カフェ&ブックス ビブリオテーク:福岡県 福岡市中央区 天神 2-10-3 VIORO B1F,電話:092-752-7443 (+81-92-752-7443),營業時間:午餐供應11:00~16:30、晚餐供應17:00~23:00、下午茶:11:00~23:00

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提到鬆餅漸漸的大家想到的是九州而非東京,即便好些鬆餅名店都是從東京起家,但出了東京多半選擇的第二戰場會是九州,再加上九州本身的鬆餅文化就頗深,於是慢慢變成了日本鬆餅的主戰場。而九州內外進出的門戶福岡自然也就成了鬆餅熱戰區,就算對鬆餅沒太多感情的我都吃過七、八家,カフェ&ブックス ビブリオテーク則是近期吃到個人覺得相當不錯且值得推薦的好店,tabelog也有3.44的實力。

 

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福岡天神地區近來已成了福岡旅遊的中心點,許多大型百貨、商店、餐廳,甚至是免稅購物中心都建於此,九州最大的西鐵巴士轉運中心也建於此,對於在九州旅遊向來習慣使用SUNQ PASS的我而言,自然常常在此閒晃、轉車。

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有關SUNQ PASS的使用和好處,有興趣的朋友可以參考【日本-九州-福岡】SUNQ PASS玩遍九州-福岡櫛田神社.博多あかちょこべ(茶壺胚芽麵).和服散策

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通常我到天神都是一下飛機來此轉機,或是行程最後一天在此購物然後直接到機場,這時總難免有一點小時間、小空檔,然後找間可以休息最好又有美味甜點可以吃的咖啡廳就很重要,而這間名字有一點怪怪不太好唸的café & books bibliothèque就是這樣問當地朋友問來的。

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要是沒記錯那天是下午二點左右,到店前一瞧,那是幾乎坐無虛席的全滿,幸好貼心的朋友早早幫我們預訂了幾個位子。

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帶路的朋友說「café & books bibliothèque」是間以書店、設計雜物起家的在日本一共有五家,是以在咖啡廳的旁邊通常也會有一家以販售自家商品的小店,有時在候客的時間可以順便逛逛,只是得小心看好自己的錢包,別像我們同行的友人明明只是去上廁所,回來居然大包小包,花錢事小鬆餅被吃光是大....。

 

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咖啡、鬆餅是這裡的主力餐點,這些鬆餅有些是常備的,有些則是季節限定(通常是水果口味)。

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除了整日供應的下午茶MENU外,這裡也提供午、晚餐略有不同的單點、套餐,沙拉、麵、飯甚至是牛排等。

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莓果氣泡飲還不錯,但就是你可以想像的味道。

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莓果鬆餅單點:1,100円(套餐:1,550円),這裡的鬆餅有兩個價,前面是單點、後面是套餐(附飲料),基本款也是最便宜的是莓果鬆餅,如果你只是單純想試試這裡的鬆餅口味那這一款最適合。除了鬆餅外,中間還有一球頗大的香草冰淇淋和上面一團不算小的鮮奶油,而這個鬆餅好吃的祕證訣就在混合這兩味,吃完原味後再淋上附上的莓果醬便是正解。

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洋梨鬆餅單點:1,400円(套餐:1,850円)。先來看看當天我最喜歡、也是季節限定的洋梨鬆餅。一開始吃了莓果鬆餅時,老實說我沒太多感覺,沒感覺就是不覺好吃,但也不覺難吃。但吃了這洋梨鬆餘後我才認真打算分享這家店。主因是我發現它的鬆餅不太一樣,莓果的比較一般略偏札實(鬆餅的相對口感),而這份居然很澎鬆是我喜歡的鬆餘口感,味道端餅的香氣也明顯得多,再加上那一大團卡士達醬也非常好吃,更要命的是那層薄薄的焦糖,冰淇淋、鮮奶油也是有但份量不多,更適合調配嘴裡的味道,漬過略甜的洋梨居然成了配角......這一份絕對有好吃得亂七八糟的實力。只是季節過後不知還會不會供應就是了.....。

 

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草莓鬆餅單點:1,500円(套餐:1,950円)。如果水梨鬆餅沒吃到,那這份幾乎賣鬆餅絕對會有的草莓口味可以試試,最少鬆餅本身的口感是一樣澎鬆美味的。至於草莓個人覺得就一般般,但這可能是因為不在草莓盛產的季節之故,不過從照片可以看出,草莓給的量頗多,將草莓切成細片倒是少見於鬆餅,除了草莓外有少許火龍果、水蜜桃。

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香蕉鬆餅單點:1,400円(套餐:1,850円),這道香蕉口味的鬆餅我也蠻喜歡的,香蕉用兩種方式呈現,一是很香很綿的香蕉泥很適合混著底下的鮮奶油,二是對半橫切的香蕉片,上面灑了點糖然後烤到焦脆蠻好吃的。

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カフェ&ブックス ビブリオテーク:福岡県 福岡市中央区 天神 2-10-3 VIORO B1F,電話:092-752-7443 (+81-92-752-7443),營業時間:午餐供應11:00~16:30、晚餐供應17:00~23:00、下午茶:11:00~23:00

更多:九州-福岡 (38)

 

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九州+下関、4日間回れる。全九州14,000円。九州+下関、3日間回れる。全九州10,000円。北部九州+下関をおトクに3日間回れる。下関・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分。北部九州8,000円。

 

在九州旅行我偏好使用SUNQ PASS,原因是九州的新幹線並沒有四通八達,有些地方反而用巴士更方便,到了該城市轉搭其他地方巴士也不用再額外付費。

SUNQ PASS的天數分為四天全九州14000日幣、全九州三日10000日幣、北部九州3日8000日幣。

購買方法:

台灣各大旅行社:五福、可樂、東南、吉帝、時報旅遊、太平洋、易遊網、福泰、五洲、捷利。日本則於於九州七縣的西鐵高速巴士中心可購得,詳細網址:http://www.sunqpass.jp/use/index2.html

 

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