【台北車站美食-添好運點心專門店】推薦度:★★★★

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小時候老師、家長常常教我們要「排隊」,這個簡單卻令人生厭的動作這幾年在台灣推行的很成功,特別是好吃的店,比較諷刺的是這些排隊名店多半是舶來品(笑),而這家號稱是全世界最便宜的米其林沒來台前,大家就磨刀霍霍,果不其然一開店後就大排長龍,要進去吃排個2丶3小時算是基本的。

 

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這個隊伍要排多久我也不太確定,但還是跟大伙說說在這排隊的規則:得用排的沒有號碼牌這回事,但整組人只要有一個人在排就行,之不過要進去吃得全員到齊才行。說正格的,在它開店前就有不少朋友約我來排,說是搶頭香會有流量,但老實說我不是太在乎這種瞬間的流量,但你要說是我懶的排也是。那,我這回怎又來了?這全得感謝「強哥」叫朋友幫我們排,而且這個排了兩、三小時的朋友居然也不吃就走了,真是佛來來著!

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外面人龍很長,裡面自然是高朋滿座,在這吃除了得乖乖排隊外,和其他客人並桌也是一定的,貓哥說服務人員就像玩俄羅斯方塊一樣,那邊有空座子就塞進去幾個客人,完全沒討價還價的空間,而且用餐時間只得1小時。

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店裡的服務人員都是年輕人,其中幾個看起來很像香港人,而且男生多於女生很多,就不曉得是不是巧合!

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本來以為會有很多選項,看了後才發現也就一面DM的數量,但說是這樣說一次、二次還真很難吃的遍。

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飲料方面除了「薏仁水(冰)」外,其他都可以續杯,價位上除了中國茶28元外,冰的飲料多半是48元。

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鮮蝦波菜餃(一份三個98元)。透明帶著薄紗的餃水,透著大量波菜的綠色身影,咬下後皮帶著微黏輕,菠菜的香氣遠比想像來的輕上許多,蝦仁的甜度也才得以竄出,基本上算是不錯吃,但也談不上驚豔。

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青芥未明蝦餃(一份三個128元),首先這個帶著甜度微嗆的芥未醬很是美味,餃皮炸酥酥脆脆,咬下後魚漿和蝦肉的甜度也夠,同樣是好吃但也談不上多特別。

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蜜味叉燒腸(一份三條128元),我得老實說這一道我吃後完全無感,硬要說就是叉燒蠻香的,但也就這樣而己,粉腸是很輕很細口感也滑,但好像很多店都可以做到這樣的水準。

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黃沙珠潤腸(一份三條128元),這粉腸的內餡一入口帶著淡淡的豬肝香以及微粉的口感,在咀嚼端醬汁的鹹略為化開了豬肝可能會帶來的腥,整體來說它是比較有驚喜的味覺,主因當然是「豬肝」成份。

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美味悶鮮竹捲(98元)。微鹹香的醬汁混著略滑的腐皮口感端相當不錯,但餡料有一點吃不出所以然,這樣說倒也不是說它不好吃,但就是覺得很一般的餡,或者應該說吃不太出精髓!

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香澤滑馬來糕這個就挺厲害的,它看起來有一點鬆甚至有一點乾,但入口卻輕鬆一秒即化,隨之而來的糕香緩而迷人,甜度也會太膩人,清爽宜人的馬來糕,好吃!

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在場蠻多人說好吃的香煎蘿蔔糕(98元),但我得老實說我對它很無感,一來它不熱,這讓我很愛的邊邊赤赤口感很不明顯,這二來蘿蔔糕的香氣、甜度是有,但好像不甚明顯,但也談不上不好吃就是了!

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鮮蝦腐皮捲(138元)。港點中腐皮蝦卷一直是我的心頭好,更是必點之作,這捲夠酥而且不吃油,蝦仁、魚漿甚至是必齊的比例都拿捏的很好,口感、味道都好吃。

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鮮蝦燒賣皇(128元),入口鮮滑微脆,魚漿的口感帶點咀嚼前兩三下的微Q,套句我常說的:「好吃但很普通」。

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古法糯米雞128元,外形整潔有力,賣相頗佳,葉子也不會油油膩膩的。

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吃將下來糯米的口感微Q略乾,入口的同時肝腸的甜、香拌随著糯米甜而出,即便我吃的那口完全沒有和肝腸接觸到,除了口感略乾外也沒啥好挑剔的,但個人覺得【胡天蘭的極品美食之二十九】【松山機場站美食】大老二美食店的糯米雞好吃多了。

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應該是最多人稱讚的酥皮焗叉燒包,當天的所有人也都稱讚它好吃,甚至外帶也不在少數(據說是一人只能點一份),但說真的我吃完後半點沒感動,即便它真的算是好吃。

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但總覺得早前吃過的【小虎吃貨團】【市政府站美食】W Hotel 紫豔中餐廳(YEN CHINESE RESTAURANT)比它好吃多了,特別是外皮更輕更柔更輕,再加上外面那層糖粉提供的沙沙、札札口感,硬是比這家好吃許多,但整體的價位也不太一樣就是了XD

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造型晶瑩剔透的杞子桂花糕78元。入口微冰輕Q彈的口感不錯,枸杞、桂花的香氣幾乎同樣在嘴裡輕輕化開,好吃又爽口。

 

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揚枝甘露118,我必需承認我沒喝過香港的,也就無法告訴各位它道不道地,但入口的芒果鮮甜滋味確然夠水準,芒果的甜度後便是一路相伴的奶甜,另外入口輕纏滑順的口感也相當令人滿意。

添好運點心專門店:台北市中正區忠孝西路一段36號(捷運台北車站M8出口),電話:02-2370-7078,營業時間:11:30~22:00

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【小虎五四三】

有時我不得不承認去吃有名的店,通常會帶著比較多的預期,甚至是拿著放大鏡去看、去吃、去嚐,去寫,但小虎也是人(攤),至於添好運我是不是用這樣的標準去評判它?老實說我真不曉得。

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