海陽亭 境港店(官網):鳥取県 境港市 昭和町 9-5 境港水産物直売センター,電話:+81 859-30-4500,營業時間:09:30 - 17:00(星期二休)
如果你略懂日本的海鮮,又深愛螃蟹料理,一定知道鳥取的螃蟹捕獲量冠絕全日本,當中又以境港的鳥取蟹最有名,而且有名的原因除了量大且新鮮外,俗擱大碗才是日本人不「遠」千里而去的最大原因;不說,你可能不知道鳥取最大的觀光客來源,居然是香港,所為何來,自然是「鳥取蟹」,一碗滿滿的蟹肉、蟹膏海鮮丼居然只要2000多日幣,算一算500台幣,100港幣上下,對香港人而言根本不可思議;如果,只得一兩人,那麼海鮮丼、鳥取蟹丼的專賣店自然是首選,位於境港水産物直売センター旁的「海陽堂」是日本鄉民「tabelog」最高評分,也是個人最佳選擇。
開始先岔個題,如果訂得到這家鳥取蟹懷懷石料理是個人首選,環境好、料理美味,價位更是不可思議的便宜,也是我們小虎吃貨團每次去境港都會安排的餐廳,有興趣可以參考之前寫過的文章:【鳥取米其林系列之5】米其林餐盤「味處 美佐」.紅楚蟹懷石料理午餐3300日幣便宜又美味
到境港的最佳交通解答自然是從米子的神祕0號月台,搭乘鬼太郎列車,即便你是自駕,也請撥個時間搭搭看,鳥取、境港人引以為傲的鬼太郎列車。
其實我到過境港四五次,但一直到最近在「鳥取縣 Tottori FanClub」這個fb社團,看到幾個香港人在討論才知道有這家餐廳,查了一下「靠鳥取過生活」的資料庫評價也不錯,於是帶了一位第一次到鳥取的美食部落客友人前往。交通方面,離境港有一點小遠,走路要約莫2-30分鐘,可以搭巴士,懶得等計程中記得1000日幣左右。回程可以順便逛狂鬼太郎的「水木茂大道」。
有興趣的朋友可以參考我2015年第一次到境港寫的文章「【日本旅遊】【鳥取縣-境港市】水木茂之路、博物館、鬼太郎列車」。
不說你們可能不知道,境港除了螃蟹捕獲量全日本第一外,鮪魚的量也冠絕美日本,厲害了吧;境港水産物直売センター不止觀光客愛來,也是鳥取人採買螃蟹、鮪魚的好地方。
境港的螃蟹大約分兩種,一是價格比較低的紅楚蟹(腳比較細長),每隻600-1500不等,松葉蟹則是1000到5000,貴一點的也有上萬,端看自己的口袋深度。
這些海鮮攤多半有代客料理的服務,買好可以就近在中間的共用餐區大快朵頤。個人就不止一次曾在這吃到差點痛風....
文章參考:【日本鳥取-境港美食】境港水產品批發中心.鳥取蟹.紅楚蟹.1000円起.漁港新鮮爆吃.鳥取蟹天婦羅好可愛
海陽亭就在境港水産物直売センター和境港大橋下的公共廁所旁,應該是很好找才是。
用餐空間蠻寬敝的,座位也比想像中多不少,但有時用餐時間,尤其是假日還是得排隊。
本來想來吃螃蟹全餐的,沒想到居然完售.....。
幸好最受歡迎的各類海鮮、鳥取蟹丼都還有。
蟹膏味噌800日幣,除了滿滿加了蟹膏的味噌外,還有四五隻完整的蟹腳,入口那是蟹膏奔放的鮮甜,這種奢侈真的只有鳥取、只有境港才能這麼便宜的滿足...友人一見立馬也加點了份自己獨享。
這隻港境著名酒造,也是個人喜歡鳥取三大喜愛酒造之一「千代むすび酒造株式会社」出品專門感來搭配螃蟹料理的清酒,非常非常好喝,尤其是在吃了螃蟹後,更能托出這隻酒的清甜。有關這個酒造在境港車站旁的單杯清酒吧,下回我專文再來說上一說。
桌上的menu立牌寫著限量炸竹莢魚「アジフライ」,深好此味的我怎可能不心痛,炸竹莢魚本身又酥又鮮自是好吃,五郎說搭炸竹莢魚最佳的朋友是塔塔醬,這點我是舉雙手雙腳贊成,這家的塔塔醬偏酸更是對味。好吃得亂七八糟!
我跟友人商量了一下,點了一碗海鮮丼,一碗鳥取蟹丼。
海鮮丼2400日幣,裡面的海鮮非常多,鳥取蟹不說,還有海膽、鮭魚卵、小鮑魚、牡丹蝦、鮪魚、獅魚、鯛魚等三四種生魚片,玉子燒、醃漬的小菜和同樣有水準的醋飯,cp值光是看就很高。
不誇張的話每一種海鮮都非常新鮮,500元台幣不到,套句友人說的吃到淚流滿臉.....
紅楚蟹丼2700日幣,目測最少有兩隻螃的量,上面十幾隻撥好蟹腳,底下還有一層舖滿的蟹肉,中間一大糰蟹膏,還有鮭魚卵、玉子燒。
你看看,為了畫面我把蟹肉都放連蟹殼裡,居然一半都放不下..只好拿筷子、拿湯匙大口大口的往嘴裡塞,那種蟹肉塞滿嘴的爆汁鮮甜,真是痛快,重點還不傷荷巴,這就是我12次到鳥取的主因...當然還有我最愛的鳥取牛...和鳥取地酒....就算機票再貴都划得來....。不誇張,負責錄影片的友人,吃到根本懶得拍.......。鳥取啊,鳥取,我怎能不愛你!
海陽亭 境港店(官網):鳥取県 境港市 昭和町 9-5 境港水産物直売センター,電話:+81 859-30-4500,營業時間:09:30 - 17:00(星期二休)
更多鳥取旅遊資訊,請參考「靠鳥取過生活」
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