【關西深呼吸-琵琶湖3都-米原市】中山道醒井宿.伊吹山腳下好風光ペンションいぶき民宿.Cafe & Bar 隣町パーラー.石田三成計程車

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【關西深呼吸-琵琶湖3都-彥根市旅遊】2017年大河劇「女城主 直虎」紀行後,這篇開始將分別介紹滋賀依著琵琶湖的三都「米原、彥根、長濱」,首先是國人可能比較不知,卻是關西進入滋賀門戶的「米原」(新幹線)。米原到底有什麼好吃、好玩,好拍?希望看完這篇會讓大家有到「米原」走走的衝動(笑)。

 

介紹這三都前,先來看看滋賀縣在什麼位置,約莫就是大阪、京都的右上方,整個縣環抱著日本第一大湖「琵琶湖」,而米原就在這三都的中心點,也是對外聯結最重要的城市,東邊可以通往國人相當熟悉的名古屋。

位於關西的滋賀縣對於台灣的朋友來說,從關西機場進出算是比較方便的,再從機場搭特急至大阪站,然後轉新幹線到滋賀的米原站約莫只要一個半小時。

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這一天我們就是從關西機場到大阪轉車,再利用新幹線只要35分就到了「米原」市,到米原後可以轉剩JR琵琶湖線到「彥根」或是「長濱」這兩個國人比較知道的城市。

 JR琵琶湖線時刻表

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因為我們比約定的時間早了一點到,於是在附近找了間據說是米原市非常有名的「咖啡廳」休息休息,就在車站三分鐘左右的「步」程。

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公寓式的外表建築,藏著木質的裝潢,讓人有在城市間找到寶物的小確幸,最少我個人是蠻喜歡的。

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和在台灣一樣,一間好咖啡廳會紅,多半伴隨著一兩樣很厲害的甜點,而這裡最有名的就是鐵鍋鬆餅,也有人稱之為「荷蘭烤鬆餅」。

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它吃起來的口感和我們熟知的鬆餅大異其趣,有一點像半熟蛋糕,又有一點像薄餅,甚至是日式煎蛋....。鬆酥的第一口,Q滑的第二口,半化的第三口,和滿滿的蛋香真是好吃的亂八九糟,搭配冰淇淋的甜和水果的微酸,大推加必點,真心覺得厲害!

 

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另外磅蛋糕和起司蛋糕也都相當不錯吃,但就是比較正常的好吃(笑)。

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除了甜點外,這裡也有一些和咖啡、茶半甜點的飲料,甚至是啤酒。

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Cafe&Bar 隣町パーラー:滋賀県米原市下多良1-2米原エンジンビル 1F,電話:0749-51-9038 (+81-749-51-9038) ,營業時間:[Cafe] 8:30~22:00(フードL.O.21:00 ドリンクL.O.21:30)
[Bar] 17:00~22:00(L.O.21:00)

官網

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吃完美味的鐵鍋鬆餅,接我們的車子也來了。長濱市觀光局的小巴也太可愛了吧,上面有石田三城、豐臣秀吉(寧),還有戰國三公主「茶、初、江」,還有她們的父母淺井長政(市)。

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順道要介紹的是這裡的計程車也太有創意了吧,計程車上分別畫上了「石田三成、市、淺井長政、大谷吉繼」,據說你想搭什麼人物的專車,都可以透過打電話叫車的服務指定哦。另外還有織田信長等十位日本戰國名人的計程車哦!

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石田三成應該是只要懂一點日本戰國史就知道的人物,要說沒有它就沒有影響日本戰國後期甚大的「關原之戰」也不為過,而三成就出身在滋賀(長濱),也在這認識了帶他走向完全不同人生的「豐臣秀吉」。

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「淺井長政」和「市」也許很多人不知道他們是誰,簡單說「淺井長政」娶了織田信長的妹妹(市)為繼室,更生了影響日本戰國後期、甚至是幕府初期極深的三個女兒,NHK大河劇還為這三個女兒拍了一部「戰國三公主」的戲呢!

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大谷吉繼則是我看了2016年NHK大河劇「真田丸」後非常欣賞的角色,它是名滿戰國後期的英雄人物,也是「真田丸」主角「真田信村」的岳父。他和石田三成算是英雄惜英雄,最後名知不可為而為之加入「西軍」而陣亡。他的墓所也在現成滋賀(關原名戰場)的長濱市。

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不止外面,就連計程車內的白色護套都有這四個日本戰國名人的LOGO,相信戰國迷搭到這種計程車一定會非常喜歡!

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另外針對這些計程車也有搭配的觀光行程喲!

◇石田三成·大谷吉繼(長濱·米原)觀光行程
①大谷吉繼的首塚②石田宅邸周邊③觀音寺※關原古戰場(選項)
2小時/8,840日圓
特別優惠∶贈送戰國無雙計程車鑰匙圈!收集全部10種的乘客,贈送戰國無雙計程車的掛毯!

◇織田信長(近江八幡)觀光行程
①安土城城址 ②安土城天守閣·信長之舘 ③安土考古博物館 ④安土城郭資料舘
3小時/13,260日圓

請查詢戰國無雙計程車網頁(日文網頁)
http://www.ohmitetudo.co.jp/…/course/sengokumus…/index.html

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離開米原車站後,我們驅車來到了米原相當著名的古道「醒井宿」。「醒井宿」為江戶時代的五街道之一,連接江戶和京都的中山道的第61號,在「古事記」和「日本書紀」上記載著據說很久以前,日本武尊在同伊吹山之神的戰鬥中招到毒氣侵襲,用這裡的清水沖洗後蘇醒過來的故事。因為這個傳說的緣故「居醒清水」因此得名,據說「醒井」這一地名的名稱也是由此得來。

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醒井宿古道中的「賀茂神社」說得便是這段故事。和台灣一樣,在日本許多小城市的旅遊都很適合依著古廟(神社)的故事開始。

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這個神社的另一個傳說說的是....古早古早蕃薯呷卡飽...。沒有啦,是日本景行天皇時代,伊吹山有一隻大蛇作惡(好像日本作惡的都是大蛇...),然後當然有一個英雄會出來降伏牠(日本武尊),但在他用劍斬殺了大蛇的同時自己也中了蛇毒,然後中毒的武尊就在泡了「醒井水」後居然就解毒了,於是醒井水能治百病的傳說就流傳了下來,也就有了代表醒井宿的神社「賀茂神社」。

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「賀茂神社」據說因為當地蓋高速公路而移到現在的地點,神社前的平台是觀賞整個「醒井宿」最佳的平台。

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除了加賀神社,醒井宿的這間地藏王神社也相當有名,據說它是守護地藏水的菩薩,當然在日本地藏王一般都是保佑小孩平安的,所以寺後的石堆到處可以看到掛著的小圍兜兜。

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醒井宿有所謂的三水四石名勝。三水是指三處湧泉水;「西行水」、「十王水」和「居醒清水」。

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在賀茂神社可以看到醒井宿四石中的三石「蟹石」,「腰掛石」和「鞍懸石」。第四個石頭「影向石」因為被埋沒可惜現在看不到了。聽說醒井宿三水四石都各自有個傳說呢!

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來醒井宿還有一樣東西非見不可,那就是「梅花藻」;什麼是梅花藻,顧名思義就是會長出像「梅花」的藻類。你真別說,來這前我壓根不知「藻」類會開花....。

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梅花藻是毛茛科類毛茛屬性多年生草本的淡水植物,也有人叫它「梅鉢藻」。在醒井宿地藏河裡的梅花藻特別有名;地藏河被選入平成的名水百選,水溫常年保持在14度前後,是少數適合梅花藻生長的河流。一般來說每年6月到9月之間梅花藻便會開出一朵朵像「梅花」的白色小花朵。

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是以,每年7月下旬到8月上旬,醒井宿會舉辦夜晚燈光照明活動,這時可以欣賞梅花藻在夜晚燈光點綴下的另一種風情。

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在日本只要有名水的地方,必定有好的醬酒、味噌和清酒,在老街上散步便可找到這間「ヤマキ」醬酒。

ヤマキ醬酒詳細介紹

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這裡有用醒井水製成的醬油做成的「醬油布丁」說..可惜當天賣完了(泣)

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但幸好這間用梅花藻做成的霜淇淋還有(笑)。

子丁屋:滋賀縣米原市醒井 392,電話:0749-54-0128,營業時間:9:0-21:00

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至於它是什麼味道...A就有一點點海苔的味道,然後還有一點點焦糖的甜味...談不上特別,但不錯吃!

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另外在這裡居然也有山口的名物「外郎」,據說這裡的外郎是從名古屋一帶傳過來的,兩者不同是山口縣的外郎是用蕨粉做的,所以口感柔軟,名古屋的用糯米口感略硬了些。

 

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在醒井宿的中山古道逛了一會兒,發現這邊也有幾間很有味道的老餐廳和民宿,也許下來可以來這上演一段「來去鄉下住一晚」的戲碼(笑)。

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本陣 樋口山:滋賀縣米原市醒井 122,電話:滋賀縣米原市醒井 122,營業時間:11:00~14:30 16:00~21:00(預約制)

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醒井宿:滋賀縣米原市醒井(JR醒井宿站步行5分鐘),服務電話:0749-58-2227 

官網

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離開醒井宿後,我們來到滋賀縣非常有名的滑雪盛地「伊吹山腳」下,這間民宿興許也是目前為止我在日本住過最最最喜歡的名宿,即便周邊是「何も用がない」。

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民宿的主人「堀江」先生,據說本來是一個平凡不過的上班族,在某次中國旅行(騎自行車)的半年旅行後,回日本便不想當上班族,於是回到家鄉花了三年的時間蓋了這間木屋經營民宿。

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聊了天後才發現這幾棟在伊吹山腳下的木屋全都是「堀江」先生自己設計,自己建造的,木屋裡還保存著當年他蓋木屋時的照片。

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木屋周邊的花花草草,自然也是「堀江」先生和他太太一手栽培出來的心血,「堀江」太太笑說這些花是她的小孩,就像木屋是「堀江」先生的生命一樣。

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木屋的房間和住宿也許談不上奢華,但舒適是必然的,尤其是那種可以丟棄城市煩噪不安情緒,在每天早晨打開窗戶面對陽光、綠野和清新的空氣時得以舒解的快感。

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主屋旁還有兩棟帶點淡淡台灣原住民木屋氛圍的包棟小木屋。

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這棟看起來很像我們原住民建的小教堂,我超喜歡的!

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木屋裡自然也全是木頭的裝潢,一進屋就可以聞到非常舒服的木頭香氣,好想在這住上一星期(最多就一星期,再長我會起肖(笑))。

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然後民宿有幾輛自行車可以提供給房客使用,如果不急著趕行程,大可騎著自行車享受一下伊吹山腳下的好風光,尤其是一大早的清晨特別漂亮。

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晚餐則在主棟木屋的餐廳裡,同樣是間木頭香氣迷人環境,舒服極了。

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餐廳上有一個小半閣樓,據說是民宿主人喝咖啡的地方,也是他個人的小小工作室。

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餐桌的兩旁放著許多民宿主人閒來無事做的木製小玩具,看倌別小瞧它們,好些得要有一點智商,一點平衡感才有辦法玩的喲!

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晚餐吃的是日洋混風的料理,據老闆說他為了要在民宿可以親手煮料理給客人吃,可是在京都有名的法式料理店修行了3年之久。當然,如今的料理都是他自己依當地的食材(有些是夫妻自己種的)研發出來料理。前菜有一點像法式的燉蝸牛,但加入了「章魚」、和其他海鮮,調味主要是青醬的風味,相當好吃。

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這碗非常非常非常好喝的冷茄子湯,因為現場實在太昏暗我又沒有帶燈的狀況下給拍糊了,但因為它實在太好喝,就算讓你們嘲笑我也要分享。據「堀江」先生說,這碗湯是用烤過的日本茄(兩種不同品種的茄子)再放入鮮奶油以法式的方法慢煮而成,冰冰涼涼喝來爽口滑順,奶香茄甜都讓人難忘!

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牛排用的是當地的和牛,不算太大塊,也沒有多餘的油質,但軟嫩甜度都不差,淋上是帶點黑胡椒的醬汁。

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最後的甜點更是讓我們驚豔連連,每一道都好吃的亂七八糟。

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抹茶紅豆磅蛋糕,滋潤札實的蛋糕體帶著抹茶的茶香和後苦,帶點奶香的紅豆甜則補足了味蕾的貪婪!

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烤布丁上面的焦糖帶對微焦苦愛慘,布丁入口即化滿是蛋香,好吃的亂七八糟!

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最後的杏仁焦糖慕思我更是愛的亂七八糟,杏仁的輕香當前鋒,焦糖迷人的甜是中段主要的味道,更厲害的是那抹若有似無的微焦,從頭到尾沒離開過不停探求的味覺,超厲害的啦!

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民宿老闆娘親手沖的炭焙咖啡也很好喝哦!

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微微濕氣的早晨在木台的陽台享用,搭配的是療癒的原野風光和讓人神清氣爽的微風,如果每天早餐都在這吃,我應該會每天心甘情願早早就起床(笑)。

 

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新鮮的柳澄汁超超超好喝,香腸據說是當地畜農自產自銷的多汁又甜美超好吃,民宿主人自製的藍莓優格也是好吃的不得了。

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土司挖空塞入滿滿我超愛的蛋沙拉,再用烤箱烤過,外酥帶點微脆的土司伴隨滿滿蛋沙拉的甜香,真是太銷魂了,好好吃哦!!!!!

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ペンションいぶき:滋賀県米原市上野 伊吹山登山口,電話:0749-58-1323,訂房E-MAIL:p-ibuki@mx.biwa.ne.jp

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