程。本來我要先寫的是被橘子狗喻為全台最好吃臭豆腐的小店,但在粉絲團po照的結果是這篇最多人分享最多人留言,當然觸及率也是最高的,所以就先拿這篇開刀。

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【忠孝復興站-庄頭豆花】推薦度:★★★★

視覺、味覺兼俱-庄頭豆花 

我常說「吃」也得講緣份,這店又是一個明顯的例子。以我跟右上四十五度角女生的習性,常常在東區吃完飯會一路邊走邊聊回大稻程,所以這間位於「市民大道」上的人氣豆花店自然也是看到不要看,每次經過看到一堆人都會說:「下次來吃吃看」。

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【花蓮-鳳林-誠信麻花】推薦度:★★★3/4☆(純味道而言)
花蓮-鳳林-誠信麻花
如果有興趣的朋友可以試試這家小小的麻花店在鳳林美食的搜尋率絕對是前三名的嚮噹噹人物,而且它有一個很特別的地方,是為良心商店,也有人直呼它叫「誠信麻花」,至於為什麼讓我們看下去。

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【迴龍站-嘉義龍安古早味粉條冰】推薦度★★★★
冰的啦!迴龍-龍安粉條冰
聽說上個星期新莊線線的最後兩站「丹鳳」和「迴龍」通車了,於是小虎就在粉絲團上求口袋名單,又於是得到了這家很適合夏天介紹給大家的冰店,再於是前幾天恰巧有機會到附近,當然就近去給它「冰的啦」。

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【新埔站-粉味車輪餅】推薦度:★★★★
德國粉味車輪餅 

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【菜寮站-傳統集美三色布丁豆花甜品店】推薦度:★★★★
 傳統集美三色布丁豆花甜品店 
如果你(妳)常來小虎家翻箱倒櫃,應該會發現我「冰」類寫的極少,主因是近年來年紀漸長,吃的東西也在不知不覺中慢慢轉變,而這些轉換倒也沒有刻意就是自然而然就這樣了。比方說我以前就提過的「牛排」、「鹹酥雞」、「雞排」、這些東西以前都超愛,也不曉得為什麼這幾年就算看到也挑不起熱情,而「冰」也是相同的道理。(霜淇淋除外)

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【行天宮站-不老客家傳統麻糬】推薦度:★★★★1/4☆

以最近我擠稿的情況來說這篇有點算是「插隊」,而會讓「它」插隊當然是我很喜歡、也急於和看倌們分享。應該是一星期前吧,某天和右上四十五度角女生約吃飯,她帶來兩個十元的麻吉,說是她那很是挑嘴的老板都很是稱讚,於是小虎半信半疑的吃了一口:「我的媽,真的很好吃!」於是默默記下地點,前幾天去參加奇摩摩人的攝影課程便很不順路的下了「行天宮」站。

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