【江子翠美食-9%酒趴旋轉串燒】推薦度:★★★★1/4☆

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這幾年我人生的轉變就像繞了一個180度的大彎,不管是工作還是個性、人生觀,甚至是飲食,以前我號稱是煙酒不沾,現在因為認識的人多了應酬難免,更特別的是認識了幾位板橋好友,還組了一個喝酒PARTY,四處找板橋可以喝酒的地方。看倌且說,人生是不是很難說XD

 

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這一天在喝、跑膩了「熱炒店」的狀況下,在二哥的推薦下決定來試試這家新開的串燒PUB,但其實這家我也在每次搭計程車回板橋時偷偷注意了好幾次,畢竟像這樣的店在江子翠附近不太多。

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進了店就像一般正常的PUB五光十色,而9%是以藍色為基調,用餐的空間雖不大也談上太舒適,但空氣倒是意外中的好,不會有很多PUB吵雜空氣混亂讓人不舒服的氛圍。

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PUB的標準配備,只是最近流行電子飛鏢,在這也可以付費玩的到。

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由於現在對幾%比較敏感,又或應該說有親和力,看了、唸了幾次才發現原來9%指的是酒趴XD。

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料理方面主要是下酒的好物,炸和烤為主,大致上都是不難想像的料理,如果不知要點什麼不妨點綜合烤串或是炸物拼盤。

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這一頁比較特別的當屬牛肉、松板豬飯,每碗是60元,但消費打卡則只要10元。

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先來看看這一碗60的牛肉飯和豬肉飯,老實說不管是牛還是豬都有令人驚喜的演出,不管是甜度還是油度,涮上的醬帶點像是壽喜燒醬的微甜相當好吃,顯見打卡送的也完全不馬虎用的肉質相當不錯,加上飯也煮的相當不錯,大推加必點的喝酒前奏。

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綜合烤物(160)包含了牛、羊、豬、雞、和櫻桃鴨,五種食材搭配的醬汁都不一樣,除了牛和羊外其實刷上的醬都很不重入口食材本身的甜度都有出來,肉質也算是不錯,整體來說以喝酒的地方來說算是中上水準。

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另外喜歡明太子系列的朋友這邊也有明太子雞肉串(120三串),明太子中規中矩烤的時間略短滑口度OK,但有愛的明太子焦香氣息略低,但整體來說還是相當不錯。

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明太子洋芋(120)同樣的我覺得明太子烤時間可以多個幾秒,但當然這是每個人的口味習慣有所不同,這邊比較難得的是不會很油,吃起來相對清爽。

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烤中卷(160),中卷新鮮度OK,同樣沒有刷上太重的醬汁,灑上的芝麻略增香氣,中規中矩卻是下酒好物無誤,特別是愛帶點咬勁的海鮮酒友=)

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綜合炸物歡樂拼盤250,整體的味道都不是太難想像的水準,但勝在不會太過吃油,雞米花、雞塊都不錯,最好吃則是炸乳酪條,微Q拉點牽絲的莫名爽快度!

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喝酒我是大外行,喝的完全是爽度,一旁兩小杯則是很懂酒的大哥、二哥點的,就他們的說法是還不錯。

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這杯據說是店裡的招牌很多女性客人的最愛,一來看起來夠花俏二來也夠有趣,類似這樣的酒飲其實在不少PUB現在都有,就以往喝過的經驗來說9%的酒味較重一點,對於不常喝酒的來說。

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這裡也有不少像這樣像是加入果汁的調酒,很適合比較溫合的女性朋友,喝來帶著水果的微酸和止酒苦澀的甜度,相對順口好喝。

 

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加了各種色彩的糖漿調酒,據說要一次一杯暢飲,還不錯喝,但酒勁後作力會在甜味跑完後一股衝上腦門。

9%酒趴旋轉串燒:板橋區文化路2段357號, 捷運藍線江子翠6號出口步行約一分鐘,電話:02 8251 1709,營業時間:17:30 - 1:00


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【小虎五四三】

最近咱們底下里長,同時也是暢銷作家的咖啡大叔一見著我就罵我:「不愛板橋」,說我最近很少寫板橋美食,愧對里民讓我汗顏,我不想解釋也不敢解釋,寫完文章我會自請面壁半秒處份!

 

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