【台北-中山國小站】大和日本料理

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抱著期待與不抱期待,進入一家餐廳,感受到的美食度也會大不同。這次帶全家來踩的【大和日式料理】,就是在右上完全不抱期待來的餐廳,結果卻是意外美味。

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家人說父親節要聚餐,右上千挑萬選老半天,挖空心思也找不到一家同時適合老人、小孩口味,又夠平價還不難訂位的日式料理。某次步行回家路上,經過大和日本料理,發現人聲鼎沸,看外面貼的菜單每道也不過200~300元間,立馬給他訂位。

 

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於是這天中午,我們來到大和,店裡座位很多,但門口還是一堆人在排隊,顯見店家的高人氣。

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右上前幾天預訂5位,想不到就貼心的安排包廂座位,不用被人吵(或是吵別人)的感覺真正好~

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還沒上菜,右上爸已經忍不住的點了一支清酒。這支頗為辣重,右上喝不慣,右上爸倒是相當讚許。

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紅魽肚生魚片,非常非常的滑而油,這片一入口,我整個對大和的餐點信心大增啊。連同紫蘇一起食用,紫蘇濃郁的香氣,讓魚肉嚐起來更加鮮甜。

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點給小孩吃的牛肉烏龍麵。高湯頗為混濁,不甚美觀(哭),我想應該是牛肉放入湯內一起煮,興許為了加快煮熟速度還攪了攪吧。但喝起來鮮美甘甜。

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牛肉就是頗為常見的牛肉火鍋肉片,但是相當柔軟,很好入口。

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麵就是麵,彈滑不過沒有太多特別之處。

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烤了一份鮭魚下巴,外皮相當酥而充滿焦香氣,魚肉不會太過油膩到讓人生厭,是非常好的。

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鐵板牛肉也非常的嫩、咬下去還噴肉汁,只是這道上來最好快快吃,稍冷了就會變得油膩許多。

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圓鱈西京燒。西京燒的做法是魚肉上頭塗上一層薄薄的白味噌再上烤架,大和的西京燒味噌味道比較淡,但相對也沒那麼鹹,不用配飯也一樣能攻克。另外不知道為甚麼旁邊搭配了紫蘇漬番茄,酸酸甜甜的搭在微鹹的西京燒後,可以清空味覺,相當好的收尾。

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綜合握壽司。我吃到鰹魚、旗魚和鮪魚手捲,都不錯,不過說真的記憶不是很深刻。也許下次應該專攻一種,別把銀子花在一般的綜合口味上,方可細細品味大和的生魚片水準。

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明蝦沙拉就讓我有點傷感了,它看起來好台喔!(笑)。右上不好美乃滋這一味,就不多說了。不過蝦肉是蠻緊實新鮮的。

 

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因為怕小朋友吃不飽,加點了一道炸豬排定食,殊不知炸豬排的優度竟如此出乎意料!麵衣非常的酥脆、猪排非常的柔軟好嚼又多汁,完全不在右上一家人的預測範圍內,一人一片迅速的享用完畢,連擦嘴都忘了(笑)。雖然沾醬又是很台的提供了番茄醬,不過我也必須說番茄醬和炸物還真是天作之合啊(笑)

最後結帳,4大1小共花了$3000,以CP值來說相當滿意。I will be back!(握拳)

【大和日本料理(錦州店)】

http://www.ipeen.com.tw/shop/8963-%E5%A4%A7%E5%92%8C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86

台北市中山區錦州街17號

電話:2531-7786

營業時間:11:30-14:00、17:00-23:00(無公休)


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  • 訪客
  • 這家的定食都很優,算是附近住民常去的店
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