【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

桂語家麵:中国浙江省杭州市西湖区下满觉陇74號，電話:+86 191 0685 0107，營業時間11:00-00:00

要說中國的麵食，我最喜歡的是重慶的小麵和蘇杭的湯麵，上次咱們上海的小虎吃貨團在上海摘星的過程中意外撿到這家由米其林一星餐廳「桂語山房」開設的麵館分店，也是入選杭州米其林推薦的好店。結論:和傳統的蘇杭麵大異其趣，加入了一點新派的麵意，就連味道也頗有特色，湯頭特別的好，細麵也煮得好。

龍井草堂:浙江省 杭州 西湖区 龙井路399号，電話:+86 571 8788 8777，營業時間:10:00-22:00

咱們小虎吃貨團疫情後吃貨大軍繼港澳、日本、泰國、韓國後，正式進軍中國，第一個戰場便是我酷愛的江南(上海、蘇、杭)。2024年5月的第一團一共吃了五家米其林(一家2星、二星1星、二家推薦)，今天第一篇先來分享此行我最喜歡的一家米其林餐廳「龍井草堂」(一星)不管是環境、料理和經營理念都非常對我的味，吃的是杭州西湖畔農家自產的蘇幫、杭幫、上海農家料理，這一餐大大顛覆了我對農家料理的陋見，米其林一星當之無愧。

山外山菜館(玉泉路店)官網:浙江省杭州市西湖區玉泉路8號，電話:0571- 8799-5866，營業時間:09:00-21:00

西湖十景之雷峰塔(官網):中國浙江省杭州市西湖区南山路15号，電話:+86 571 8798 2111，營業時間:08:00-19:00，門票:40元人民幣

「杭州西湖」是未曾踏上中國這片從小念書，不管地理、歷史乃至詩文故事最有共鳴之地，也是我除了西藏、長城之外，三大想去的中國景點。但去了三次後，每每有人問之皆不知何以道之，總說:「想了解西湖之美，得先了解歷史、詩詞，甚至那些淒美的愛情故事」;論中國永流千史的愛情故事，若非「梁祝」、「白蛇傳」、「孟姜女」與「牛郎織女」。看倌可知，四國中的兩個故事跟西湖有關，而且有一個地方，可以一目雙劇情?便是著名的西湖十景之一「雷峰夕照」，且聽說書人緩緩道來。

世界遺產杭州西湖文化景觀時間:2011年，項目:外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖間五湖間的「一山、二塔、三島、三堤、五湖」歷史文物。

【中國旅遊】【浙江省-淳安縣-千島湖美食】千島湖環島自行車

不知從何時開始，自行車不再只是單純的代步工具，也不知從何時開始自行車不再只是一種運動的方式。更不知何時慢慢地騎自行車和路跑一樣變成一項時尚、流行，從事這項興趣的人越來越多。不止在台灣騎，甚至是跨海到日本騎。而最近這個風潮也開始慢慢飄向中國。

【中國旅遊】【浙江省-杭州-千島湖】千島湖環湖之旅-翠峰、龍山

世界上有兩個著名的「千島湖」一個在加拿大(但實際有一半是在美國)，另一個在浙江的杭州市的淳安縣。但我猜大家比較記得的應該是1994年的那件慘案「千島湖事件」吧XD。

【浙江省-淳安縣-千島湖美食】城中湖-千旅之星(仿古夜遊船餐廳)

因為相同文化的背景之故，中國的料理之於台灣的旅遊是優點也是缺點。優點是味道相近，除了口味略重的問題不太會有吃不慣的問題。但也因為太熟悉、了解而會少了新鮮感和吸引力。但若然有不同元素去包裝它，可能就會讓大家有興趣，比方說今天小虎要為大家介紹的「船宴」。

【杭州-西湖-住宿】柳湖小築青年旅舍(西湖邊)

我對出門在外「住」的需求很低，也就是說「大飯店」對我來說沒有太多的吸引力，反而是有特色、特別的小民宿比較得我心，這也就是為什麼我放著像和平飯店、富春山居等級的飯店、渡假山莊不寫，反而來寫這間青年旅舍，原因只是為了給最近想去杭州玩的朋友參考。是說，這間青年旅舍前的一大片「梧桐」在深秋時真的是美呆了!

【浙江-杭州】西湖靈隱寺

去了三次西湖後我不得不承認西湖的美多少是被中國的歷史和淒美的故事所包裝，但中國大陸之於我的吸引力，也就是那含蘊著悠久文化的大山大水，五嶽是、石窟是、西湖自然更是。之於靈隱寺我想台灣朋友第一個聯想到的恐怕是「濟公」?還有那首「什麼樂」歌詞中提到的「夢到西湖靈隱寺濟公活佛要破天機」。

 【浙江-杭州】夜遊西湖之集賢亭

去年的冬天去了趟杭州，當時心想這輩子也不知何時能再來，卻沒想到今年的七月就有了機會，而且這次還和夏夜的杭州結了緣，也發現了杭州不止有白天的詩意，也有夜晚的美景。

【浙江省-杭州-湖濱28】推薦度:★★★★1/3☆

【杭州住宿-四季大酒店(杭州西子湖)】

有道是「欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜」，也因此四季大酒店西子湖店一直是許多人到中國渴望住上一晚的夢幻酒店，小虎三生有幸有機會帶大伙來一探這個曾被譽為一生一定要住一次的飯店。

【中國-杭州】蜜桃咖啡+166文創園區

上周在當天下第一攤的評審時和亞東科技大約的行銷專家袁博士聊起台灣的文化特色，他不明白的說為什麼台灣的溫泉非得包裝成「日本風」，難道不能走出自己的生命，營造台灣自己的溫泉風，這話聽得我這個有嚴重哈日風的人一時不知該如何對答。換個角度、延伸的想了一想台灣在旅遊、飲食的文化到底在哪?

【中國-杭州】西湖十景-柳浪聞鶯、西湖夕陽

去杭州前問了個常在中國走跳的朋友「西湖」最美的是那裡，他的答案很籠統「都美」，但卻補充了一句:「夕陽」。雖然我當下心頭的想法是:「夕陽，啊不就夕陽，那裡都一樣美不是嗎」?要是你也懷疑，那一定要看下去。

【中國-杭州】法雲安縵酒店

開頭我得說對於「住」這檔事小虎算是沒見過世面的人，出門在外我以為「住」的地方只是洗澡、睡覺的地方，最多加上睡前的電視。這兩、三年因為工作的關系「網路」比較重要，電視沒了也無所謂，說白點我不太會想花很多錢住高級飯店、總想這些錢可以省下來多走幾個地方、多吃些好吃的。

【中國-杭州】雲水謠

貴州是個這輩子我不知道有沒有機會去的地方，但對於愛吃如命的我來說能在中國吃到「貴州」料理好像也是個不錯的經驗，何況還是在這間佈置很特別、屋裡屋外都漂亮的河邊餐廳。

【中國-杭州】京杭大運河(橋西直街、橋弄街、小河直街)

要說中國對我有什麼魅力那絕對來自於淵源流長的歷史;這歷史孕育的人、事、時、地、物。到了杭州除了感受到「西湖」的絕美詩意，也來到了貫穿京、杭的大動脈「京杭大運河」。現在就讓小虎帶大家走回2500年前的中國，一起感受中國歷史的每一次跳流動。

【中國-杭州-西溪】亞洲風味餐廳-汝拉小鎮

上次去福建的六天五夜行程，吃過的中餐廳讓我覺得吃來吃去好像都差不多，不管是料理、裝潢、食材和味道。but~~這次來杭州雖然還是多少看到、吃到中菜的影子，但感覺上變化多了許多，不管來自視覺或是味覺。今天小虎要帶大家到杭州西溪國家濕地公園找尋一家標榜亞洲新風味的餐廳。

【中國-浙江-杭州】悅榕莊大酒店

人生，有很多事是偶然的、是無法預期的，比方說我的部落格人生。三年前跟我說可以靠著三腳貓的文筆在網路間討生活打死我自己也不信，一年前跟我說我有機會來到這麼高檔的大飯店，把我打到十八層地獄我也不敢想。但、人生就是這麼奇妙。so，就算你(妳)永遠也沒有機會住上這樣的高級大酒店，但最少要「點」進來看看，讓小虎帶你(妳)用眼晴住住這三間「杭州」美的亂七八糟的飯店。