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板橋美食.江子翠麵攤.隱藏板美食.江子翠早餐.石頭嫂麵攤:地址:新北市板橋區松柏街15巷22-1號,營業時間:早上6:00~十點左右賣完為止(休三、四)

江子翠石頭嫂麵攤 (1)

 

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東區火鍋.痛風火鍋.雲丹新三食.鮭魚卵+海膽蓋飯.囍聚精緻鍋物:台北市大安區光復南路72巷7弄17號:電話:02 8773 8335,營業時間:17:30-00-00,星期六日加開午餐:11:30-14:30、17:30-00-00

囍聚精緻鍋物(1)

台北火鍋何其多,但要讓人印象深刻一吃難忘還真得有一點本事,除了各有所好的湯頭、新鮮的海鮮和油花漂亮的肉品外,不管是裝潢、餐具都得講究。不久前看到網路上流傳著一家火鍋前菜是鮭魚卵+海膽蓋飯相當誘人,即便鮭魚卵一直不是我很愛的食材....。實際上吃了一次才發現這家不止前菜,就連豐富的海鮮盤也相當誇張....。有多誇張,讓我們看下去...。

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台北東區餐廳.義法創意料理.小酒館.好米亞義法餐酒館:台北市大安區敦化南路一段270巷6號,電話:02 8771 8285,營業時間:11:30-23:00

好米亞1 (1)

在台北尤其是東區開餐館要沒一點本事還真難活過三年,能生意越來越好的更是少之又少,在仁愛圓環附近的「好米亞」應該算是一號人物;幾年前曾有朋友數次邀我到此用餐卻都一直錯過,直到前陣子才有機會來嚐嚐這家據說從前菜到餐點甚至是甜點都很有水準的名店,這一試還真如傳說中美味,最少多數的料理都有一定的水準,甜點雖然只吃了兩樣都很厲害!

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池記雲吞麵家台北微風一號店:台北市中正區北平西路3號2F (微風台北車站2樓),電話::(02)2388-5537、營業時間::10:00 - 22:00。曾在香港得到雲吞麵金牌的池記目前在香港有七間分店;銅鑼灣波斯富街、旺角朗豪坊、九龍灣德福商場、九龍塘、尖沙咀樂道、中環干諾道中、香港機場店,而台灣繼桃園機場店後,微風台北車站店則是第9家分店。

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池記創立於1994年香港的銅鑼灣,認真講以20年左右的店談不上多老,但卻能在2001得到香港美食之最大賞雲吞麵組金獎,更在2008年得香港首屆米其林推薦,進而在這幾年成了觀光客到香港必吃的名店之一,早幾年我到香港時也曾在友人的帶領下去吃過一次,當時就頗有好印象,是以當早些日子知道北車微風將引進時就相當期待。

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【市府站美食-w hotel 紫豔中餐廳】

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紫豔大概是飯店中餐廳中我吃過最多次的一間了,上個月跟著某位媒體大哥又一起來蹭飯試試由新主廚(曾得米其林一星)最近推出的新菜單,一如往常的水準演出,甚至是驚豔。並且在101大樓的夜景陪同下,好酒、好菜、好朋友、再加上好夜景,開心極了!

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江子翠站美食-陳家好吃米粉湯】推薦度:★★★★1/4☆

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【忠孝敦化站美食】唐點小聚 市民店

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【新埔站美食-中山路二段無名香菇肉粥.魯肉飯】★★★★1/3☆(小菜)

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【忠孝復興站美食-阿財肉圓】推薦度:★★★★1/3☆

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【板橋里美食】【新埔站美食】長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋-板橋店

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忘了是幾年前在中山站第一次嚐到「長鼻子」這家平價的南洋風咖哩,當下就覺得美味和CP值兼具,幾年下來欣見它們開始慢慢開拓新店,而這一開居然就開在我家附近..那就說什麼也要來幫大家探探,否則怎對得起板橋美食里的里民呢?

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【江子翠美食-石頭肉圓】推薦度:★★★★1/4☆

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前陣子到上海參訪碰到一個成功的台商,她說台灣最想念的食物是「肉圓」,幾前天某個部落格朋友也跟我說她是肉圓控。一下子,突然勾起我沉睡已久的肉圓魂..於是在GOOGLE打了板橋肉圓,就跑出這家離我家不遠的「石頭肉圓」。也希望這篇文章可以喚醒許多人曾經的肉圓魂,畢竟肉圓好歹也算是台灣小吃的代表。

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【國父紀念館站美食-小倉屋鰻魚飯】推薦度:★★★★1/4☆

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以日本料理來說我的最愛永遠是「燒肉」,第二順位就非「鰻魚飯」不可。不過,說也奇怪在台灣我卻鮮少會想要吃鰻魚飯...興許是吃過幾間店都不甚滿意吧...早些日子聽說九州大名人氣排隊店「田舍庵」要來台展店便非常期待,畢竟早前去九州沒排到....。但期待歸期待,我也是等了好久,等到不用排隊才找了天過來瞧瞧,行前我很刻意沒去網上查大家的反應,只是好好的品嚐這可能的百年老滋味。

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【江子翠美食-沒有名字的食堂】推薦度:★★★★1/4☆

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吃膩了漢保三明治等早午餐嗎?最少我會,即便我早餐還是比較習慣吃麵包類的..但有時也想改變一下口味,吃碗熱騰騰的白粥,甚至是很久很久沒吃過的排骨粥。於是,我就是被排骨粥給騙進去這間店..好吧,他的外觀和名字也是吸引我停下腳步的主因。

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【忠孝復興站美食】兩岸十大名店「十得私廚」

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中國有所謂的四大、八大菜系,純就台灣來說可能酒家菜最具代表性,之不過這從早期溫泉區流傳下來的傳統菜肴卻越來越少見,是什麼原因我不得而知。但,幸好有一些老師傅將之流傳下來,當然這中間根據現在人的口味略做了調整,即便好吃不好總是那麼主觀。小時候我不是什麼有錢人,酒家菜自然和我遙不可及,但長大後卻對這些被大家漸漸遺忘的菜色情有獨鐘,早些時候在條通附近發現一家個人很愛的店卻因為主事者換人而失去風味。幸好,現在又讓我發現一家更喜歡的,所以說路不轉、「嘴轉」,是吧XD。

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【江子翠站美食-貴堡遞創意漢堡專賣店】推薦度:★★★★1/4☆

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很多朋友常常以為我口袋名單一大堆,應該沒有不知道要吃什麼的時候吧?其實,我很常不知要吃什麼...尤其是在沒出門的早上,一來早上我比較偏好洋式麵包、漢堡之類,二來我家附近好像都是美而美之類的比較多...想吃漢堡最後多半走上談不上好吃,但也不會討厭的摩斯...。但,今天起,只要我肯多走兩步,應該都會來這家吧..直到吃膩了為止XD。

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【忠孝敦化站美食】食徒-麻辣牛尾老饕鍋.獨特牛油蟹膏蟹黃沾醬

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台灣人愛吃火鍋;火鍋的花樣卻一陳不變,湯底各有所好,食材卻差不了多少,吃久了難免會膩。BUT…這家可不一樣,最少是這一陣子吃下來我覺得很不一般的,不管是味道、食材,還是吃法。要不,你吃過麻辣鍋丟牛尾去做湯底的?要不你吃過吃涮牛肉沾蟹黃、蟹膏做成的醬料?而且這一家的麻辣鍋也很適合海鮮一起煮哦!

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【環球影城周邊美食六心關東煮鍋物】推薦度:★★★★1/4☆

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人呀,畢竟是視覺動物,是以有些店也許會因為視覺是否賞心悅目,又或是用餐氛圍而影響味覺。比方說日劇深夜食堂裡的料理,因為故事、因為人與人間的牽絆讓你覺得料理看起來特別好吃,肚子也就很容易越看越餓。是不是,你的口袋名單就有幾間這樣的深夜食堂?

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【忠孝復興站美食】大道18號精緻熱炒-隱藏版好川味

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吃遍大江南北的看倌們,你可知道這菜叫什麼名字?它的名字叫「魚泡泡」。這道在四川、重慶一帶常見的料理在台灣卻不太容是吃得到,重點是它居然出現在熱炒店..這可真是夠絕了,接下來要介紹的幾樣隱藏版料理可真讓我大開「口」界,讓我第一次想在熱炒店開咱們的小虎吃貨團....。

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【國父紀念館站美食-騷豆花】推薦度:★★★★1/4☆

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光看圖看倌可能會罵「拍糊的照片也傳上來」...好吧,真是拍糊了,但我又太想寫這間又沒空去重拍..反正也看的出來是什麼就好....是的,它是水果西米露..啊,不是,其實它是一碗豆花...什麼?你不信,那就看下去吧(笑)。

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【江子翠美-湯尼老爸燒肉】推薦度:★★★★1/4☆

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之於日本料理不管問我幾次第一名永遠是「燒肉」,但也許是這一兩年太常往日本跑的緣故,在台灣一直對燒肉提不起勁。這中間也許有一點崇日媚外的情感因素,但也一半歸究於我偏好日本和牛燒肉,而在台灣又多半以美、澳為主。也許你會問,日本和牛和美澳牛有何分別,我想最大的差別在於油質的量和質,當然和分布均勻也有關。

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