【新埔站-雅米早餐】推薦度:★★★★

猜猜看這樣的套餐加上一杯冰飲料要多少錢呢?位於板橋捷運新埔站的「雅米」是家平價風格的早午餐店。

 



經過好多次都對其不怎吸晴的招牌投以好奇的眼光,但就從沒心動打算進去吃看看,直到前些日子有位朋友跟我提及這間cp值很高的早午餐店。

其實我是不太了解為什麼要把報章雜誌放外面?是讓排隊的人看的?又或是店內沒地方放??害我邊等餐邊找報紙,還因為找不到氣的私下扣了點分數xd

隨便看一下沒有一件套餐是超過三位數字的,價格跟一般的連鎖早餐店好像差不多,但人性就是如此看人家便宜,心中便開始猜測想必品質不怎樣云云。

走進店裡一看果然有人在排隊!不過這些人怎都跟我一樣放假睡不著?七早八早就來吃早餐?


如果以一般美x美連鎖早餐的價位來看,米雅藍白的地中海風裝潢算是很有意境的,雖然看起來簡約一點,但比前者實在好上太多,加上有冷氣可吹真是沒得挑囉。

店家的桌椅同樣是藍白風,但座位排得相當擁擠,不過考量人家是薄利多銷以量制價,也就沒什麼好抱怨的了。

店家雖不大,不過賣的種類倒是蠻齊全的,三明治、漢堡、義大利麵等等任君選擇。漢堡和三明治的種類口味的選項也頗多。


點完餐坐在位子上胡亂拍照,看見咖啡機和並排的飲料桶不知為何心中竟嘆了一口氣,但天空突飛來一聲:「你是付人家多少錢啦,要求那麼多!」

不知道我當天是那根勁不對,竟然會在這種地方點「豆漿」,然後點了後才想說這用肚臍想也知是外面買現成的。but才喝一口我便住嘴了,雖然是外面叫的但卻無損於其好喝的程度,喝來完全沒有一般外叫豆漿的沙沙口感,也沒有太濃的豆膩味,甜度上也恰到好處,比我預期的好喝三、四倍,順口十幾倍xd。

法式套餐加上剛剛那杯非常不錯喝的豆漿一共是69元,我的天天天呀~~這比我家樓下那家早餐店只貴了十元,卻豐盛了許多。

首先從我最不愛的生菜沙拉開始,生菜切的很細份量也不多,兩片還算清脆的小黃瓜、再灑上幾顆玉米點綴其中,在佐以千島沙拉醬,再很有誠意的附上一球馬鈴薯泥,認真說光這沙拉就比很多100多元價至的早餐好太多了,至於味道沒有什麼驚人之舉不過08可是很捧場的吃光光,就連生菜也是。

一片火腿切成四片三角型,方便入口擺盤也好看些,上頭灑了些黑胡椒補足了一般這種冷凍火腿肉不油煎時較顧平淡的味道層次,後面還有幾片前的赤赤又不失軟嫩的里肌肉,同樣是不搶眼卻讓人不捨挑剔。

看到沒有別以為人家是69元的便宜貨,裡頭同樣是滿滿煎的軟嫩的蛋,而且裡面還有蕃茄和生菜,都說是法式套餐了所以土司理所當然也沾了蛋汁再煎過,雖說沾的極薄卻也有模有樣,土司本身亦算是鬆軟好吃,沒有因為便宜就選用偷功滅料的土司來充數,整體咬起來該滑嫩的就滑嫩,該香酥的就香酥,該產生乳化效果的配角也拌演的很好,吃在嘴裡真是一點也不寂寞呀~~,說正格絕對同樣打死一票上百元的早餐店,我真必需說光這土司也許在精緻度上比不上「丹堤」那樣等級的早餐,但味道和爽度可一點也不遜色。

如果一半的法式土司蛋吃膩了,另一半也許可以加點蜂蜜換換口味,怎樣夠誠意了吧!!

雖然淋上蜂蜜後我覺得有一點點過甜,但我還是吃的相當爽快且過癮。

你以為吃完了嗎?沒有,還有這份同樣煎的又軟又嫩又香的蛋包,願意的話抹點蕃茄醬也是同樣美味的令人滿意。
ps:我不得不大大的讚揚「雅米」的師父,絕不因為賣的是較低價位的早餐而有所馬虎,炒、煎的蛋水準都相當的高,根本不是一般早餐店可以比擬的。

因為第一天實在是吃的太過爽快,於是第二天又衝了,順便補拍了門口的照片。

第二天點的是我去早餐店最常點的「冰奶茶」,雖然沒有前一天豆漿那樣來的令我傻眼,但也算是不錯喝的啦,最少不像很多早餐店的奶茶根本是甜死人不償命。

「美式漢堡之培根鳳梨堡」連同剛剛的冰奶茶是99元,算是當中最貴的套餐了。

薯條同樣表現的比我預期來的好一點點,外表炸的也還算是酥脆,冷了之後也不會有變硬的情形,真要挑毛病的話就是香度弱了一點,但還是那句話這樣的價位沒啥好嫌的了。

中間也很有誠意的放了一小盤「蕃茄醬」,隨你愛沾薯條還是倒在漢堡上。

配菜上有蕃茄片、生菜、生洋蔥圈、酸黃瓜醬,漢堡該有的一樣也不少。

 


培根很大氣的給了兩大片,而且其品質相當不錯,這點從照片上的油花和金黃便可以看的出一二,中間的鳳梨自然是偏甜一點罐頭鳳梨片,但「雅米」選用的似乎口感上帶著一點點咬勁,也不會有一般罐頭片過水過軟爛的情況,底下再舖上一片起司片,上頭再淋上千島醬,組合後吃在嘴裡相當juicy,當中以培根的香氣最令人感動,我不敢說有多好吃,但絕對是大碗滿意!!

雅米早餐:新北市板橋區陽明街28號。(近新埔站一號出口) 電話:02-2258-1228

【小虎五四三】

老實說我對早餐店的要求很低,只要有提供報紙讓我看,不要太過難吃便行,雅米不止價位便宜還相當美味,對我來說真是物超所值,特別是其超值的一號法式土司套餐根本是賣來交陪的!!!!,唯一的缺點是假日常常人多要排隊!特別去應該是不用了,不過要是妳住附近倒是很值得去試試看哦。

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