目前分類:火鍋 (59)

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【忠孝敦化站美食】食徒-麻辣牛尾老饕鍋.獨特牛油蟹膏蟹黃沾醬

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台灣人愛吃火鍋;火鍋的花樣卻一陳不變,湯底各有所好,食材卻差不了多少,吃久了難免會膩。BUT…這家可不一樣,最少是這一陣子吃下來我覺得很不一般的,不管是味道、食材,還是吃法。要不,你吃過麻辣鍋丟牛尾去做湯底的?要不你吃過吃涮牛肉沾蟹黃、蟹膏做成的醬料?而且這一家的麻辣鍋也很適合海鮮一起煮哦!

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【行天宮站美食】郭主義麻辣火鍋(民生店)

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不是說夏天要到了嗎?怎會有一間火鍋店台北、台中不斷展店,生意還每間都很火紅....,而且連我那幾個很挑嘴的幫眾都說好吃,到底是「古錐師」郭主義個人太有魅力,還是真的有這麼好吃、這麼厲害,讓我們看下去。

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【東門站美食--8%ice bistro】推薦度:★★★★1/4☆

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要說到台北我的愛店,絕對非提一見如故的「8%ICE」不可,在台北從來沒有一間店可以讓我去數十次,甚至是百次..這麼說好了,沒吃過8%ICE應該不算我朋友(笑)。BUT,我得承認幾年前我初見「8%ICE」一號店時,我壓根沒想到這個名牌可以如此快速擁有這麼多死忠粉絲,更在永康街連開了5、6個品牌之多。

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【松山站美食-台省製燒海鮮羊肉爐】推薦度:★★★★1/4☆

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【國父紀念館站美食-佛山御宴雞煲蟹】推薦度:★★★★1/4☆

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台灣人愛吃火鍋的程度從街頭小巷,五步一大間、三步一小間各國不同風味的「鍋物」可以了解,但你聽過、吃過「蟹煲蟹鍋」嗎?到底是怎樣的滋味讓它從中國傳向亞洲各國,從高雄一路紅到台北?

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【西門町美食】打狗霸 TAKAO 1972.平價火鍋.生魚片.蓋飯.握壽司

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前陣子經過峨嵋街時發現有一家新開的店,門裡門外擠了、排了一堆人。好奇問了身邊的朋友得到的答案是「海霸王」開的新餐飲品牌,走的是平價立吞生魚片、蓋飯.握壽司和四種不同平價的個人火鍋。當下,我只覺得這個戰場選得好,而且營業時間一直到凌晨兩點,加上店裡裝潢和用餐空間有高價餐廳的享受,果不其然一開幕就造成轟動。

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【永春站美食-二訪無敵水餃-酸菜白肉鍋篇】推薦度:★★★★1/3☆

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老實說以我目前手中要寫、能寫的店家少有我會一訪再訪的店,就算再訪也很難有機會寫二訪文,畢竟台北的美食太多,想分享的店太多...。但如果二訪時發現除了一訪的美味料理,居然還有臥底的好料,那說什麼就得再來上一篇,特別是我的愛店。

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【廣宣】【忠孝復興站美食】小農鍋物(大安店)

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我喜歡吃火鍋但享受的是三五好友一邊吃一邊聊天的熱鬧,有時食材、湯頭、食材都不是重點,重要的是人。BUT.如果一、兩個人吃火鍋,那這些條件就變得相當重要,也就是說真想吃火鍋我會找像這樣個人小火鍋為主的店。而「小農鍋物」更是我目前為止吃過最喜歡的個人火鍋,不管是店裡的用餐氛圍還是湯底、食材,甚至是服務都非常滿意。

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【台北小巨蛋美食】東方文華-文華精品 但馬家 涮涮鍋

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台灣人愛吃火鍋早不是鮮事,即便是大熱天仍能看到一間一間麻辣鍋店人滿為患,好些熱門的鍋物店依然一位難求。但總免不了人聲吵雜又或是服務、環境不那麼適合宴客,乃至於無法和好友靜下心來好好一邊享受火食一邊聊天。位於「文華精品」5F的但馬家涮涮鍋,是這幾年在台灣吃過的火鍋中,不論環境、服務、餐點水準都一等一的日式精品火鍋。請客來這絕對有面子且賓主盡歡。

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【南京三民站美食-22:02創意火鍋(八德店)】

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有沒有一間火鍋店,可以在豔陽超過35度的台北市區裡天天客滿啊?有啦......就是我這次跟著瑪格來吃的這間,無視於體感溫度,鍋和嘴都好火熱啊~

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【新莊站美食-婧shabu】推薦度:★★★★1/4☆

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前陣子某大哥約我到新莊說是去吃一家高單價的火鍋店,而且店裡的日式料理水準也不差。BUT..我想了想、找了找新莊多數的火鍋店都是平價的比較多。大哥給了我地址一看,那附近不是都新的住宅區嗎?那裡會有什麼高單價火鍋,更別提美味的日本料理。

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【中山站美食-八條老宅麻辣鍋】推薦度:★★★★1/4☆

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先說這一餐是在我九成飽、八分醉意時被朋友帶去的,吃是吃了可是印象並不是那麼的深刻,拍是拍了有些照片跟本拍糊了XD。但依稀記得蠻好吃的,自然就得寫下來和大家分享,而且這家店除了好吃之外,連裝潢用餐氛圍我都很愛。

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【國父紀念館站美食】蒙古紅麻辣火鍋

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是說、在現代21世紀的社會裡,還能看到自己親手炒的麻辣鍋香料,真是天上難尋地下難得!這次有幸吃到自家手工真正現炒的麻辣鍋,火鍋料高達80種選擇、別家沒有的菜色還特多,一整個心花怒放!

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【廣宣】【台北捷運美食地圖】【中山站】本燔野菜農場:頂級牛小排、小肥牛、雲林麥寮履歷豬肉吃到飽

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最近天氣冷,火鍋真的吃很多也很滿足,冬天就是要吃鍋啊!這次來吃的「本燔野菜農場」也是一家很適合聚餐的火鍋店,重點是一個人吃到飽最低不到$400,學生或者一家人來吃CP值特別高唷~

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【廣宣】【西門站】【北門站】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(漢口店):馬辣10周年感恩回饋,地表最強菜單!澳洲M9+黑毛和牛、美國Prime頂級牛梅花、美國Choice無骨牛小排、阿根廷天使紅蝦、哈根達斯吃到飽

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【行天宮站美食】超越活魚活蟹涮涮鍋

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最近天氣開始轉涼,相信愛吃火鍋的朋友又開始四處尋找好吃的火鍋店。之於火鍋有人愛吃「肉」有人愛吃「海鮮」,就我的說法是最好兩者兼有,再好就是海鮮,特別是國人最愛的魚和蟹是活的,那就更讚了。

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【廣宣】【文德站美食】團緣精緻鍋物

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【市政府站美食-海底撈台灣一號店】推薦度:★★★★1/4☆

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我想如果你常去吃中國大陸,或者說稍微關心一下中國大陸餐飲業的朋友,應該或多或少聽過「海底撈」的大名。然後,我猜這陣子應該也一堆人在談論這家店,要不是訂不到底就是電話打不通、沒人接...。

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【民權西路美食】方圓涮涮屋

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台灣人有多愛吃火鍋可以從大街小巷一家開過一家的各式各樣火鍋店得知,從100多元的小火鍋到上千的精緻火鍋都有,但能在這殘酷、惡劣的環境上生存還真是不容易,能開分店的更是不多,雖然我不好火鍋,卻早早聽到萬華有一家排隊火鍋店的名號「方圓」。

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【南京三民站美食-銅錵日式涮涮鍋】推薦度:★★★★(好吃但價位偏高,不過服務相當好)

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老實說我不是一個很愛吃火鍋的人,也就是說我不會主動約人去吃火鍋,但幸好最近很有口福,常被親愛的一姐拖著四處吃好料,這才有機會來這家早早就聽過卻因為價位卻步的日式涮涮鍋。

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