【後山碑站-永吉涼麵】推薦度:★★★3/4☆

老實說我不太記得是誰告訴我這家涼麵,只是一直記得「永吉涼麵」四個字,然後對方還告訴我叫「永吉涼麵」的很多家,並義正嚴詞的告訴我要吃就吃這家位於「後山碑」站的「永吉涼麵」。

不過小虎搞錯了營業時間到現場時人家已經準備收店了xd

親切的大姐看我揹了台相機,好奇的問我打那來,得知我是專程從板橋殺過來便回頭跟另一大姐低頭不知說了什麼,之後便叫住正打算失望而回的小虎,說是店裡還有一份是另一位大姐要帶回去給兒子吃的,問我要不要?「妖鬼假小力」的我暗爽的答道:「可以嗎??」,店內的大姐笑著說:「沒關系啦,我兒子常常吃,一天不吃搞不好他還會很高興。」

然後湯也只剩一種「紫菜蛋花湯」,不過這樣也好省得我花時間去想要喝什麼湯。

看了牆上浮嚨共的照片我才驚覺原來我不是「食尚玩家」的忠實觀眾,我竟不知他們有介紹過這家。

小虎記得介紹我來的朋友是要我點「肉燥涼麵」,不過今回能吃到「涼麵」沒有空腹而回就該偷笑了。

這盤涼麵剛端上來時我覺得「芝麻醬」似乎不夠濃,看起來有一點稀稀的,但一經攪拌「芝麻醬香」居然快速的衝了上來,頓時小虎嘴裡唾液橫流!!實際上吃上一口「芝麻醬香」也確然頗為足夠,但不曉得為什麼第二口之後此香氣便快速下降,好吃固然是好吃,但總覺得少了點什麼後味(比如說蒜香之類)。涼麵本身則Q中帶著不錯的彈牙度,吸湯汁的功力也算是相當優,不過個人覺得小黃瓜有點偏少XD。

整體來說我覺得這盤涼麵還算不錯吃該有的芝麻醬香,麵條的Q彈也都有,但還不到驚人的地步,要是開在我家附近三不五時我可能會吃上一盤,但路途實在不近所以除非以後剛巧經過,否則應該是不會專程再跑一趟了。

紫菜蛋花湯; 湯頭本身「紫菜」的香氣頗夠,喝來蠻清爽,不過好像也就這樣而已!

值得一提的是當中放了不少的肉條,半熟的蛋白、蛋黃纏上紫菜的滑潤口感相當不賴,也是這碗湯唯一的跳點。

永吉涼麵:台北市信義區同德路21號(近後山碑站三號出口玉成街)

【後山碑站-中坡公園-第一名香雞排】推薦度:★★★1/2☆


上面的涼麵我不知誰推薦的,不過這雞排我可是記得一清二楚,元兇就是「食尚玩家」的莎莎(笑)。

此攤雞排開在中坡公園的外圍,想去的朋友只要從公園的外圍給他轉一圈看到人潮排隊的那家便是(PS:約著黃昏五點左右才會出來,別太早去)。
由於老板光是炸雞排就忙的不可開交,所以找零錢拿袋子這等小事只好請客人自行動手。


剛炸完的雞排還得進這台「甩油雞」給他減肥一下(笑)。可見老板是注意健康的人呀,試問坊間有多少炸雞排的有脫油機(笑)。

炸好的雞排老板娘問我要不要剪,我搖頭說了不要,但不知是不是她忙忘了還是太順手還是剪了!!老板娘說要換一份給我,我則表示不用了,於是拿著雞排坐在旁邊的公園看著小朋友玩耍、和望著我猛流口水的小狗對望。

老實說第一口雞排送入嘴裡,我也確然覺得外皮炸的薄且酥脆度不賴,但黑胡椒的香氣徹底的壓過炸雞排該有的香氣(當然這因人而異),裡頭的肉質不曉得是不是剪過的關系,有是有但離多汁還蠻遠,肉質並不會乾柴但老實說也談不上鮮嫩,越吃越覺得:「就這樣結束了?」,然後剩下的三塊我記得都分給那隻望穿秋水的「小黑」享用。

【小虎五四三】

不記得是那位格友跟小虎說過以前他也都會跟著食尚玩家的腳步到處去吃,但之後一連好幾次都讓他覺得失望透頂,於是之後就不在跟隨其腳步。老實說如果跟著別人的腳步去吃,自然會有所期待,那麼無形中便會提高標準,失望也再所難免。如果你問小虎跟著電視節和、書、雜誌、別人介紹這樣跑下來,到底是好吃多還是失望多,不瞞看倌說大多數是「還OK」,少部份失望,又少部份是多過驚喜,不過這並不會影響我的心情和對介紹人的評價,因為吃畢竟太過主觀,對我來說上述的美食來源都只是增加我的口袋名單深度,其實沒有太多壞處,要是自己去踩我想「地雷」應該會更多吧?是不,最少這一年下來我吃過算的上是「雷」的不算太多。
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留言列表 (24)

發表留言
  • 悄悄話
  • annie670120
  • annie推~
    涼麵感覺還不錯ㄟ~
    但~這種天~吞不下啦~
    還是吃熱熱的雞排比較好~XD
  • 哈哈,這倒是,涼麵夏天吃是好多了無誤=)

    小虎 於 2011/12/25 17:06 回覆

  • 吃~蛋糕
  • 永吉涼麵對我來說也是醬汁味道不夠,(小虎有空去內湖民權東路6段90巷吃個涼麵吧)同德路附近有家知
    名的阿來甜不辣店小虎有順便去吃嗎??那家雞排真的....(我家附近鹽酥雞的雞排都贏他)
  • 哈哈,看來這次我和蛋糕兄的味道很接近!!
    阿來甜不辣我聽你說時這家早吃了!!看照片裡面洗碗的大姐穿短袖就知這篇文章拖的有點久!!
    最近工作比較忙,沒空去吃新的,只好拿舊文出來充數,哈哈!

    小虎 於 2011/12/24 23:57 回覆

  • joyce
  • 看起來不像甩油機....
    應該是切G排用的吧!
  • 應該不是,機器上面有寫是甩油的,而且這家的雞排是用剪的,照片裡也有拍到金色的大剪刀=)

    小虎 於 2011/12/25 13:05 回覆

  • claire630530
  • 如果去那裏,我都去吃阿來^^
  • 這麼多人推阿來,那我真得找天專程去嚐嚐看「它」是不是有三頭六臂!

    小虎 於 2011/12/25 17:05 回覆

  • peggy0710
  • 推~
    我住這為何都沒吃過這家XD
    永吉涼麵確實很多家
    我家對面就有一間
    不過我覺得SOSO
    耶誕快樂喔!
  • 聖誕快樂哦,我隨便查了一下,叫永吉涼麵的就三四家xd

    小虎 於 2011/12/25 17:07 回覆

  • ewew
  • 推~以前在後山埤附近工作也常吃,還不賴!
    那個鷄排是去五分埔都會吃!記得以前沒這麼多人,報導後都排好長,懶鬼的我就少吃啦~
  • 五分埔真的是女孩的購衣天堂!!是說那間雞排我真的不曉得是好吃在那!

    小虎 於 2011/12/25 17:09 回覆

  • ewew
  • 哈哈~我也有同感
    去五分埔會買是因為逛累了...
    報導後大家在排隊,我心裡也會有os:有這麼好吃嗎?
  • 哈哈,所以食物還真要自己吃過才算數!!
    比如士林豪大我也不知道那好吃要排怎這樣,西門町的阿宗也是!!

    小虎 於 2011/12/25 17:21 回覆

  • an828amanda
  • 真的是要自己去吃
    才會知道到底好不好吃
    畢竟個人口味不同
    涼麵吃過比較喜歡湯
    炸雞排我跟小孩ㄝ蠻喜歡的

    推~
    辣媽安
  • 真的是這樣,覺得好吃就去吃,別人的評論一點也不重要,畢竟舌頭長在自己的嘴裡=)

    小虎 於 2011/12/25 20:55 回覆

  • beauty31083
  • 因為口感因人而異阿..
    我也遇過說我介紹的食物沒有我講的好吃之類的..
    每次聽到這種回應都還蠻無奈的..

    所以美食節目絕對可供參考..但口感還是以自己為主啦~~
  • 對呀,不管是美食節目還是部落格食記都是僅供參考,沒經過自己舌頭的確然都不算數!
    看開一點就好了,畢竟每個人的味覺都不盡相同!

    小虎 於 2011/12/25 20:56 回覆

  • dvd0309
  • 還分給小黑吃也太有愛心了~~~
    XDDDD
  • 哈哈,我最有愛心了,特別是對小狗狗!

    小虎 於 2011/12/26 00:34 回覆

  • vivianyu0204
  • 阿雪大腸包小腸是在公園旁
    我記得是面前第一名雞排的右手邊
    阿來甜不辣有點小貴
    你可以考慮吃林口街的春來麵線或是同德路的富美海鮮餐廳(和宜蘭是同一家)
    也可以去忠孝東路5段靠近松山路口有新開的洪瑞珍三明治
    松山路上也有家金仙排骨很有名(靠近松德路加油站的對面)
  • 謝謝你的推薦,阿來我一定會找時間去吃,再則那家金仙我也是唸了很久都沒去!!!
    春來麵線我抄下了,謝謝!

    小虎 於 2011/12/26 00:35 回覆

  • TH105
  • 涼麵好吃@@
    蛇蛇最愛的口味還是麻醬口味的~花
    哈哈
  • 愛吃涼麵最好了,這幾天小虎會跟大家分享一間隱藏板的涼麵,也是小虎目前吃過覺的最好吃的涼麵!

    小虎 於 2011/12/27 18:10 回覆

  • yuchinday
  • 中坡公園附近有很多好吃的耶...
    下次吃吃看大腸包小腸吧,
    料很多還蠻好吃的^^
    推8~
  • 上面有朋友說的阿雪大腸包小腸??

    小虎 於 2011/12/27 22:57 回覆

  • paulyearkimo
  • 推9
    我很少看電視介紹去吃東西
    要吃還是會先選自己喜歡的
    或是剛好經過附近:)
  • 每個人接受美食資訊的管道不一樣,對我來說只是多了一份參考,反正食物沒自己吃過也算不得準!

    小虎 於 2011/12/29 23:01 回覆

  • fivew0702
  • 奇怪?
    我的留言被你刪除了?
    要不然怎麼會不見?
    推加讚喔!
  • 噗,通常我是不會刪人留言,除非是廣告,應該是被誤判為垃圾留言了!

    小虎 於 2011/12/29 23:00 回覆

  • 永吉涼麵是3號出口呦!
  • 謝謝更正=)

    小虎 於 2012/11/13 01:06 回覆

  • 訪客
  • 哈囉~道地永吉涼麵...是在永春菜市場巷子裡唷!!小時候家人都會帶我們去吃...至於你拍的那家...以前住那邊也沒去吃過唷!
  • 訪客
  • 我從小吃到大的永吉涼麵也是在永春菜市場巷子進去的,它是有加的蒜末的,它的涼麵加上辣椒油更棒!結婚後搬到桃園還是常去吃加外帶,感謝食尚玩家沒有介紹到我愛吃的這家,排隊等美食實在是一種折磨啊~
  • 混南港的肥貓
  • 涼麵,真的覺得還好而以。
    阿來甜不辣,老實說,西門町萬年地下街萬聯或漢口街的賽門都比它好吃呢!
    可能從小在迪化街長大的,東區這幾家相形之下少了「古早味」吧!
    真要說後山埤3號出口附近美食,強推忠孝醫院對面的同德市場中有家麻醬乾麵+豬乾湯
    據說和仁愛醫院附近那家是同家族的,豬肝湯或下水強力推推推~
    早上8點左右開到下午2點左右,週一休息喔!
  • 真的嗎?小虎一定要去試試

    小虎 於 2014/04/15 14:56 回覆

  • 棉花糖藍藍
  • 同德市場的麻醬麵真的超好吃的,加一碗綜合湯就是無敵了!!!
  • 收到最近就去吃吃看

    小虎 於 2014/04/15 14:56 回覆

  • 訪客
  • 我也覺得永吉還好,我覺得中和德光街跟民生街口,巷子裡有家招牌就是"涼麵"的店,蒜香就很厲害!!!!生意不錯,但只賣到中午,是我不愛吃涼麵的人唯一愛吃的,不過中和洪記也不錯啦~~~小虎可以找時間兩家都去吃吃看
  • Kelly Hsu
  • 忘了登入,再發一次!!(莫名的堅持

    我也覺得永吉還好,我覺得中和德光街跟民生街口,巷子裡有家招牌就是"涼麵"的店,蒜香就很厲害!!!!生意不錯,但只賣到中午,是我不愛吃涼麵的人唯一愛吃的,不過中和洪記也不錯啦~~~小虎可以找時間兩家都去吃吃看
  • 阿如
  • 個人推薦虎林街82巷的《永吉涼麵》 尤其是味噌蛋花湯 超好喝的 涼麵吃起來又輕爽 值得鄉親去光臨
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