【新北市-瑞芳美食-米詩堤甜點王國】推薦度:★★★★1/4☆

IMG_7228

可能是因為住基隆太久之故,對於「九份」這個人多到爆炸的觀光地區我很沒FU,可偏偏朋友來基隆要我帶路又好像除了九份沒啥好帶的,即便「九份」壓根就不是基隆而是新北市。BUT我不愛去九份卻影響不了我對其山腳下這間甜點店的喜好,住基隆時偶爾我會騎著機車跑來回味,或是帶些回去送人。

 

IMG_7219

米詩堤甜點王國在這開多久我記不太清楚,但應該接近十年有了吧?打從我還住基隆時就在這九份山腳下,當時主打的是「黃金地瓜千層泡芙」,我也才知道原來九份有地瓜?

IMG_7220

搬到台北後來九份、瑞芳的機會少了,久沒進來發現裝潢沒什麼太大的改變,就是賣的東西越來越多,這回連台灣最有代表性的「鳳梨酥」也開賣了,心想是為了觀光客而賣的吧。是說,怎沒人想過把地瓜、芋頭給包進去?是怕太乾口了嗎?

IMG_7222

可能是最近蛋糕捲太紅了,是以這邊也有,可惜是不能單片買,加上當天我們是一早就來無法外帶。

IMG_7223

來這店交觀十數次就沒有一次能坐下來好好喝杯咖啡,每次都是行色匆匆買了千層泡芙就走,這次在鳥哥和ALEX哥兩位好友的陪同下,終於有機會坐下來好好喝咖啡聊..。

IMG_7224

米詩堤的外用區就在店的右手邊,環境、座位的氛圍都還不錯,但可能是靠近「溝」邊,所以有一點小蚊子XD

IMG_7228

隨便點了三杯飲料、兩種口味的千層泡芙和一塊草莓果醬起司蛋糕。

IMG_7231

飲料方面咖啡、拿鐵都還算是不錯頗順口,杯子是可愛的九份觀光地圖,猜想應該是可以買回家吧?

IMG_7245

起司蛋糕本身有一點軟糊糊的,口感不是太好,上面的果醬有一點結凍,整體來說只能算是中規中矩。

IMG_7226

我來這通常除了買「千層泡芙」外都會加點一個其他的甜點試試,但大抵上都沒留下太深刻的印象。至於泡芙方面我記得不止兩種口味,但我愛的永遠只有地瓜和芋泥。

IMG_7243

地瓜是米詩堤的招牌也是成名作自然更是我每次來必然回味的一種口味,約莫兩年多沒來還是覺得它很好吃,甚至我覺得比之前吃到的更好吃,主因是其地瓜餡更香更綿,而且甜度好像低了一些,更重要的是它的千層泡芙皮依然那麼的輕、那麼的薄,一咬甚至如雪片滑落,在兩年200家甜點的洗禮下,它在我心中仍有一定的地位。

 

IMG_7246 

真要說我為什麼那麼愛這家的千層泡芙除了最外層的輕酥外,其實比較中間的地方還是帶著一點點像以前起酥麵包的微Q,但當然中間真材實料又飽滿的餡才是這個泡芙美味化口的重點。地瓜餡固然好吃,但我最愛最推的還是芋泥,一來它的綿細化口比地瓜還正點(多了一點纏字訣),再來就是混了一點鮮奶油的芋泥多了一點奶香(地瓜應該也有,但不是那麼明顯),另外就是這芋泥在泯的過程中不時還能咬到一點點芋泥塊,很是搶「味」、搶口感。

IMG_7229

 

39

米詩堤甜點王國地址:新北市瑞芳區明燈路一段6-1號,電話:02 2497 6296,營業時間:10:00 - 19:00

另外在九份老街裡也有分店哦!基山街111號,電話: (02)2497-6296


檢視較大的地圖 

更多小虎分享過的:西式甜點-蛋糕、泡芙 (109)下午茶' 咖啡館 (119)

更多【新北市近郊】的吃喝玩樂

更多小虎以台北捷運分類的美食文章(1500多篇)↓↓↓

喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!

 

 

創作者介紹

【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

小虎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()