【江子翠-ATTS COFFEE】推薦度:★★★★1/3☆

板橋美食里-日本老爹的台灣咖啡香atts咖啡 

算算小虎搬來板橋生活也大約是開始寫食記的三年前,從一開始的人生地不熟走來走去、吃來吃去就「莊敬路」和「莒光路」,之後再一年多前搬到了雙十路和萬板路口才開始慢慢的找尋「板橋-江子翠」的美食,其中有一半的原因當然是被趕鴨子上架的板橋美食里https://www.facebook.com/BanqiaoFoodLeader,另一半就是一直聽人說「江子翠無美食」,可我就偏偏不信。

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前頭說了板橋美食里fb粉絲團創辦人就是我的咖啡師父人稱咖啡大叔的好朋友,ATTS自然也是從他的口中聽來的,而這條路也是我和胡椒每天散步必經之路。

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不記得我第一次走進來的理由,但卻永遠忘不了之後的原因。一是好咖啡、二是好餐點、三是帥氣的伊藤老爹。

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在atts除了能喝上一杯老爹親沖的咖啡,更多喜歡atts的朋友也會順便帶上一包咖啡豆回家自己沖煮。

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再不然店裡也有這種掛耳式的咖啡包,很適合我們這種懶人使用=)

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伊藤老爹有多帥氣?問右上四十度角女生就曉得了,自從我po了【虎亂吃一通】【江子翠站】atts coffee(1+2)訪文後,她就天天吵著要來喝老爹泡的咖啡,來了之後還從此愛上了。正格的,要是我是女生搞不好也會愛上伊藤老爹(笑),真是帥的一蹋糊塗,特別是沖咖啡的英姿。

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atts用餐空間其實不大,也沒有什麼太過人之處,賣的就是兩個字「舒適」,是以下午時份總有些客人點杯咖啡、拿本雜誌或是帶上nb就窗而坐。

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這個窗戶的佈置不知出於誰手,小虎相當相當喜歡,記得三訪時我剛買6d對著它拍了非常的久(笑),可惜就是拍不出個所以然來xd

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窗戶裡便是一個小包廂似的獨立空間,約莫可以坐上十來個人,很適合包場,或是團體客人來此用餐。是說,我超想在這開一次「小虎吃貨團」,不然就是板橋美食里的里民大會=)

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小房間裡有一盞又像桌又像椅、金光閃閃的燈具,右上很喜歡它,我說它有一點像巫婆的水晶球。

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房間的角落放著很多漂亮的杯子,這些杯子有一段很精彩的故事,來自於咖啡大叔的口述和右上四十五度角女生的筆述以及小虎的復製、貼上。

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這非常美麗帶有裂紋的荻硝子」玻璃杯,是有歷史的。以下這是咖啡大叔告訴我的故事:

很久之前日本剛開始西化,引進玻璃燒製技術,當時製作出來的杯子就是帶有裂紋的,而這種裂紋是因為溫差而產生,一個杯子得做三年才出得來!後來因為戰爭,玻璃廠紛紛關門而失傳,戰後過了一段時間,很多人家裡還留著這種玻璃杯,才開始有有心人去復刻這項絕美的玻璃工藝品;而這位有心人剛好也是ATTS COFFEE日本老爺主人的朋友,所以我們才有幸在台灣,飲用到由這種玻璃工藝品盛裝的冷飲

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接下來我們就一邊欣賞這些「荻硝子玻璃杯」,一邊品嚐伊藤老爹的好手藝。小虎其實來過六、七次但當中有一、兩次只是喝咖啡並沒有用餐,點的也多半是「拿鐵」。同樣是喝拿鐵比較不同的是在別的地方我是想不到要喝什麼才點「拿鐵」,再ATTS則是因為覺得好喝、喜歡才點。要說伊藤老爹的拿鐵有什麼不同,首先是其貌不揚的奶泡,這奶泡喝起來不算細也不厚但搭上老爹煮的咖啡後奶香不曉得為什麼就是特別明顯,最少比其他咖啡店的來的明顯,但又不會太搶咖啡本身的香,奶甜香、咖啡苦香,泯在嘴裡像是味味分明,卻又在入喉的瞬間結合,硬要說就是「順口」兩個字。

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以往我老偏愛冰拿鐵勝過熱拿鐵,但伊藤老爹沖的我卻獨鐘於「熱」的,重點便在帶那「咖啡」輕香,即便我現在還是不太懂如何分辦好咖啡,談的、寫的也就是我舌下的味覺和筆觸。

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板橋美食里在ATSS偷開大會的當天小虎第一次選了拿鐵之外的「卡布奇諾」,但這卡布奇諾並不像外邊那樣有著濃濃的肉桂香,反而肉桂香很輕很亮舌,加上我本來就很愛的奶泡。正格的,這一杯我也超愛,然後我也分不清是愛上這杯咖啡,還是這個玻璃杯,超美的啦!

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不好咖啡的朋友也有奶茶可以選擇,就是純然「茶」自己添加適合的牛奶和糖,要是我沒記錯的話當天我好像忙著聊天沒喝!

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喝完咖啡、飲料咱們就來看看ATSS有怎樣特別的餐點,足以收買「虎」心讓我將之收入我的愛店之列。ATTS的餐點不多,但幾乎從早到晚都包含了,而且MENU也會不時跟著季節轉換。

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如果早點來想來份「早午餐」,ATSS也有這樣的早餐拼盤,土司、歐姆蛋、生菜沙拉、厚培根、果醬優格,整體來說都有相當不錯的水準,雖然也談不上有什麼驚天地、泣鬼神的味道。

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在午餐的選擇上有飯也有像這樣的厚土司披薩搭配的是我吃不太慣的玉米餅和意外我敢吃、也好吃的果醬優格。

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這上端烤的又焦又香、當中乳酪起司拉的又香又長的披薩到底有多好吃,可以讓我連吃兩天,請參考一訪1、2 訪綜合文【虎亂吃一通】【江子翠站】atts coffee

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這厚土司披薩迷人的可不止是外焦內纏,當中的餡料也是十分飽嘴討「舌」喜歡。白煮蛋、洋蔥、花椰菜、培根、蕃茄應有盡有。

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然後這份叫涉谷咖哩飯,而它正是我愛上ATTS的元兇之一。它不同於我們市面上吃到的台、日、洋風咖啡,有人開玩笑的叫它「乾咖哩」,而它的等級就我的說法是好吃的亂八九糟。

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到底有多好吃還是請參閱【虎亂吃一通】【江子翠站】atts coffee,這篇我們另有任務要上演=)

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在ATTS不管是中餐還是午餐都會附上這樣一份清腸胃的「優格」,不曉得是他們的優格不那麼的重酸嗆,還是上面帶點甜味的果醬起了作用,我居然敢吃耶!

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如果你(妳)吃過ATTS的涉谷日式乾咖哩,然後又有一段時間沒來ATTS,可能會驚覺這會怎多出「乾咖哩三明治」這怪物。

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發現它的當晚因為沒有,於是小虎立馬隔天又衝來,當然為的就是它。這會附上的是果凍,和我怎也吃不慣的玉米餅...。這乾咖哩三明治當然也是好吃無誤,但有一個比較大的問題是它不「好」吃,或者應該說不容易吃。雖然說是乾的咖哩但畢竟還是咖哩屬於液態、稠狀,一拿起來就開始往兩邊滑,所以吃它得快拿、快咬、快放下(笑)。

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味道上參考一訪文可得知畢竟是一樣的咖哩,但若然問我三明治好或是咖哩飯好,我覺得兩者還是略有不同,不管是口感還是味道。咖哩飯上因為ATTS的飯也煮的相當相當好吃,自然是加分翻倍的咖哩飯,但搭上厚土司又多了一股帶Q的纏牙勁,感覺上咖哩醬汁也變的更為清爽,但這一半也許是因為配了一層生菜之故,結論就是食量大好吃飯的就選咖啡飯,食量小的、下午時分就來上三明治,要是可以兩種都吃吃看吧=)

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搭配的水果果凍也蠻清爽的,微酸微冰微涼微軟很適合飯後食當甜點使用較沒負擔。

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這是咖啡大叔非常喜歡的ATTS日式水果鬆餅,早前和咖啡大叔和好朋友盆子二訪時我有偷吃了幾口,真的非常好吃。但不曉得為什麼我找不到自己去吃的照片,只能PO這張被盆子偷咬兩口的水果鬆餅....。

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好陣子沒去ATTS,這次來卻發現多了「親子丼」,端上來時我發現它跟別家的也不太一樣,主要是看起來比較「乾」。

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這好像是晚餐才有附的沙拉?又或是以前沒有現在才加的?總之它不錯吃,但同樣沒有太過人之處,勉強要提的就是醬汁淋的很少又清爽,比較純然是吃生菜、水果的味道,當中還偷偷放了幾片培根加色、添味,哦還有半顆討喜的白煮蛋。

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除了生菜沙拉外也有一碗偏鹹卻很有味噌香的味噌湯,右上說她在日本喝的就這樣的味道,好好喝!

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回過頭來看看這一份看起來略為偏掉的雞肉親子丼,它不止看起來乾吃起來也乾,最少比我們常吃的親子丼來的乾,我發現主要原因是「蛋液」,也就是說沒有刻意留下一半的蛋液在要關火時才淋上去,但我們都猜測也許是最近「蛋」的問題所以故意煮的比較熟。但說它偏乾也還不至於礙口,最少吃來、咀嚼來沒有困難,再加雞肉本身挺嫩頗柔,整體來說還算美味,但比較咖哩飯和下面我要介紹的牛肉飯就顯得遜色多了。可,我猜應該會有人覺得它也同時清爽多了。

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因為一般晚餐我要嘛在外面吃,要嘛回板橋多半在家吃、附近隨便吃,所以這份銀座燉牛肉燴飯我可是從一、二訪後足足等了兩個多月才吃到,也意外讓這篇三、四、五訪文遲遲才現身,當然有一半是某人叫我先不要寫,要等她吃膩了再說。

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話說自從十多年前小虎去日本在朋友帶領下吃了人生第一盤日式燉牛肉燴飯後就一直唸唸不忘,回到台灣吃來吃去就是找不到那份思念,曾在【胡天蘭極品美食之一】【忠孝敦化站】東京咖哩吃到那懷念的口感,卻因為味道不對而失望,但那也是我吃過中最為接近的記憶。而在ATTS這份牛肉燉飯卻徹底喚回我的味蕾記憶,雖然如今我也無從證明當年是不是在銀座吃的。而這味覺的記憶便來自於那份「甜」,不,或者應該說三份。其一自然是偏甜帶著牛肉熬過的甜度,其二是來自洋蔥久燉之後的洋蔥甜,再就是那像是點綴一般的鮮奶油輕甜。要是我沒記錯,這牛肉燉飯從第一口到最後一口我就沒停下來過,簡真是好吃的亂九十糟,加上ATTS煮的相當有水準的白飯,我敢說它絕對是我目前為止吃過最好吃的牛肉燉飯,好事是它離我很近想吃不難,壞事也是太近太常吃容易膩,現在我寫了就是可以休息一陣子了(笑)。

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接下來好像也是晚餐才有的蛋糕?還是我太久沒來改過的菜單,不管怎說當晚店員是把所有的蛋糕都拿到房間來讓我們選。

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不管是黑森林還是巧克力蛋糕都偏為美味、順口,但就是一般平價蛋糕的水準,看起來不是那麼亮眼、吃起來卻頗順口,但也沒到驚豔的地步。

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另外這兩份蔓越莓慕斯蛋糕和百香果慕斯,因為多了酸相對亮舌許多,但以小虎最近狂吃甜點相較之下顯得弱上許多,最少不特別但又卻然不錯吃。

ATTS COFFEE 自家烘焙咖啡新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號,電話: 02-8252-1701,營業時間:周二~周五11:00 to 21:00  周六10:00 to 21:00  周日10:00 to 19:00  周一店休

地點指引:捷運江子翠站3號出口步行約3~5分


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右上四十五度角女生ATTS食記http://serene1102.pixnet.net/blog/post/29283966

更多小虎吃過、寫過的早午餐 (13)下午茶' 咖啡館 (67)

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網」>>>「http://taipei.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20120426112940

【小虎五四三】

這天雖然是我們板橋美食里的里民大會,但現場來了兩位貴賓是遠從紐約回來的夏大哥、王大姐夫婦。一開始我以為他們只是在美國看我食記的粉絲,卻沒想到人家大有來歷,王大姐居然是早年紐約中文報紙的總編輯,如今雖然退休了依然是香港大公報的駐站專欄作家,而夏大哥的身份也同樣不容輕視,可是因為身份特殊沒經過他同意小虎不敢輕易公開。

最近這半年來不停有旅居、定居、移民全世界各地的華僑回國時約小虎吃個飯、聊個天,可以、可能的話小虎也會抽時間帶他們在台北吃上一些個人覺得不錯的小吃、甚至是餐館,更高興的當然是和他們結下「食」緣,相約每年他們回來都會來找小虎,除了夏大哥和王大姐外,更早前住在香港的JJ大姐、同樣在美國做生意BEN,在加拿大唸書的小T和在英國留學的「亦瑩」,還有更早前的「超丸」,這些都是我寫部落格前萬萬沒想到的事。

更甚最近也有一些馬來西亞、中國、香港的朋友,也不曉得為什麼會知道小虎食夢網,也紛紛在台灣自由行時撥出一點點時間給小虎,讓小虎盡盡地主之誼,當然也利用機會好好的推廣了台灣的美食和旅遊,也因此如果有此刻看到文章的,不管是旅外的華僑還是外國人,只要你們願意相信小虎請務必在來台灣時給我一點點時間,好讓小虎帶你(妳)好好認識台灣美好的人事物,更多的是美味的台灣美食,千萬別客氣,真的。

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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

 

 

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【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

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留言列表 (9)

發表留言
  • Dolls House
  • 看來只能等到我家小雪兒回來了再去ATTS啦~~
    (老闆娘好喜歡小雪兒)
  • 有機會一起吃飯吧(笑)

    小虎 於 2013/11/07 10:59 回覆

  • Amber
  • 因為小虎版主的介紹而前往,咖啡很好喝,當然沖咖啡的伊藤老爹加分再加分。黑咖啡真的很讚,當天點的是最便宜的ATTS混合咖啡,驚艷!
  • 老爹的咖啡超讚!

    小虎 於 2013/11/07 11:00 回覆

  • vickiets0409
  • "伊藤老爹有多帥氣?問右上四十度角女生就曉得了..." 角度變了???
    原來是小虎你漏字了, 呵呵

    好久沒去了,拜地利之便,這禮拜再去逛逛^ ^.... 涉谷乾咖理好呢?
    牛肉燉飯好呢? ( 掙扎啊~....)
  • 烙個人一起去,兩個人點不一樣的xd

    小虎 於 2013/11/07 11:00 回覆

  • 小砂
  • 我要吃鬆餅+黑咖啡...

    伊藤老爹非常有日本男人的韻味,讓我也想衝去ATTS一嚐咖啡香
  • 嫁來台北以後機會就多了=)

    小虎 於 2013/11/07 10:58 回覆

  • 訪客
  • 厚土斯PIZZA看起來好好吃(吃~蛋糕)
  • 厚土司披薩真的相當不錯

    小虎 於 2013/11/07 10:58 回覆

  • claire
  • 板橋的早午餐 咖啡廳,這二年真的發展得好厲害!!
    便宜又美味~而且都好用心
    這間的咖哩和燉牛肉好強!!
  • 下次我們約這家吧=),真的很不錯,因為吃了五次大多數的都很滿意才決定收到愛店!

    小虎 於 2013/11/08 20:16 回覆

  • 小刀哥
  • 左晚吃了小惡魔牛排.今天當然不能放過江子翠美食.首先環境是蠻清幽的.很適合喝下午茶的那種氛圍會浮上心頭.但無奈刀哥我是獨自一人前往.在沒妹妹的情況下實在是只能把注意力都集中在美食身上.個人點的事涉谷咖哩.蠻好吃的.但飯量能在多半碗就更完美了.咖啡喝的是混合咖啡.不會很苦.喝完後設置還有甘甘的咖啡香在口中.很不錯.雖然我是喝不出20元跟200元的咖啡好壞的人=='.但依然要推一下.因為我真的覺得不錯.此行最遺憾是沒吃到起司吐司.實在是剛點時本想2樣一起點.奈何有朋友找吃飯.只能先嗑咖哩了.這是一家有經過我會去消費的店.個人評價有95分.給小虎拍拍手
  • 幸好這家小刀哥還算滿意,不然我可能要挨刀了(笑)。
    真的很謝謝你願意相信小虎的味覺和筆觸,更感動的是你願意花時間來跟我分享。老實說我很希望看我部落格的人吃了我寫的店可以來分享,不過是好是壞都可以讓後面看的人多一點參考,謝謝小刀哥,衷心。

    小虎 於 2013/11/08 20:15 回覆

  • 小刀哥
  • 哈哈...其實我蠻感謝小虎的.一直以來個人就是個貪吃鬼.但又很懶得去開發.直到觀覽了小虎食夢網..才發覺原來常常經過的地方有許多不曾注意的小店.錯過了也就錯過了.但參考你的網站後.我大約已經去過30~40多家.延3夜市跟大稻埕我攻克得差不多了.從汕頭牛肉麵.花枝羹.米糕.豬雪湯.葉家鹹粥.排骨湯.炎仔.魚丸.麗珠.祖師廟排骨(這家真的貴='=).黑糖饅頭(這家不和我味).乾麵.冰淇淋.阿角(這家紅燒肉確實第一).等等等我都一一去拜訪過.水餃我還跑錯家去買中寮街大元寶的.虧我以前在住了10多年.頂位直餃是幫姐姐買.去了2次想買現成的都說人手不夠沒有-15:30以後去的.星期天應該會去坐著做壽司嘗嘗.小虎哥介紹的都有一定水準.值得肯定...今天下午去南昌街本想吃牛雜跟麵線的..一家沒開一家找不到.只好去南機場夜市吃個人頗愛的山內雞肉(雞腿好.記得要點高麗菜)..哈哈........小虎加油XD
  • 覺得失望的媽咪
  • 今天看了您吸引人的介紹,興高采烈的特地安排去用餐,結果大失望,對親子的友善度超低,菜單要了二次大概等了5分鐘才拿來給我們看,結果等的時間我們跑到門口的立牌菜單都看二遍了,有誇張吧?(一副就是不太想接待的fu, 這時就有點想走了) 上菜後沒給餐具,等一陣子也沒拿來(不是有收服務費,難道要自己拿?) ,要了卻只給一付,錯愕,我們桌上明明擺了二份主餐啊,只好再要一次(是不是這間店什麼都要講二次啊orz如果不是餐來了應該會直接走) ,餐前上的咖啡竟然等我快吃完飯了才忽然拿來吸管說剛才忘了給,要不是在餵寶寶我應該已經喝完了,而且連baby的副食微波加熱都不外借(一樣又問了二次又等了5分鐘,不外借也要這麼久才能決定嗎?) ,最後竟然還收一成服務費(到底是服務了什麼鬼啊?難道是因為我們要了餐具所以加收服務費?) ,我們連餵食寶寶的時間在內用餐時間不到50分鐘(包含我外出大概15分鐘去找商店微波,因為不熟附近所以還走來走去找人問) ,我們的雙寶超安靜完全沒吵鬧,連別桌聊天的聲音我們都聽得一清二楚,否則大人也沒辦法這麼快完食,(上面的時間扣一扣真的沒什麼時間吃了…) ,最扯的是我們盤子裡的餐點還沒用完只是稍停一下下,就立馬伸手來收,好歹也問一下吧,根本就是在趕人嘛,總而言之這間店真的太扣分了,這間店已經完全被我打入冷宮而且會大肆宣傳不建議親子前往,極不親切啊~~~~
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