【台東-鹿野旅遊】新元昌紅茶文化館

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到台東喝甚麼茶?當然是福鹿茶啊!這款使用烏龍茶種製作的紅茶,也被植白地稱呼為紅烏龍,是鹿野鄉最重要的經濟作物喔!這回來到鹿野高台,在春一枝冰棒的誠信商店喝到了紅烏龍冷泡茶,才熊熊發現上來的途中遍地是茶園呢〈好啦!也有很多鳳梨田〉結果下山途中就遇到這間新元昌紅茶產業文化館了。

 

 

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新元昌是鹿野的老字好茶農喔!在地深耕四十年,由鹿野茶業之父溫增坤先生在民國五十五年引進阿薩姆紅茶,後來還種起超有名的鳥龍,曾經獲得製茶比賽特等獎等無數獎項,最後獲得文建會地方文化館-地方文化圈計畫補助,開啟文化館,保留下舊工廠、舊機器,想一窺台東的茶業文化,來這準沒錯啊!

 

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諸如採茶所使用的特製大剪刀、有刀片設計的手套及採茶婦的防曬工具等等,都有相當的特色,特別是在5060年代時經濟拮据時,用智慧克服物資缺乏困難。

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館內也設計與茶葉、製茶相關的問答看板,最重要的問題是「怎樣的茶是好茶」?其實茶葉有很多種類、名稱,在口感、香韻皆有不同,無法法比較什麼茶才是好茶,找到屬於自己喜歡的味道就是好茶。

 

有趣的是工廠外有裝遮雨棚的這輛報廢鐵牛車,因為在昔日交通不便的時代,它曾載到火車站載過許多政商名流。因為它很重要,即使已經報廢無法使用,但仍有屬於它的專屬空間,甚至要搭起遮雨棚避免雨淋日曬。

 

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走過數十載茶業歲月的新元昌,原汁原味保留下早年製茶工具、茶廠的樣貌。

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入口處有個彩繪洗手台,candy crush的造型好可愛。

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這個……應該是高溫殺菁用的吧〈忘記名字了〉,老機台的斑駁痕跡很有歲月流逝的味道啊!

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各時期的茶葉包裝,還有各式茶壺茶杯,有不少都在阿公的泡茶桌上看過呢!

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採茶的鍘刀、裝茶的茶簍,處處可遙想茶農們拚經濟的情景。

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 台東福鹿茶知識牆,我一題也答不上來,乾脆用手翻翻吸收一下茶知識。

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製茶廠的廠房遼闊,可以想像採茶季節時一群茶農作夥繁忙的場景

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紅烏龍也有作成茶包唷!看了一整個想帶回家自己做冷泡茶啊!

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永安新元昌紅茶文化館: 台東縣鹿野鄉永安村永安路451號,電話: 89-551016,營業時間:09:00-18:00

 

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