目前分類:米糕/油飯/肉粽/大腸煎 (9)

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【板橋站美食-板橋三代老店-邱家油飯肉羹】推薦度:★★★★1/4☆

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前陣子和某位非常有名的美食家一起到南部,途中自然免不了跟她挖寶,恰巧她推薦的就在個人的「地頭」板橋區,於是南部回來立馬衝了過去。正格的,這間的肉羹真的蠻好吃的,尤其是湯頭相當滿意。

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【江子翠美食-懷德街-板橋祖傳筒仔米糕】推薦度:★★★★1/3☆(純推米糕)

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前陣子分享了一家板橋個人覺得蠻好吃的筒仔米糕【板橋美食里】【江子翠美食】縣民大道三段97巷.富山街口無名排骨酥湯.招牌筒仔米糕1+2訪,立即被咱們板橋美食里的鄉民下挑戰書,嚥不下這口氣的我,第二天就殺了過去。這一吃,好吧,我真的輸了(泣)。

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【大橋頭站美食-珠記大橋頭油飯】推薦度:★★★★1/4☆

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前不久在一位號稱吃遍大同區小吃的老饕帶領下來了一趟七早八早的大稻埕油飯之旅,那一次的美味之旅讓我發現幾乎是我愛的油飯【台北捷運美食】【大橋頭捷運站美食】延三.迪化街口無名油飯攤。不過當天讓我印象最深刻的可能是這間更有名氣的「珠記大橋頭油飯」。為何如此?看倌聽了.....。

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【大橋頭捷運站美食-延三.迪化街口無名油飯攤】推薦度:★★★★1/3☆

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某個吃遍台灣大江南北的美食家曾跟我說:「台灣小吃博大精深,一輩子也別說都吃過」。依稀記得他很喜歡吃油飯,而我也從他口中得知幾間油飯,尤其是大稻埕一帶,雖然不是次次滿意,卻也總有不一樣的感覺。他又說,油飯南北不同,但你甭說什麼,光大稻埕的油飯總類就夠讓你發掘的了。這不,雖然我說延三夜市是我最愛的夜市沒有之一,我也的確在這附近寫過不少小吃,卻獨獨沒吃過這家。不,應該說聽也沒聽說過。但只一口我就差點把「油飯」的寶座讓給它。

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【台中美食-王牌清水米糕】推薦度:★★★★1/4☆

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除了滷肉飯外小吃店的飯類我最愛的非「米糕」莫屬,但如果只是簡單的米糕淋上醬汁又會讓我覺得它和油飯沒太多不同。是以米糕上若能放上一片肉,最好是肥、瘦各半那就更完美,比方說我的愛店之一【延三夜市】大橋頭米糕。某天看到可能台中小吃寫最多的部落客「冰箱」哥在FB貼了一張有天使光環的米糕後,這有如版頭的畫面就一直深深烙印在腦「味」裡。

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【台南美食-水仙宮粽葉米糕、四神湯】推薦度:★★★★1/4☆

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去台南最迷人的是小吃,最惱人的也是小吃,因為每一家看起來都好吃吃,一到假日每一家也都好多人...往往讓人不知所「吃」。這時,要是有一個在地人帶路那就太完美了,這家就是好朋友在地人特別推薦的台南美食,而且是宵夜場的哦!

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【宜蘭-蘇澳-廖榮川米糕】推薦度:★★★★1/4☆
南方澳廟口-廖榮川米糕 
話說這家米糕第一次撲空早在四、五年前,想想原來我「撲空虎」的名號早在當年就默默存在而不自覺。另外值得一提的是這家米糕,可是「莎莎」的隱藏板美食,隱藏到她出書都不肯寫出這家的名字,只願意po出一張米糕的照片,不過小虎不會那麼小心眼,再則我看應該懂吃、愛吃的朋友十之八九都嚐過此味,也不需小虎這慢很多拍的推薦。

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【基隆-孝三路大腸圈】推薦度:★★★★1/4☆

在介紹這家基隆相當有名的巷內美食之前,小虎來說件有趣的事。「大腸圈」在北部除了較為通俗的「糯米腸」之外,台語叫「大腸圈」但也有人稱之為「大腸煎」,但南部其實有一個還很有意思的名字。話說幾年前小虎去南部工作時,有位來自高雄的同事在某天小虎外出覓食時跟我說:「小虎,等下回來幫我買份「屎管」給我吃(PS:台語!),當下我有一點傻眼的回他:「屎(台語同「塞」音?~~管??」,沒錯南部管「它」叫「屎管」。

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【高雄-麗尊酒店-麗園港式飲茶新品粽子】

今年因為閏四月的關系,以至於端午節得等到六月二十三日,是以等吃「粽子」的朋友想必早就望眼欲穿了吧!

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