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阿宗特製涼麵(fb粉絲團):新北市板橋區中山路二段505巷23號,電話:02 8951 5760,營業時間:06:00-16:30(星期日休)

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越吃名單越長的埔墘小吃來到第十四彈,慶幸的是最少還可以再寫十四彈(笑),這一切都要感覺熱心的板橋區美食里的吃貨里民們,無私分享他們口中板橋埔墘名單;涼麵光是大台北地區大概就有數百家,相信每個人心中也各有一家最愛。老實說,在板橋我還沒有所謂的心頭好,從今天起我會說「阿宗」,但為的可能不是涼麵,而是我心中可排進前三的台式味噌湯,真材實料又好喝。當然,涼麵其實也不錯啦。

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【菜寮站美食-頂味執餃-雲彩涼麵】推薦度:★★★★1/3☆

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三重我吃的不多、寫的不多,但只要常常FOOLOW我食記的一定知道「頂味執餃」。他們家的水餃我吃的太多、寫的太多那自是不在話下,早前我也曾推薦過他們家的乾麵。這次聽說他們趁夏季推出「雲彩涼麵」,但我一直找不到時間過去嚐嚐。這一拖「秋天」都悄悄來了,搞不好很多跟我一樣喜歡他們家的朋友都早吃過了(泣)。

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【中山國中站美食-福德涼麵】推薦度:★★★★1/4☆

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台灣的小吃百百種,涼麵也許談不上前五、前十,但它在台灣人的飲食習慣中仍佔有一席之地,要不,誰跟我說一下有人沒吃過涼麵的嗎?也因為它和滷肉飯、陽春麵一樣的普及,是以每個地方、城市或多或少都會有一兩家生意很好的涼麵,每個人心中也肯定有一、兩間自己覺得最好吃的涼麵。

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【新埔站-嘉義涼麵】推薦度:★★★★1/4☆
粉不一樣的嘉義「涼」麵
你(妳)沒看錯,今天小虎要帶大家去吃麵,吃涼麵,吃嘉義涼麵,吃在台北板橋新埔站附近賣的嘉義涼麵。話說會知道這間位於四維路附近的嘉義涼麵,是fish在幾個月前推薦的,但四維路附近不在平常我會走動的路線,即便我是板橋人,所以就一直記得、一直也沒去吃,直到前幾天要去那附近找個朋友,於是就近~所以總歸一句話「吃」真的緣份很重要。

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【松山機場站-龍城市場-廣一涼麵】推薦度:★★★★

說是龍城市場鐵三角但實際上吃起來除了這婆婆賣的「涼麵」外差點就崩壞了!不過這可不是因為我坐在婆婆的攤前吃,更不是婆婆的親切招呼和貼心之故,這三篇「食記」單純只是「味道」上的記錄。

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【西門站-阿春涼麵】推薦度:★★★3/4☆

前幾天跟同事兼好友(阿明)聊到萬華附近的美食,聊著聊著我們也談到年前小虎因為主要目標沒開才轉戰的「阿春涼麵」。可能他不很愛「涼麵」所以他覺得「阿春」還好,不過他的理由很有趣也值得聊聊。

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【大橋頭站-涼州街無名涼麵】推薦度:★★★★1/4☆

記得舒老在書中曾提過某個朋友問他,有沒有什麼小吃或店家是不想介紹給讀者的?怕的就是太多人知道以後自己要去吃變的不方便。記得當時看到書時我心中唯一浮現的便是這家的涼麵,老實說「涼麵」從不在我美食名單的第一頁,也鮮少有想吃「涼麵」的衝動,所以深愛小吃的我極少寫「涼麵」,又或該說不常吃到我想提筆的「涼麵」。

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【後山碑站-永吉涼麵】推薦度:★★★3/4☆

老實說我不太記得是誰告訴我這家涼麵,只是一直記得「永吉涼麵」四個字,然後對方還告訴我叫「永吉涼麵」的很多家,並義正嚴詞的告訴我要吃就吃這家位於「後山碑」站的「永吉涼麵」。

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