【京站-MISS荳荳(奶酪篇】推薦度:★★★☆(單指奶酪的評價)

這應該是小虎第一次二訪文用切割的方式來評價,至於為什麼要如此我也說不上來,就當我太愛這家的「布丁」好了,為了再推一次只好再打一次二訪文,「奶酪」就當是陪榜吧XD

 



不曉得有沒有人沒看過一訪文【虎亂吃一通】【台北車站】京站廣場b2-miss荳荳文中我清楚的描述了這「布丁」有多對我的胃,雖然之後我吃到【虎亂吃一通】【市府站】絕好調之「黑米」義式餐廳的焦糖烤布蕾後更是驚為天人,但我必需老實說小虎並沒有因此減低了一絲絲對MISS荳荳的評價,關健在於單吃布丁MISS並不會輸黑米的烤布蕾太多,黑米勝在層次感較足,但論濃度我還是覺得MISS荳荳優一點點,況且MISS荳荳有個強勢的地方在於「便宜」。這布丁和奶酪通通一個只要35,快比小七的便宜了,若一次買六個一盒才190算下來一個才31多一點點,就能吃到又香又濃的「布丁」。



這麼用心製作的布丁一個才要價30出頭,真的是便宜又好吃,有關這布丁有多好吃我在一文已寫破嘴了,在此不再多談,下面就看今天要介紹的「奶酪」系列。

每盒六個裝190元(也有12個裝),包裝的不算花麗但送人也很大辦,最近小虎常常提這個去送朋友,特別是家裡有小朋友的,超好騙人的!

一盒六個你可以任意組合,不分布丁或是奶酪,為了試食三種奶酪我各選了一個,準備買回去孝敬虎媽,但又怕她吃了我要寫食記的「奶酪」,只好在她老人家回家先一口氣把三個全解決了!!!

三種奶酪分別是「黑糖、芋泥、抹茶紅豆」一樣每個35元。

不曉得為什麼我看到奶酪和黑糖漿分開有點小小失望。

打開蓋子上面的薄膜還不忘了提醒你買的是「黑糖奶酪」而非單味的「奶酪」!!

不過我這樣安慰自己啦,分開可以吃到「奶酪」的原味也不壞,可惜的是這「奶酪」一整個就是不夠「奶」也不怎「香」,我自認已經很認真閉眼去泯「它」了,但只有在完全消化在嘴裡的前一兩秒感到一股很淡淡的「奶」香沿著舌頭四周十分緩慢的飄移著,慢到它何時消失不見了我都沒感覺!!

「黑糖漿」單吃「甜味」相當夠也不會死甜,但「黑糖」的香氣便不十分明顯,至於我期待的那種輕微「苦甜」也沒出見。連著「奶酪」一起吃的話「奶酪」的味道一整個被「黑糖」壓的死死的!說真的這樣的結果還不如一開始在製作時就把黑糖加入可能會好一點!總而言之是單吃「奶酪」不夠「香甜」,混入「黑糖」更是一整個組合不完美,小小失望(如果以我對布丁的高評價來訂的話)
簡單的評價便是,黑糖是黑糖、奶酪是奶酪,不過結合還是分開都不夠美!

 



「芋泥鮮奶酪」,比起前一個「黑糖」作法便大大的不同,這次奶酪本身就添加了「芋頭」在裡面,所以就算單吃也可以嚐到「芋頭」的香氣,但「奶酪」的「香氣」仍不十分明顯,只能在不算太濃的「芋香」中夾縫生存,著實有點可憐!
幸好盒底(倒扣後在上面」那小沱「芋泥」香氣十分迷人,口感也很綿細,像極了濃厚的「芋泥」,但當你想用舌頭去式「芋泥塊」時這才發現一點點芋泥渣也找不到,只能感到極細極沙的口感。整體評價便是,看不到芋泥塊卻滿口迷人的芋泥香。

「抹茶紅豆奶酪」第一口仍是先輕嚐「純抹茶布丁」,坦白說沒什麼特別的感覺阿就是「抹茶」的味道,真要評那便是有香氣有甜度但沒有那種我期待的微苦,而且甜度有點稍微壓過抹茶的茶味。不過同樣的上面那沱「紅豆泥」也是挺綿挺細的,結合起來「抹茶」的味道突來原地跳了起來,說真的三者之間單評也許我會推「芋泥」但結合度我會覺得「紅豆抹茶」較優,不過就算這「奶酪」三兄弟一起戰「布丁」,仍不會是其對手!

【小虎五四三】

我會將之分開來評的原因之一固然是我太愛這家的布丁了,次要的原因當然是我不想「布丁」被「奶酪」給拉了下來,更不想讓大家誤解我覺得「MISS荳荳」的每樣產品都有★★★★☆接近五星的實力,所以考慮了幾天還是決定將之切割開來,也許看倌們可以將之分成兩家店來看待也很OK,至於我會不會將其布丁的評價改成★★★★★,容我再細細思量,要是有一天你發現這家的「布丁」變成五星也別太意外,而且最重要的原因是他的CP值夠高!

這家的布丁我之後買給了虎媽、同事和家裡的小朋友,大家都說很好吃!!我同事還罵我為什麼要買去,害他天天被小朋友煩的要死,不過他最後補了一句:「幸好一個才30元,很便宜」。

PS:這家店還有賣一種「芒果泡芙」等我對「芒果」過敏的症狀好點再去吃看看,另外還有賣好幾種波士頓派,有機會我會再一一嚐嚐再跟大家報告!

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