【劍南站美食】水舞饌

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在台北有時要找間用餐環境氣氛不錯,料理味道也不錯,然後價位、CP值也不差的店還真是不容易。因為在薪水不漲、萬物齊漲的年代,吃美食也要懂得精打細算才行, 所以就算是去餐廳吃美食,也可以善用一些小撇步省荷包。

   

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像是到,Yahoo奇摩超級商城找找優惠的電子票券、善用信用卡的餐廳優惠等,日積月累下來也能成為一點小錢,不管是用來吃更多美食,或做為度假基金都很棒啊!而且電子票券手機帶出門就不怕miss ,而且隨買就即得真的蠻方便的。比方說這次Yahoo奇摩超級商城和水舞饌推出超優質方案(375元可以點500元的餐點,還加送100元的飲料一杯)。
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在台北市有這樣造景的餐廳基本上都要在新北市才找的到,幸好現在內湖大直就有。

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噴著乾冰的水池為庭園造景多添了幾分迷矇的浪漫霧氣,也為池子裡的鯉魚多了一份神祕色彩。

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池塘造景後有一整排戶外的用餐空間,都還沒進入餐廳就讓我愛上這家餐廳的氛圍。

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店外的裝潢夠吸引人,店內也不惶多讓,一進餐廳同時讓人雙眼為之一亮,兩排看起來華麗,坐起來舒服的沙發,帶點高雅的格局。

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靠窗邊的沙發看出去便是外頭悠閒的庭園景觀,用起餐來顯得氣派許多,也讓食物變得更加美味=)

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天花板上吊著許多不同顏色的空鳥籠為這店的裝潢多添了幾份時尚設計感。

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牆上同樣掛著許多竹製的鳥籠,但裡面裝的卻是鮮花,相當特別的設計品味。

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後面一排的用餐空間,餐上都放著一個鳥龍非常特別有趣,同樣的籠裡放著的也是花而非鳥。

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菜單種類遠比我想像來的多上許多,各式中式料理,甚至是港點、甜品都有,價位以這樣的裝潢和舒適的環境算是相當平價。

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如果是第一次來不知要點什麼也可以參考桌上的十大熱門精選。

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這次我是購買Yahoo奇摩超級商城電子票卷(https://goo.gl/FclR0i)。基本上500差不多可以點上像這樣滿滿的一桌(當然你也可以自己選擇任何不同的料理),夠兩個人吃到飽飽飽。

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先來看看這鍋兩人份的櫻桃合鴨燒,鴨肉還刻意捲成花的造型,未入口前的視覺效果便讓人滿意。

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鹹度恰到好處的湯汁將肥瘦比例不錯的櫻桃鴨燒得更添風味,其他食材也因為吸入大量煮過鴨肉的油甜而顯得更加誘人,這時突然好想來一碗白飯哦!

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這是不少常客很愛店的櫻花蝦飯,上層的櫻花蝦和下層的魚鬆舖得滿滿滿,底下白飯看都看不見XD。櫻花蝦酥酥香香,肉鬆也增加了不同的香氣和同感,拌起飯來相當過癮,就是吃多了會有一點略乾的小缺點。

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黃金南瓜微店麵衣炸過讓其口感變得外酥內軟,甜度相當夠,上面還犯規的灑了一點起司粉不管味覺還是視覺都加分不少。

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南瓜窩窩頭,微辣輕酸香氣十足的肉醬單吃、拌飯都相當好吃,在這邊還可以搭配窩窩頭一起享用。

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將窩窩頭翻過來盛上一點紅辣鹹酸香的肉醬,好看美味又有飽足感,特別值得一提的是這的窩窩頭不像以往我在中國吃到那麼的硬那麼難咬,反而帶著像白饅頭般的軟柔。

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基本的紅茶、綠茶都不錯喝,而且相當大杯。

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冰的水果茶個人超推,很適合在漸漸酷熱的夏天飲用=)

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另外加點的大紅燈籠高高掛,非常討喜的菜名,用著鮮紅的籃子裝著非常特別。竹籃裡同時有著五顏六色視覺效果相當不錯的一道料理。

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當中的主食是帶著孜然的羊肉,炸的略乾的羊肉吃起來帶著酥香的微咬勁,微辣帶點微麻和胡椒的香氣,配飯、下酒都正點。

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因為上述的餐點都還不錯,於是又點了幾樣港式點心,每一道、每一般都搭著不同的沾醬。

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比方說這炸的酥酥香香甚至是微脆的蜜糖螺絲捲搭配的是煉乳,它讓原本就微甜的外皮更加討喜,油香酥和煉乳十分搭,好吃!

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腐皮蝦捲搭配的則是帶點酸味的黑醋醬,沾上一點特別清爽。腐皮方面炸的偏乾但咬起來特別酥脆,內餡的蝦仁魚漿兩相比較便顯得特別水嫩, 和一般港式比較略油的腐皮蝦捲大大不同。

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香蔥小酥餅。餅皮煎的非常的酥帶點咬下後的微油,當中的餡蔥香十足混著少許的肉末香氣,有一點像蔥肉包,又有一點點炸水餃的風味。

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蠔油蒸鳳爪入口時略油,但鹹香度卻很合我的味口,鳳爪蒸到軟嫩幾乎入口即化,口感相當不錯。

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味道有一點偏淡的荷葉糯米雞,但幸好糯米的口感相當不錯,當中的雞肉也還算軟嫩,同時也補足了糯米飯味道略淡的問題。

 

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水舞饌:台北市中山區堤頂大道二段466號,電話:02-8502-3557,營業時間:07:30–00:00


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