目前分類:包子/割包/饅頭 (19)

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【大橋頭站美食-台北橋頭割包、四神湯、滷肉飯】推薦度:★★★★

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論台北美食我最愛的是小吃;說台北小吃我最愛往市場、夜市讚;談台北夜市我最愛的是「延三夜市」,沒有之一。延三夜市顧名思義是在「延平北路三段」,說它是夜市但它可沒有什麼購物、打彈珠遊戲等,就純然都是吃的,因為沒有什麼觀光客,也不會因而走味太多,便是我最愛到此地覓食的主因。

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 【台北小巨蛋站美食】第一名店年菜、牛奶芝麻包

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老實說我不是很愛在超市、便利商店,甚至是大飯店買年菜,一來平常大家都大魚大魚,年節也不必再吃什麼特別的料理、二來過年圍爐重要的是家人一起吃飯,吃什麼也不是重點。最重要的是,這些年菜通常不太好吃..更甚是廣告不符的嚴重大縮水!

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【新北市- 九份美食-郵局前油蔥粿】★★★★【廖家魯肉包】推薦度:★★★★1/4☆

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記憶中的九份是可以長「車」直入,最少在我當兵前的年代是如此,整個基山街就少少、一兩家店,路或說是巷裡多半是老人和狗居多,可那時的山景特別迷人,沒事我就愛往那跑,即便當時也沒芋圓,甚至有沒有我最愛的芋粿巧我都不太記得。

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【大安站】包仔的店。

老麵發酵新口感-包仔的店 

小時候老師常常教我們不要以貌取人,有些人也許長的不怎樣但其實很有內函,別因為外在膚淺視覺影響了你的大腦判斷。而這事顯然小虎沒有學到,套用到食物上其實道理也是一樣的,是不是你(妳)也曾被長得不怎樣的食物給電的七暈八素呢?包仔的店就是這樣一家深藏不露的店。

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【宅配美食】二十六番老麵饅頭

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我們常常說某樣食物「道不道地」,但道地的意思是口感、味道一樣才算是?那麼、如此一來,幾千年、幾百年吃到的都是一樣的味道,那多乏味?不是嗎?饅頭打小就不是我愛的食物,主要原因還在於小時候只有「山東大饅頭」,一來我不愛單純的麵糰味、二來我不愛要咬很久很久的咬勁。but~~要是小時候就有這麼多變味道又不至於硬到咬不動的饅頭,沒準我小時候就會愛上饅頭了也說不定。想想這才是跟得上時代的「饅頭」吧=)。

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【宜蘭-礁溪-鬍鬚包子饅頭店】推薦度:★★★★1/4☆
 鬍鬚包子 
我知道有追小虎食夢網的朋友應該大多數是台北人,或者應該說對台北的「食」比較有興趣,但是台北之外的,要是有精彩的、好吃的、特別的,我這個妖鬼虎,當然也不會錯過,比方說這家由「sweet」介紹位於礁溪市場的包子、饅頭店就是,「它」讓我們在連著幾次的接關式鐵道環島微旅行都為了吃這家的包子提前下車,其實力可見一般。

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【唭哩岸站-臥籠崗風味包子專賣店】推薦度:★★★★1/4☆
臥龍崗風味包子專賣店 (1) 
有時我真的很感謝在這推薦我許多美食的朋友,讓小虎省去了很多做功課的時間,其中又以「吃蛋糕」為最,細想我們在此相交也一年有餘?他推薦的我也吃了不下十家,雖不敢說家家滿意,但總歸不負他「小虎食夢網」幕後企劃的美名(笑),另外「蛋糕」兄有一件事是讓小虎更是感謝的,因為「它」會跑到該「捷運站」底下留言,是以今天我能有效的規劃好「小虎捷運美食地圖」,他功不可沒。

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【三和國中站-三重228公園無名割包】推薦度:★★★★

這家位於三重巷弄內的隱藏板割包是我在約莫兩年前「食尚玩家」節目中看到的,當時就帶著好朋友「塞塞」前去找尋可惜當天去的晚加上正巧是節目發酵期間,最後以「賣完了」收場。

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【雙連站-雙連肉包】推薦度:★★★★1/4☆

這份名單來自「小虎食夢網」的幕後企劃「吃蛋糕」,不過時間久遠的恐怕連他本人都忘了(笑)。其實當時他一推薦這家位於「雙連」算是隱藏板的「肉包」時我就很有興趣,理由之一是08在大稻程少說也混了七、八年怎聽也沒聽過有這家「包子舖」,但別說是我就連從小在大稻程長大的「右上四十五度角女生」問他也是一副莫宰羊的表情。

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【中壢-劉媽媽菜包】推薦度:★★★★

知道這家「菜包店」有一段相當久的時間,但因為打從我退伍後就不曾到過「中壢」所以一直沒能去嚐嚐其美味。

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【台中-信義街苟不理湯包】推薦度:★★★★

老實說這張板頭我是怎看都不滿意,但又找不到拍的更好的「包子兄玉照」,只好請看倌們將就將就。

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【新竹市-黑貓包】推薦度:★★★★

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【大橋頭站-民樂街小包子腸子湯】推薦度:★★★☆

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【板橋府中站-福記包子饅頭】★★★★

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【西門站-趙記山東饅頭】推薦度:★★★★★(單指黑糖饅頭)

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【雙連站-永樂市場- 三發點心舖】推薦度:★★★★1/4☆


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【萬芳站-青島包子舖】推薦度:★★★★☆

有關這包子店的訊息,一如往常是來自「食尚玩家」小虎記得那集是浩角翔起主持的(不給拍店家其中一家),但日子也是有點久了,主因是這家店的所在位置於興隆路二段,對於已經不騎機車出門尋食的小虎來說一直提不起勁前往。

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【公館站-藍家割包】推薦度:★★★★

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