目前分類:日式食堂 (15)

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誠壽司地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄5號,電話:02 2250 3611,營業時間:11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 22:00 

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不知從何時開始我對日本料理的興緻越來越低,或者應該說在台灣越來越提不起精神去跑日式料理,尤其是這種一個人就可以坐下來好好吃頓飯的日式食堂。說起日本料理其實我吃的算很晚,最少在十年前我是幾乎不碰的,主要原因是我不敢吃生的魚肉..但有趣的是讓我愛上日本料理的也是生魚片,尤其是握壽司。曾有一段時間,我只要在網路上看到,或是聽朋友說到那有平價的日本握壽司我就會手刀進往試試。

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【信義安和站美食-安和65騰海鮮】推薦度:★★★★1/3☆(加上環境)

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有時我深深覺得食物和人之間有一條看不到的緣份,甚至是剪不斷理還亂的線,比方說這間非常特別的深夜海鮮食堂。「安和65」這個名字我怎聽怎麼熟悉就是一直想不起來,但年前某位好朋友傳店名和地址給我時,我心裡還一直嘀咕著好熟的店名。朋友接著說是一間很厲害的海鮮餐廳,這時我突然想起「安和65」不是一間咖啡廳嗎?

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【行天宮站美食-MY味】推薦度★★★★1/3☆

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「為什麼小吃一定要買很便宜」這是某個老闆跟我說的,我一直記得。台灣小吃一直是我覺得最能代表台灣的飲食文化,也是我最想最喜歡寫的。但,有時我也在想台灣小吃除了古早味和因人而異的道地外還能有什麼樣的變化和驚喜?這個問題在這間台式小吃日作的MY味得到答案,而且這間也有很大的話題和爭議性;到底一碗「什錦麵」可以賣多少錢??

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【國父紀念館站美食-小倉屋鰻魚飯】推薦度:★★★★1/4☆

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以日本料理來說我的最愛永遠是「燒肉」,第二順位就非「鰻魚飯」不可。不過,說也奇怪在台灣我卻鮮少會想要吃鰻魚飯...興許是吃過幾間店都不甚滿意吧...早些日子聽說九州大名人氣排隊店「田舍庵」要來台展店便非常期待,畢竟早前去九州沒排到....。但期待歸期待,我也是等了好久,等到不用排隊才找了天過來瞧瞧,行前我很刻意沒去網上查大家的反應,只是好好的品嚐這可能的百年老滋味。

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【忠孝敦化站美食】樂軒和牛專賣店

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最近如果喜歡吃牛肉的朋友,應該會發現網路上一堆人在分享這家從台中紅到台北的和牛專賣店。大家可能覺得他偏日式,也確然是,不過我覺得這家的燒肉還是和專統的日式燒肉有那麼一點點不一樣。怎麼個不一樣?讓我們看下去。

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【西湖站美食-幸和和殿日式料理】推薦度:★★★★1/4☆

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因為常常去日本的關系在台灣我幾乎很少主動會想吃日本料理,這倒不是台灣的料理水準輸日本多少,而是會把時間、胃、鈔票留給其他料理。但有朋友問起我口中總有幾間口袋名單,在內湖我最常回答的就是「幸和殿」。

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【台北捷運美食】【忠孝敦化站美食】四訪平淡天真(てんまさ鮨处)日本料理 四訪

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台北我喜歡的壽司店其實不少,但常去的就那幾家,可每次想要請朋友吃飯就只有一個地方「平淡天真」。說是四訪但其實應該不下五次...有幾次是喝到完全忘了拍XXD。而今天要寫的這一篇文,應該也是近期我吃過最好吃,最有亮點的一頓日本料理。

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【台電大樓站美食】牛洞食堂-美國牛肉起司、溫泉蛋超邪惡起司牛丼

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日本料理中以拉麵和丼飯類為平價美食的代表,最多人喜歡、也最多人常吃。而在丼飯中又是「牛丼」最受一般人的歡迎,也因此在日本各地到處找得到、吃得到這類「丼飯」的食堂,甚至是連鎖店。而在台灣、在台北師大夜市、公館一帶又以這間「牛洞食堂」最受附近的學生,甚至是上班族青睞。理由不外是俗又大碗,當然味道得到客人的認可才是能在此生存的主因。

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【景安站美食】新の店日式海鮮創意料理

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平常我們這群板橋好友常在附近找可以喝酒的熱炒,但吃來吃去其實也就差不多那個味,但如果有一間像這樣結合台式熱炒、日式、中式、甚至還帶一點泰式的創意料理店。想想還挺羨慕中永和的朋友,有這樣的店可以和三五好友窩上一整晚。

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【西湖站美食-嘉園日式壽司】推薦度:★★★★1/4☆

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西湖市場二樓美食街聞名已久,之前以「一碗入魂」的拉麵最為知名,現在雖然已經遷走,美食街的用餐人潮和好吃的餐點還是很多。這天信步走入美食街想找點午餐,我慶幸自己選對啦!這款的賣相、口味,實在太日式、太讓我像回到日本般開心啦~

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【松江南京站美食-和幸日本料理】推薦度:★★★★1/4☆

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兩、三年前我幾乎是滴酒不沾,不喝的理由倒不是省錢或身體健康的因素,就是單純覺得「酒」不好喝。但最近不知幸還是不幸認識了一「幫」愛喝酒的朋友..漸漸的了解為什麼有那麼多人愛喝酒;原來和一群對的人一起喝酒是那麼開心的事,即便喝酒真的不是什麼好事XXD。

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【台東市美食-春日部日本家庭料理】推薦度:★★★★

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跟著舒國治尋小吃單元一路寫到今天,除了第一家1:古亭-康樂意小吃店不給拍後,經歷了六十七家終於碰到第二家,但幸好也只是不能拍店裡、不能拍人,自己花錢點的餐還是可以拍,不然這篇文章可就難產了。不,應該說如果一開始對方說連食物也不能拍,我想我會立刻奪門而出...。

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【宜蘭-礁溪】堯川創藝日式料理
宜蘭礁溪-堯川創藝日式料理
最近大家可能會發現小虎越來越常寫「宜蘭」的美食,但多半偏小吃,可是到了宜蘭「不吃日本料理」會死的症頭還是會偶爾發作,幸好前陣子有好朋友推薦了這家離礁溪火車站僅十分鐘路程的「堯川」。它離有名的湯圍溝溫泉公園,只要約莫五分鐘的路程,就地理位置來說不管是自行開車還是搭火車、客運都非常的方便。

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【花蓮市-藤枝日本料理】推薦度:★★★3/4☆
花蓮藤枝日本料理 (2) 
花蓮周進入倒數第三天,這家位於日本花蓮市的日本料理屋行前我是一點「風聲」也沒聽說,但為什麼我要去踩它呢?主因還在於 【花蓮朝日通小旅行之五】【花蓮】朝日通 市區散步x老味道小旅行那份日誌有提到。但去之前右上四十五度角女生是反對的,她覺得出外就要吃小吃為主,這種日本料理怎樣也不太可能比的上台北,但08還是時堅持要去吃,因為上面那個朝日通行程讓我很相信來自於同樣的品味。

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【台中-本魚日本料理】推薦度:★★★3/4☆

小虎、【小涼的美食天地】【小砂的 幸福構圖】 台中爆食之旅來到第四篇(當天第三個行程)。這家是兩個貼心的女生知道小虎愛吃「日本料理」才刻意在網上尋找安排的,真是超窩心的啦!

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