蔵町茶房  WAKANA:福島県喜多方市細田7230-1,電話: +81 241-24-4845,營業時間:11:30-17:00

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旅行總要有個方向,自然也要有一個習慣性的收尾;我喜歡在離開一座城市時,找間當地的咖啡廳。一份老奶奶親手作的雞蛋三明治、一杯老爺爺親手沖的炭燒咖啡,偶爾翻上一本「小拳王」又或是「好小子」,偶爾看著窗外的時間流去,等著那位叫靜靜卻一直不肯走過窗前的女孩。直到手機的鈴聲提醒我該離開這座,也不知道有沒有機會再回來的家。

 

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我喜歡像喜多方這樣的小地方,也許晚上連家便利商店都不太容易找著,但散起步來可謂神輕氣爽,或是街道,或是橋上遠遠的看著盤梯山脈,就像時間突然靜止不動一樣,伸手想抓那雙手,才發現只是一個人的寂寞。

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之於喜多方猜想絕大數的人第一個想法都是「拉麵」,也有許多吃貨衝著拉麵而來無誤,比方我就是,而且來不止一次,其中最引之為「憾」的便是來了三次才吃到的名店「食堂なまえ」。

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說到喜多方拉麵那可是日本三大拉麵的發源地,當中tabelog永遠第一名的「食堂なまえ」(3.75)當屬翹楚,幾乎每天都是從開門前一路排到結束營業。記得第一次來時,很天真告訴自己,人太多晚點用餐時間過了再來,沒想到二點許再到店門口,的確也沒人在排隊,因為人家賣完關門了.....。「食堂なまえ」到底好不好吃網路上爭論不休,不止台灣,日本也是,若然問我,答案是:「簡單、清爽、美味」,引用台灣人的說法就是:「古早味」

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參考食記:【日本美食】【福島縣-喜多方市】食堂なまえ(食堂NAMAE)

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說到喜多方的咖啡店,最有名的莫過於車站附近的煉瓦,而它也是喜多方tabelog分數最高的咖啡館(3.46),參考食記:【右上四十五度角遊記】【日本-福島縣-喜多方市】珈琲専門店 煉瓦

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有趣的是今天要介紹這家,位於「食堂なまえ」附近的老咖啡廳,在tabelog硬是找不到資料,不止在台灣沒什麼人寫,就連日本也少有人提。會發現它,一切都是緣份。

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一開始我們只是因為吃完「食堂なまえ」想先找到地方休息再戰下一家拉麵,突然看到眼前出現這棟老屋,而且剛好是一家可以坐下來的咖啡屋,於是想也沒想就走了進去。

 

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這老屋不止外觀精彩,裡面的裝潢更是讓我深愛不已,就是那種我喜歡的昭和老咖啡屋,光滑的木質地板和拉起來會有聲音的木門,加上主人如花道的裝飾,簡直就是我夢中的老咖啡屋模樣。

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幸運的是當天居然有位子,而且是一大間榻榻米的和室包廂。隱隱約約如頑皮孩子般探頭的陽光,偷偷從滿是歲月痕跡的木窗灑入,照在不用坐下就感受到溫度的榻榻米上。坐下的同時我用力了吸一口氣,是讓人放鬆的榻榻米香、也是令人興奮的咖啡香。

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引我們到包廂後的大姐,回到廚房櫃檯和幾位有一點年紀的大叔閒聊著,好像也不急著為我們點餐。看著、聽著好像都是附近閒閒沒事來串門子的歐吉桑,咖啡、水果、報紙散的一桌。看到我在拍照,用著流利的日文問我從那來,我只能用破破的日文回他「台灣」,得到的是數個大姆指。不知道是不是台灣兩個字太好用,大姐突然對我們熱情了起來,很隨意的點了幾樣後,再度回到榻榻米包廂等候。

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忘了多久,真的忘了多久,我就這麼看著什麼也沒有的窗外坐著,就差沒有當自個家躺下來睡著..直到咖啡香把我喚醒。

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因為才剛吃完拉麵,所以只點了份我愛的雞蛋三明治,還附了大量的沙拉,友人點了咖啡,我則選擇了熱巧克力。

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生菜淋了帶點優格甜酸的清爽醬汁,三明治裡除了雞蛋沙拉外,也夾了生菜,同樣的清爽配著鬆軟的麵包,簡單卻不失滋味。

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巧克力和咖啡的味道已不復記憶,只記得喝下當時的暖心和暖胃,讓我不自覺的吐了一口長氣,是休息也是放鬆。

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也不知坐了多久,突然聽到大姐從後方傳來「すみません」後,送上這一碟我們沒點的野菜天婦羅。要是我那破破的日文沒會意錯的話,說是剛剛那群大叔中的某一位帶來的。不曉得是因為感動,還是因為免費(笑),我和友人都覺得這個野菜天婦羅好吃極了...只灑了點鹽巴的野菜,鮮甜中透著微微回甘的苦,叭啦叭啦的酥脆口感,好吃到想大口喊著:「おかわり」。

 

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這時,我才驚覺原來這家店也提供簡單的義大利麵,不過只有午餐限定,夏天還有限定的聖代,之後查了網站這家的招牌居然是「紅豆奶油銅鑼燒」..但據說是隱藏版的,而且不是天天有賣。緣份,一如我們輕輕地走進這家咖啡店,又如我悄悄的離開喜多方。

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附帶說明的是,如果你是櫻花季節來福島,非常推薦這條連綿三公里枝垂櫻花瀑布隧道,參考文章:【日本-東北-福島-喜多方賞櫻】連綿三公里枝垂櫻花瀑布隧道-舊日中線記念自行車步道のしだれ桜

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蔵町茶房  WAKANA:福島県喜多方市細田7230-1,電話: +81 241-24-4845,營業時間:11:30-17:00

更多:東北-福島 (57)

 

    

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